主料
炒面
200g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱御磨拆
半个
生菜
1颗
香菇酱
适量
醋
适量
步骤
1.菜市场买来的炒面
2.生菜洗净备用
3.洋葱切成小条备用
4.烧一锅开水
5.放入炒面
6.煮开约一分钟即可
7.捞出炒镇枣面用凉水冲
8.冲凉游磨后沥干水备用
9.热锅下油，炒洋葱
10.加适量香菇酱调味
11.加适量盐调味
12.放入生菜
13.放入炒面
14.翻炒，让酱料均匀沾上炒面
15.喷少许醋提香
16.快炒出锅
大火炒
大火炒 放菜多一点
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