一、藏糖包的正宗做法？
主料
面粉500g
酵母5g
白砂糖10g
水215g
包子馅
黑芝麻粉适量
白砂糖适量
面粉少量
黑芝麻三角糖包的做法步骤
1.包子馅：黑芝麻粉，白砂糖，少量面粉，搅拌匀，待用。
2.水215克加酵母5克，白砂糖10克，搅匀，再加面粉500克，揉光滑面团（手揉一百下以上）。
3.盖好盖子，发酵2倍大小。再次搅拌面团（排气）。
4.把适量面团，揉圆，按扁，稍擀下，放入糖馅。
5.包成三角形状，放入蒸笼里。
6.静置发酵2倍大小。
7.大火蒸15分钟，焖5分钟即可。
二、团子糖包正宗做法？
主料：黑芝麻适量，黄油20克，白砂糖100克，蜂蜜2勺，面粉500克，猪油少许，酵母3克。
做法：
1、面粉放入酵母，揉好发酵。把芝麻炒熟，用料理机打成蓉；
2、拌入黄油，天冷可以先加热融化；
3、加入白砂糖，加入蜂蜜，天冷结晶了也没关系；
4、搅拌均匀即可，揉成团子放入冰箱；
5、 将猪油常温软化加入白糖拌匀；
6、加入芝麻面拌匀，加入糖浆拌匀；
7、将拌好的材料堆在保鲜膜上，压成一个大约1、5厘米厚的方块；
8、送入冰箱冷冻片刻，取出切成均匀方块。面粉发酵好，切成小剂子，擀好皮，包入芝麻糖馅料，包好糖包，蒸熟了，这样做出来的馅料不干，特别香甜可口！
三、双色糖包怎么做？
食材清单：水适量，酵母2克，中筋粉200克，熟黑芝麻15克，红糖15克，冰糖 15克，熟去皮花生米15克。
烹饪步骤 ：
1.中筋粉过筛；酵母用温水化开；酵母水加入过筛面粉中，拌成絮状；揉成光滑面团，室温发酵90分钟。
2.将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉；放小碗中拌匀，即成馅料；将醒发好的面团，放在撒了干面粉的面板上揉搓排气；
3.将面团均分成8个小剂子，揉圆；擀成8个面皮；包入馅料，包成包子；包成8个糖包；
4.屉上刷油，糖包入锅醒发20分钟；醒发好后，糖包变大；大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟；出锅放晾架上，晾凉。
做好的糖包用大的树叶包好
四、怎样做花样糖包？
食材清单：水适量，酵母2克，中筋粉200克，熟黑芝麻15克，红糖15克，冰糖 15克，熟去皮花生米15克。
烹饪步骤 ：
1.中筋粉过筛；酵母用温水化开；酵母水加入过筛面粉中，拌成絮状；揉成光滑面团，室温发酵90分钟。
2.将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉；放小碗中拌匀，即成馅料；将醒发好的面团，放在撒了干面粉的面板上揉搓排气；
3.将面团均分成8个小剂子，揉圆；擀成8个面皮；包入馅料，包成包子；包成8个糖包；
4.屉上刷油，糖包入锅醒发20分钟；醒发好后，糖包变大；大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟；出锅放晾架上，晾凉。
做好的糖包用大的树叶包好
五、芝麻糖卷包的做法？
步骤 1
面粉，酵母，糖，水和成光滑的面团
步骤 2
一次发酵至两倍大
步骤 3
擀成薄薄的方形面片
步骤 4
适量黑芝麻粉，糖，油调成糊状，均匀的刷在面片上
步骤 5
卷起来
步骤 6
