必胜客炸虾做法？

1，将清洗干净，然后剪掉虾脚虾头，把虾的筋线抽干净，然后中间切开不要切断。

2，加入黑胡椒酱，盐，料酒抓匀腌1个小时以上。将鸡蛋液，面粉，面包糠准备好待用:

3，拿一个腌好的虾，先滚上一层面粉、然后在鸡蛋液滚上一圈、最后在面包糠里沾上面包糠，

4，锅里倒入油烧热，然后把沾好面包糠的虾放油锅里炸。

5，炸至金黄捞出来，装盘盘中间倒上番茄酱。就可以开吃了！