生菜有哪些吃法？
清炒生菜
清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。
蒜蓉生菜
蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有败粗敏丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。
蚝油生菜
蚝油不是油质，察枝而是在加工蚝豉（又名牡砺）时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压凳册、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。
生菜配豆腐营养又健康
生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用；而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。
1 可以蘸滚培备酱吃 超市里有卖的大毁 田野泉大豆酱特别好吃 生菜生的就可以2 可以下火锅吃 3 还可以炸蔬菜卷 干豆腐切成五厘米宽十厘米长把生菜卷里面 放在油里炸 时间不要过长 最好是沾中衫点串料 超市也有卖的
顾名思义.生菜其实生吃的方法就很多.首先..光是白灼生菜就象是海洋一样的感觉.生菜.还可以收汁.比如你吃的是鲍鱼类的堡.那汁水不用说啦.精华啊...汤一汤.可以很好的送饭.口味也相当不错生菜还可以用于各亩闷种菜类垫底.主要还是它可以收汁!!在有一个广东名菜.就是用悄知韭菜.韭菜花+少许罗卜干+虾米+蚬类一起抄出.然后用生菜包起.其中还会陪有酱料.这个是非常美味的一到小抄喔!!不方可以试试: 生菜迅运弯包<俗称>
1.可以加少量蒜清炒。2.洗净了直接凉拌。3.整张用水焯过后包裹你喜欢的一切油腻的食品.
生菜，可做生包饭，可用耗油炒，也可蘸酱
能否指点下生菜烧肉的美味做法？
生菜烧弯顷肉的美味做法
材料
猪里脊火锅肉片300克、萝蔓A菜(萝美)1～2颗、洋葱1/4颗、青葱2根、熟白芝麻1茶匙。
做法步骤
1、准备食材，清理与清洗之。
2、青葱切段，洋葱切丝。
3、萝蔓A菜冲洗沥干或纸巾擦干水份，摆入盘中。
4、起锅，开小火，放入少许油，油热后放入肉片，煎至双面转为白色后先起锅。
5、加入洋葱与葱白炒香，至洋葱转透明状。
6、加入调味料拌匀煮滚。
7、再加入步骤4.肉片，烧煮至收汁。
8、起锅前加入葱绿，拌一下转绿即可关火，起锅。
9、步骤8.肉片放稍凉后即可摆入萝册帆蔓A菜上，再撒上熟白芝麻即埋姿陆可上桌。
蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是最普通的家常菜之一，是上座率极高的菜吵辩敬品。蒜苔虽然普通，营养成分及价值却很高。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、升慎钙、磷、等成分。
蒜苔炒肉是一个好做，美味的传统炒菜。
原料：蒜苔、里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉。
做法步骤：

第1步、所需材料：蒜苔7两，里脊肉3两，将肉切丝用料酒和盐腌制5分钟灶饥，裹上干淀粉

第2步、油开后加入里脊肉进行翻炒，至变色

第3步、里脊肉翻炒变色后加入蒜苔，加盐，胡椒粉，出锅前放入少量鸡精，翻炒几下即可出锅。

第4步、香喷喷的蒜苔炒肉就做好了
生菜烧了指轮蚂，我觉得生菜是一很容易桐滚一烧就烂的，而肉的话可能要煮个一个多小时，所以唯埋这样的话是不是应该把肉烧好了，然后外面裹着生菜吃啊？
生菜烧肉的话，首先需要将五花肉歼迹皮用酱油料酒盐腌制一下，锅中放入油，将氏差腌制好州宏的五花肉煎制两面金黄，然后再下入生菜即可
指点下，生菜烧肉的美味做法，我觉得生菜烧菜应该把肉先炒了，然后下上调料，在最后下生的这种做法