切成一小段一小段，两个小段上下叠加，中间拿筷子压一下
步骤 7
二次发酵15分钟左右
步骤 8
大火8分钟，熄火后盖着盖子再焖几分钟
六、炒糖包正宗做法？
用料:
面粉 300克
安琪发酵粉 10克
白糖 20克
花生 150克
黑芝麻 50克
黄豆 150克
红糖 15克
花生油 50毫升
炒糖包正宗的做法步骤:
步骤 1
发酵粉和白糖放入温水搅拌均匀，一点一点加入面粉中，同时用筷子搅拌。
步骤 2 开始揉面，柔到表面光滑，膜上两层保鲜膜密封发酵约1小时。
步骤 3 花生、芝麻和黄豆都用不粘锅小火慢慢炒，炒出浓浓的香味基本上就熟了。然后分别用机器打碎，花生打成小颗粒，芝麻打成细沙装（芝麻不打也可以，打碎会比较香），黄豆打成粉末。打黄豆的时候那味道实在香，可以想象做好的包子有多好吃了，将这三种食材放一起加入红糖、白糖以及花生油搅拌均就可以啦
步骤 4 发酵好的面团有很多气泡，开始揉面排气，然后搓成条，切成小剂子。
步骤 5 接着就是擀皮，中间稍微厚一点以免蒸的时候包子破裂。
步骤 6 包好的包子就是这样的，放锅蒸10分钟就可以了。
七、做法，黑芝麻糖包怎么做好吃，黑芝麻糖包的家常做法？
用料：熟芝麻粉，猪油，白糖，面团，中筋面粉，水，白糖，酵母
做法步骤：
1.烤熟芝麻，烤箱预热165℃烤10分钟等芝麻凉透后，用家用小型干磨机很容易就能打成粉状。
2.炸猪油：切2-3厘米的小块，和小半碗水一起放进炒锅，大火煮开后关小火，耐心等待，慢慢地水分就蒸发掉，出油了。
3.把100克熟芝麻粉、40克白糖、40克猪油混合一起，放冰箱
4.所有材料放进面包机大概10分钟出一个大面团。放温暖湿润处发酵45-60分钟，然后排气，分割成10个小面团，盖保险膜松弛10分钟。
5.然后就是包包子。包完放温暖湿润环境二次发酵30分钟左右。
6.放蒸锅上，再开火蒸，水滚冒烟后转中火，再过13分钟即可关火。
八、黑芝麻红糖包正宗做法？
1.将面粉中倒入温水化开的酵母，慢慢搅拌，再加入备好的牛奶，一起搅拌和匀至不沾手为宜，放量暖和的地方待发。
2.将黑芝麻核桃花生打碎倒入盛有红糖的碗中，再加入白砂糖、油、面粉拌匀待用。加入面粉是为了不让红糖太稀而流出，但不能加太多，多了馅就太稠不好吃。
3.面发酵至两倍大，取出在岸板上揉匀，将面揉成长条切成小块
4.幹成圆片，把馅料包入皮中，捏成自己喜欢的样子，再醒30分钟。
5.把醒好的糖包放入蒸锅，上气后十五分钟出锅。
九、核桃花生芝麻糖包子的做法？
主料：瓜子200g，核桃10个，花生:100g辅料：白砂糖20g，水200g，白芝麻50g，小苏打15g核桃花生芝麻糖包子的做法：1.将花生放入微波炉中。2.中火烤2分钟。3.烤好后去皮。4.将瓜子、核桃去皮，连同花生一起铺到盘子上。5.中火烤2分钟。6.烤完翻一下，继续烤2分钟后，取出。7.准备好芝麻。8.拿一碗，加入少许小苏打。9.兑入少许水搅匀。10.锅子预热，放入白糖。11.加入苏打水。12.加入半碗水。13.小火不停搅拌。14.当颜色变为焦黄色且粘稠的时候，放入干果。15.倒入芝麻。16.使所有果仁粒都粘上糖浆。17.容器中铺一层油纸，铺满果仁。18.定型后倒出。19.切成块。20.开吃~小贴士加入小苏打可以使糖更酥脆。锅中无需倒油。