像我们自己家里面做的家常菜。品种繁多。像我们四川的话，就有很多很多。
我就举个例子吧比如说梅菜扣肉是我们四川的。还有那个粉蒸肉。
再举个凉拌菜的例子吧。
凉拌豇豆，凉拌茄子，红烧茄子也可以。
红烧土豆。
红烧排骨。
麻辣凉粉。
酸辣粉。
麻辣凉面��
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