手包菜怎么炒？

一、手包菜怎么炒？

首先把包菜一片一片的洗干净，然后用手撕成均匀的小块，热锅倒油，先上葱姜蒜爆香，然后放入包菜，接着爆炒，最后临出锅淋两滴香油和香醋，即可

二、手撕包菜炒多久？

一般油烧热后炝炒两分钟就可以了

三、卷心菜炒粉丝怎么做

用料

粉丝1小把

辅料

五花肉

100克

调料

花生油

适量

食盐

1勺

蒜

4颗

花椒

10粒

干辣椒

3根

生抽

1勺

老抽

半勺

葱白

1小段

圆白菜炒粉丝的做法

1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝

2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软

3.五花肉切丝

4.葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段

5.平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出

6.放切好的肉丝，炒至肉丝变色

7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味

8.放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软

9.加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味

10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了

四、卷心菜炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃视

食材

卷心菜300克

粉丝一小把

猪油25克

盐1茶匙

酱油1茶匙

生姜一小块

红椒数个

制作时间：30分钟-1小时

用餐人数：

步骤

1

粉丝用清水浸泡至软，捞出备用。

2

卷心菜洗净，切成宽条。

3

炒锅里挖入猪油，烧热后放入生姜片，红椒段爆香。放入卷心菜条，小火煸炒至色泽油亮。

4

调入酱油，把泡好的粉丝摊放在卷心菜条上，开小火翻炒至粉丝油亮透明后调入精盐。可适量倒入清水，防止粉丝糊锅。