一、麒麟菜怎么做好吃
1.麒麟菜泡软洗净备用。
2.粉丝入锅中煮熟。
3.煮好的粉丝放入冰水中冰镇一会取出备用。
4.黄瓜洗净切块。
5.芝麻酱加美极鲜和香油懈开。
6.将粉丝、麒麟菜和黄瓜放入碗中加入拌好的芝麻酱、辣椒油和香菜。
7.拌匀成盘即可。
二、麻酱米粉家常做法？
食材：福建米线，芝麻酱，王致和腐乳，韭菜花，香油，生抽，盐，葱花，香菜碎，辣椒油
步骤 1：配制底料：直接取一个面碗，先放芝麻酱一勺，用一小勺香油泄了，然后放腐乳半块，稍微带一点腐乳汁，生抽两勺，韭菜花一小勺，盐少许。所有调料搅拌均匀。
步骤 2：煮米线：-水烧开了放米线，煮到自己喜欢的程度。米线要买福建或者广东那种细的，我常买的叫“和财米粉”，福建产的。
步骤 3：米线煮熟之后捞出来，放在刚才配底料的碗里，然后倒入开水（新烧的水，不要煮米线的水），最后放香菜、葱花和辣椒油，搅拌均匀就可以了。
首先要先把米粉煮熟，水开下锅煮十几分钟，在捞出过凉水这样会更筋道，然后在将米粉倒入干净的锅中待锅微微开在加入配料煮沸即可出锅享受美味的麻酱米粉了
三、麻酱粉条怎么做好吃
麻酱拌粉条
食材用料
粉条 80g
水（煮粉条） 适量
酱料：
芝麻酱 2大勺
腐乳 半块
葱花 适量
香菜 适量
蒜 1瓣
辣椒油 适量
酱油 3勺
香醋 2勺
蚝油 1勺
香油 3勺
白糖 1小勺
芝麻 适量
小米椒 1个
麻酱拌粉条的做法
1.粉条提前泡一个小时（泡的越久，煮的时间越短）
2.将粉条煮熟控水，拌一些香油备用
3.开始准备调酱料：芝麻酱如果干可以放些水稀释一下，腐乳半块就够
4.葱花、香菜切末，蒜捣成泥
5.准备好所需调料
6.辣椒油只要一小勺就够了
7.将所有配料倒入芝麻酱中
8.搅拌均匀
9.将调好的酱料淋在粉条上
10.撒上葱花、芝麻、小米椒碎点缀即可
【麻酱拌粉丝】主料：粉丝1团，黄瓜半个，胡萝卜半个；辅料：大蒜2瓣，味极鲜1小勺，味精适量，香醋少量，花椒粉适量，辣椒油1勺，花椒油半勺，陈醋1勺，生姜适量，芝麻酱1勺，食盐适量
麻酱拌粉丝的做法
1.
锅中放水烧开，加入粉丝煮两三分钟，再用余温泡五分钟后，冷开水过一道（不过冷水也行，不过水的话后面需要多加点水）
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2.
胡萝卜、黄瓜洗净擦丝
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3.
将粉丝和菜丝放入大碗中，加入适量食盐、味精、花椒粉
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4.
芝麻酱加水和开
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5.
加入生姜水、大蒜水、麻酱水，搅拌均匀
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6.
加入辣椒油、花椒油、香醋、陈醋、味极鲜
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7.
搅拌均匀，开吃！
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麻酱拌粉丝
四、麻酱米线的家常做法？
食材：福建米线，芝麻酱，王致和腐乳，韭菜花，香油，生抽，盐，葱花，香菜碎，辣椒油
步骤 1：配制底料：直接取一个面碗，先放芝麻酱一勺，用一小勺香油泄了，然后放腐乳半块，稍微带一点腐乳汁，生抽两勺，韭菜花一小勺，盐少许。所有调料搅拌均匀。
步骤 2：煮米线：-水烧开了放米线，煮到自己喜欢的程度。米线要买福建或者广东那种细的，我常买的叫“和财米粉”，福建产的。
步骤 3：米线煮熟之后捞出来，放在刚才配底料的碗里，然后倒入开水（新烧的水，不要煮米线的水），最后放香菜、葱花和辣椒油，搅拌均匀就可以了。
1、热油后，下洋葱，蒜，花椒，炒出香味
2、下火锅底料，炒出红油
3、加水，最好是热水
4、把汤汁的渣捞出来
5、加入一杯牛奶，6、放入喜欢的蔬菜和米线，7、依次放入调稀的麻酱，花生豆，香菜即可。