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乐山有什么好吃的?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-17 05:01   点击:199  编辑:admin   手机版

一、乐山有什么好吃的?

五通桥西坝豆腐、苏稽翘脚牛肉、肥肠粉、梅家湾柚子、叶儿耙

二、乐山哪儿有好吃的东西?

好吃的多了,1。苏稽的翘脚牛肉(最正宗的是桥头一家)

2。油炸

发源地:乐山小巷

备注:县街小学 长征制药厂为上品

3。钵钵鸡

位置:乐山港

4。黄闷鸡:乐山的一大特色火锅。鸡肉窄成小块状,放如已经炒好的底料,翻炒,三成熟时,放入高压锅,再放入木耳、魔芋等时令蔬菜,入锅二十分钟左右,味全部闷进鸡肉时,倒入火锅盆中,表面上撒上香菜,黄闷鸡也就算完工了。这道菜无论从色泽,味道,都是顶呱呱的帮。表面上看上去像红烧鸡肉,实际上它的精髓就在于“闷”,当然底料也很重要,这个可是别人的秘方。来乐山首选的就应该是黄闷鸡,价格适中,也能辣的够爽。

价钱:60元左右一锅

名店:徐林黄闷鸡,潭三娘黄闷鸡,湾湾芋儿烧鸡(雪道街)

地址:油炸街 1,2,12路车均可到达

5。甜皮鸭:这个就更绝了。记的读大学的时候每次回学校总会带上好几只,让我们寝室的搀猫们大饱口福。而且带的鸭子,每次都不会窄烂,一只整鸭,就被我们寝室人四分五裂的弄来吃完,像原始人一样,可想而知,甜皮鸭的魅力。直到现在,去外地朋友家玩,我也难逃带几只鸭子才能上门的命运。甜皮鸭和普通卤鸭有所不同,它的皮是甜甜脆脆的,肉质干,有咬头,炸的好的,连骨头都是酥酥的,脆脆的。有个笑话,我一朋友家的挪威森林猫,第一次开荤就吃的是我带去的甜皮鸭,从此以后再给它吃其他任何肉,此猫碰不会碰。乐山的甜皮鸭四处可见,可好吃的,特经典的,本人觉的还是下面两家。

名店:彭山甜皮鸭 (春华路中段,邮政局旁边) 6,10路可到达

赵鸭儿 (兑阳湾上面口口上) 4,6,9路可到达

价钱:14元/斤

6。西坝豆腐:“满盘美味人争品,玉香飘溢寻常家。”这是古人对豆腐描写的传神之笔,其间蕴含的文化韵味令人回味悠长。 西坝豆腐历史悠久,距今已有2000多年的历史。它的发展历程积淀了太多嘉州古代民间美食、营养、民俗、工艺、诗词等内容的文化传承。对于豆腐制作的工艺,西坝人代代相传,推陈出新,“皮肤退尽见精华,旋转磨上流浆液”,制成的豆腐白如玉、细若脂,通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌制成360多种菜肴,荟萃精炒的豆腐宴席,让世人惊叹不已。常做的有108种,精品36种。像熊掌豆腐、雪花豆腐、灯笼豆腐、一品豆腐等等,太多了,还有好多名字都叫不上来,简直个个都是精品,人间美味。

名店:西坝豆腐大酒店 (东大街) (这家比较上档次) 4,9路可到

三八饭店 (西坝镇上最有名的一家)从五通桥过去

价格:随品种的变化而变化,价格不等

马踏老鸭汤:一听名字就知道,是用老鸭来熬炖的。鸭子炖的不耙,很有型,啃起来也有咬头。不过年龄太大,牙齿不够好的朋友最好也就尝尝里面的配菜了,还是一样的很好吃哦,哈哈。

名店:金富祥 (天星路中段,电信花园对面)2,6路可到

价格:10元/份和20元/份

三、乐山最好吃的烧烤,哪里烧烤最好吃?

一般说来是凯凯和徐烧烤。但是我认为还有几家的味道不在他们之下。一家是红利来老中心站那边的。那个巷子旁边的老竹林烧烤。里面的桌子凳子和装饰都是竹子。味道也很好。。。还有一家是紫云街的那个高烧烤。就在那个中百商场旁边。。。还有就是新村与海棠路交界处。大家乐下面点的那个什么烧烤。名字我记不住。就在那个网吧下面。

四、乐山烧烤和钵钵鸡据说很好吃?哪家店比较好吃?求地址

钵钵鸡的话我建议到东大街的叶婆婆那里,冷串串和薄冰可以 ,。。。。。烧烤要晚上的刘烧烤。徐烧烤,都还不错,就东大街晚上叶婆婆对面那家烧烤,你就去找到东大街就独立 ,

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