一、100g的番茄炒蛋有多少？
一个蛋约45克，一个和鸡蛋差不多大的番茄约50克，用5克油和炒成的炒蛋，大概有一小饭碗的量，一个成年人在吃饭时 ，需要3-5份这样小份量的炒菜搭配，再加1-2份主荤，一个汤，才可以满足身体多种营养成分的摄入。
100g的番茄炒蛋中，加1个鸡蛋，再用一个50克的小西红柿进去炒，炒出来的菜就足够100g了，如果大面红柿最多用半个就够了。
二、在外面吃一份番茄炒蛋多少钱？
现在在外面一般情况下，吃一份番茄炒鸡蛋要8到10元左右。
看是什么地方了，每个地方的消费水平都不一样，在深圳这边一份番茄炒蛋要十五块钱左右，在农村老家那边就要十块钱左右
要看你在哪个城市，什么样的消费环境，因情况而异，价格几块到二十几块不等。
16元一份番茄炒蛋
我今天说买一份回去，进去一问20元一份，我就走了，普通的不能再普通的店面中下级，这是个县级市开什么玩笑？你买100一份挣的更多
三、番茄炒蛋值多少钱？
小的餐馆10元左右 大的就得20多 还有更贵的 跟饭店的地理位置装潢名气都有关系 自己可以在家里做 自己做的话成本最多5元左右
番茄炒蛋
要看是谁炒的呀
如果是妈妈，奶奶这样的亲人炒的就是无价的
因为别人出多少钱也买不到
如果是女朋友，老婆做的
那就值一辈子
因为那是朴实中的相濡以沫
如果是店里做的
那就值食材费+资本剥削的费用
四、夜排档一顿夜宵他们赚多少钱？我吃了一顿蛋炒饭，还有番茄炒蛋？
蛋炒饭5元等于
少量肉丝0.2元+一个鸡蛋0.5元+白饭（一般的一碗饭为1.3到2元之间）+少许配菜（不是很多，再怎么粗算也不回超过1元）+少许调料=利润（大约不超过3元）
番茄炒蛋7元-两三个鸡蛋（1元或1.5元），两个番茄（大约2元钱左右）+少许配菜+少许调料=利润（不会超过4.3元）
至于一瓶啤酒嘛，呵呵，
管他几元一瓶，反正是要靠多买才有些蝇头小利的
总结：毕竟人家的菜钱，我不知晓，每个地方的菜价都不一样
而这些卖吃的，一顿下来的利润不会很多，有时还得看菜价或其他材料的价格有没有上涨，才可以知道是盈利还是不赚钱
说实话,晚上开店是很辛苦的,多赚一点可以理解,学过中医你就知道晚上对人有多么重要了
我服你了``你不是了解清楚想开餐厅吧？大哥```呵呵```炒菜毕竟利润没有麻辣烫火锅和烧烤利润高``
五、大学食堂的“西红柿炒蛋”为何算荤菜？
西红柿炒鸡蛋是大学食堂里的特色菜，因为它没有肉，但被算作荤菜。我在自助餐厅问了我姑姑，为什么这也被认为是荤菜。姑姑笑着说：“鸡蛋可以孵出小鸡。”我从没吃过西红柿炒鸡蛋。尽管如今无肉菜肴被认为是荤菜，但即使您吃掉了唐代的所有鸡鸭鹅，也不会将其视为肉。
重庆市人民医院（第三医院区）临床营养科主任刘力认为，鸡蛋应该属于肉。在营养成分方面，鸡蛋富含饱和脂肪酸和蛋白质，每100克鸡蛋含12.8克蛋白质，因此蛋白质是鸡蛋的主要成分，鸡蛋中的蛋白质是动物蛋白，不同于植物蛋白。人体可以吸收鸡蛋中99％以上的蛋白质，而植物蛋白质的吸收率会低得多。因此，鸡蛋必须属于肉：从一开始，鸡蛋就在鸡体内发育，而鸡必须属于荤菜。因此，如果鸡蛋属于肉那么炒西红柿鸡蛋属于荤菜，则取决于鸡蛋的数量。
国家厨房法官郑勇认为，炒鸡蛋中没有肉，所以很多人认为这是素食，但实际上鸡蛋是从鸡中生出来的，可以孵化小鸡。同时，在营养上，这些鸡蛋必须属于肉菜系列。
番茄炒蛋是素食主义者还是素食主义者？从烹饪的角度来看，西红柿的数量通常比鸡蛋多，价格通常略高于普通素食，而略低于普通肉菜。那么它应该属于肉菜，也应该属于肉菜系列。就像其他名菜例如树上的蚂蚁等。
没有啊，都是算作素菜的呀，没有算作荤菜呀，可能是有的地方吧。
笑话，如果没有加其他酱汁，食堂番茄炒蛋按荤菜算八成是想赚学生的钱。你一个鸡蛋的成本能和肉比，叫食堂把每天进口的食材清单拿出来看看他敢吗，肉多少钱一斤他一个鸡蛋才多少钱。
我觉得肯定就是一种地方特色而已，并不是所有的大学都这样
这个应该是因为西红柿炒鸡蛋本来就是荤菜的原因。
六、快餐西红柿炒鸡蛋多少钱
这个看情况啦，好一点的饭店7.8块吧，一般的食堂啊什么的2块3苦逼差不多