一、鸡蛋要煮几分钟才熟？
鸡蛋要煮十分钟左右就熟了。一般都是冷水下锅，水开后煮五到六分钟后，关火再闷四到五分钟就熟了。煮鸡蛋太久了鸡黄容易变硬。
二、生鸡蛋要煮几分钟才熟？
1、3分钟鸡蛋
蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。
2、5分钟鸡蛋
蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
3、10分钟以内的鸡蛋
在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。
4、10分钟以上的鸡蛋
鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列的化学变化，很难被消化，还可能因长时间加热而分解出硫化物，对身体有害。
三、煮鸡蛋几分钟会熟？
煮鸡蛋没有固定的时间限制，根据个人喜欢半熟3分钟，全熟7分钟左右。
四、全熟鸡蛋煮几分钟？
开锅后七八分钟就能全熟了，觉得不保险的话可以直接煮十分钟。
五、鸡蛋打碎煮几分钟能熟？
鸡蛋打碎就不能煮了，已经碎了，只能炒着吃或是蒸成鸡蛋糕开吃，如果碎了还要煮，都会沸到水里面了，不能吃还弄得锅里脏脏的，所以鸡蛋打碎了根本不能再煮
六、鸡蛋水里煮几分钟能熟？
水煮鸡蛋最好煮5-6分钟。煮鸡蛋是鸡蛋最常见的食用方法之一，若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到近100%，所以掌握正确的煮鸡蛋方法很重要，煮鸡蛋的时候，建议凉水下锅，水开后煮5-6分钟即可，既能杀死鸡蛋中的有害致病菌，又能比较完整地保存鸡蛋中的营养素。
七、鸡蛋煮几分钟才能全熟？
全熟需要煮10分钟。 三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。 六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。 鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上。
蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟而蛋黄不熟。
如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
八、煮鸡蛋开锅后几分钟熟？
煮鸡蛋开锅后煮8分钟再闷5分钟，营养能最大限度的保留，而且囗感好。
九、蒸鸡蛋开锅煮几分钟熟？
开锅五分钟以后关火，稍等一下就可以了
十、小香瓜煮几分钟才熟？
要8分钟左右
小香瓜在购买回家后可以先用清水冼净，然后像切西瓜那样从中间一分为二，去掉里面的籽，然后再切成一长条的块状，在食用时像吃西瓜那样啃食就可以，把最后剩上下
2把香瓜去掉外层的硬皮和里面的籽，然后再切成小块的样子，放在一个盘子中