一、黄芪鱼头汤的做法？
材料：鱼头一个 黄芪12克 茯苓9克 党参12克 大枣5颗 甘草3克 盐少许 姜5片
油温5成热，鱼头对刨开放油锅煎至微黄，将多余的油倒出来，锅里留少许油加姜片高汤煮开撇去浮沫把中药材（茯苓党参黄芪甘草）放入锅内煮至鱼头熟，放大枣煮至外皮不皱。
二、金钱草煲鱼汤的做法？
材料：鱼腥草10克、金钱草10克、干姜10克、鲤鱼200克、食
盐10克。适合3人食用。
做法：
鲤鱼洗净去头剔肠切块，放入凉水中，加热至水沸后1分钟，捞出放入煲锅，加入洗净的鱼腥草、金钱草、干姜，注水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
三、鲫鱼炖汤放什么？
鲫鱼汤可以放入的材料很多。
药材上，可以放入当归，黄芪，川穹，天麻，枸杞，鱼腥草，沙参等。
素菜上，可以放入白萝卜，芹菜，香菜，白菜，冬瓜，嫩豆腐等。
水果上，可以放入芒果，木瓜，番石榴，鳄梨等。
甚至还能放入：猪肚，猪蹄，鸡脚，鸭掌，墨鱼干等。
四、黄芪鲫鱼汤家常做法？
方法一
步骤/方式一
黄芪、当归、红枣、枸杞放入水中泡一会洗净备用
步骤/方式二
起锅烧油
步骤/方式三
放入鲫鱼煎至发黄
步骤/方式四
加入清水，放入黄芪、当归、红枣、枸杞
步骤/方式五
大火烧开小火炖1小时出锅
五、当归黄芪鲫鱼汤如何制作？
用料 黄芪 克10 当归 10克 红枣 6颗 料酒 2勺 姜片 少许 当归黄芪炖鲫鱼汤的做法 先把当归黄芪红枣加水放沙锅炖开 鱼放锅里煎，两边都煎透。加入生姜大蒜料酒。
鱼煎好了沙锅的水也差不多开了，把鱼放沙锅一起炖个二十分钟好起锅了，最后加入盐酒点葱花，我家里没葱花找了点芹菜叶代替一下
六、棉花鱼汤做法？
用料鲫鱼 1条约700g猪展肉 200g木棉花 30g薏米，芡实 各35g蜜枣 2个姜 2片
木棉花鲫鱼汤的做法步骤
各物分别洗净。药材稍浸泡，蜜枣去核待用
步骤 2鲫鱼宰洗净，瘦肉洗净
步骤 3锅烧干，下油，再放入鱼煎至微黄，溅入少许清水。其他材料一起下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下盐便可
七、用什么食材煲水鱼汤？
水鱼煲汤所放材料有水鱼、红枣、党参、圆肉、构纪子、淮山、北芪、玉竹、两片当归、两片姜。水鱼煲汤含有非常高铁元素、蛋白质，要比普通的食物含量更高。能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质。
水鱼煲汤还含有非常丰富的龟板胶，含有人体所需要的多种氨基酸