一、西洋鸭汤跟什么煲汤好？
西洋鸭炖汤吃是不错的选择，需要我们准备好西洋鸭一只、海带半斤、姜一块、酸萝卜一个、葱一节、盐少许、胡椒。
我们把老鸭整理干净之后需要切成大块，海带洗好之后切成片，老姜拍烂之后备用，酸萝卜需要切成块，鸭肉块冷水的时候下锅，和拍散的姜，还有半把花椒一起煮开，煮上三分钟之后就可以捞出洗干净，之后我们把鸭块倒入干锅中，翻炒等到皮中的油爆出就可以了。
等到水烧开之后我们选择，倒入炒好的鸭块和海带，再加入备好的老姜、酸萝卜以及葱节，大火炖开之后转成小火炖到肉烂就可以了。
二、番鸭跟什么煲汤最佳？
原料
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全番鸭 (半只)
香菇 适量
莲子 适量
红枣 适量
枸杞 适量
生姜 适量
1/准备材料：番鸭肉、香菇、莲子、红枣、枸杞、生姜；
2/干香菇提前泡水，备用；莲子洗净泡水备用；
3/红枣、枸杞、生姜片备用；
4/将切块洗净的鸭肉放入冷水中大火烧开去腥，看见水面上浮起了一层沫，把沫和汤全部倒掉，清水洗一下；
5/锅开即可捞出鸭腿肉，洗净，放入炖电饭锅中，加入莲子、香菇、红枣、枸杞、生姜片；
6/再加入适量的清水，盖上盖子，设定炖45分钟左右即可；
三、春天鸭汤跟什么炖最好喝？
用料：鸭子半只，大枣2个，枸杞一小把，虫草花80克，姜3片，泡发香菇8朵，料酒一勺，盐适量
步骤：
1、鸭子洗净切块浸泡出血水后捞出沥干水分。
2、鸭块放锅煸炒出油脂用热水把鸭块冲洗下去表面油脂。
3、把鸭块，红枣，虫草花，香菇，姜片放入炖锅。
4、倒入料酒，水大火烧开慢炖一小时以上。
5、放枸杞，盐再煲5—10分钟即可。
四、海鸭汤用什么鸭？
湛江海鸭都是煲汤，用铁皮石斛麦冬煲海鸭汤。鸭洗净斩块，放入砂锅，铁皮石斛麦冬洗净放入砂锅，大火烧开，小火慢炖二个小时，关火调味
五、老鸭汤用什么鸭？
其实一般炖鸭汤鸭子只要是家养的就都可以。炖鸭汤吃的鸭子的要求并不是很高，主要还是对调料的要求比较高，鸭子的配料很重要，比如说葱姜蒜还什么有一些做的江南老鸭汤的话，就需要一些笋干、火腿还有大白菜等等。所以说呀，炖鸭汤与鸭子的好坏没有太大的关系，最重要的还是要佐料好。
六、海马汤的海马能吃吗？
可以
海马煲汤之后也是可以吃的，我觉得用海马煲出来的汤味道还是挺鲜美的，特别是跟很多海鲜一起炖，放上一些生蚝鲍鱼之类的放在一起做出来的汤是非常美味的，其实像这种海鲜喜欢吃的人应该是挺喜欢的，不喜欢吃的人可能就会非常的不喜欢，会觉得很难闻
七、海马跟海马鲛鱼的区别？
海马是鱼。海马是硬骨鱼纲刺鱼目海龙科鱼类，因其生长在海洋中，且身形挺立笔直，头部与马相似，所以称为海马。海马的嘴巴呈现细管状，无法张开闭合，只能吸食水中的食物。
马鲛鱼，好多人听到这个名字应该会觉得比较陌生吧，因为马鲛鱼在我们的眼里它并不是很常见。马鲛鱼在海南当地也被人们成为黑鱼，属于深海野生鱼，主要分布在东海以及黄海等地。马鲛鱼属于食肉类的鱼种，牙齿锋利。
八、海马宫殿床垫跟海马床垫？
海马床垫比较好一点，品质保证，而且很好的保护腰椎
九、海马跟海马体的区别？
海马是一种动物，生活在海里
海马体是大脑海马，是由两个扇形部分组成
十、鸭汤适合放高汤跟肉蔻吗？
材料：鸭2500克，猪棒骨5000克，盐500克，味精250克，鸡粉200克。桂皮、肉桂、陈皮、沙参各20克，八角、花椒、草果、砂仁各15克，甘草、小茴香、肉蔻各10克，沙姜25克，香叶5克，豆蔻8克，良姜20克，生姜100克，辛夷6克，丁香5克，玉竹50克，大葱150克。
做法：
1、将鸭洗净，取出内脏后切块；猪棒骨锯断，与鸭一起放冷水烧至水开后捞出，洗去血污。
2、将鸭块放入锅中煸炒一下，收干水汽。
3、将所有的香料用纱布包好，用开水煮5分钟捞出。
4、往汤锅里加20千克清水，放入鸭块、棒骨以及香料袋，大火烧开后改用小火烧1时左右。直到香料的香味溶于汤中，汤色呈淡黄色为好，然后用网筛滤去骨头和残渣，加入盐、味精、鸡粉，待完全溶解后即可。