一、一袋纯牛奶几个鸡蛋？
一袋纯牛奶2个鸡蛋。
1、碗中打入2个鸡蛋，用勺子把蛋黄舀出来，只用蛋清部分，然后在蛋清中加入15克白砂糖，搅拌混合均匀，让白糖充分融化，备用。
2、在搅拌好的蛋清中，加入250克纯牛奶，在碗上盖上一层保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜表面扎几个小孔，把碗放入烧开水的蒸锅中，大火蒸15分钟，再焖5分钟就可以了。
3.把准备好的芒果，切成芒果粒，装入碗中，备用，把蒸好的双皮奶取出，再把切好的芒果粒摆在上面，这样营养美味又好看的水果双皮奶就做好了。
二、牛奶十蛋清抹脸有什么作用？
鸡蛋清加纯牛奶对皮肤的好处，有：
鸡蛋可膨胀润泽皮肤角质层，使毛孔扩张，促进面部血液循环，增强皮肤对营养物质及生物活性因子的吸收。
皮肤从充足的血液中得到所需要的营养而滋润，毛皮也因此能正常生长。
鸡蛋清中所含的维生素b2，能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞的正常更新，可防止皮肤干燥瘙痒。
鸡蛋能防止日光性皮炎所致的皮肤粗糙、增厚。
鸡蛋含有丰富的黏蛋白，质地黏着，用其作面膜剂，可使面部皮肤绷紧，消除皱纹，使皮肤保持弹性。
牛奶使皮肤变白。
制作方法：
蛋清和牛奶调匀，涂脸15分钟，对中性皮肤的保养效果尤佳。只须坚持三个月，你的容颜便会焕然一新。
三、蛋清跟纯牛奶可以做面膜吗？
蛋清加纯牛奶可以用于敷脸。将蛋清打散后加入适量的牛奶搅拌均匀，然后将面膜纸进入其中，完全浸湿浸透后取出敷在脸上；蛋清加纯牛奶还可以调和成面膜泥，在蛋清、纯牛奶中添加进适量的蜂蜜和面粉，然后将面膜糊涂抹在脸部皮肤上敷15-20分钟后洗去即可。
1．水膜。将蛋清打散后加入适量的牛奶继续搅拌均匀，调和成水状的面膜液体，然后将面膜纸放入浸泡，待面膜纸完全浸湿浸透后取出，稍微沥干至不滴水后展开敷在脸上。静待10-15分钟后取下面膜纸，并用清水冲洗干净脸部的残留物即可。
2．面膜泥。取新鲜鸡蛋的蛋清，加入少量的纯牛奶
搅拌均匀，然后再添加适量的蜂蜜、面粉等，调和成面膜糊，在脸部做好洁面和爽肤水补水后，将面膜糊涂抹在脸部皮肤上敷脸，敷15-20分钟后洗去即可。
四、做双皮奶鸡蛋清跟纯牛奶混不了？
不能混在一起，方法双皮奶没有凝结的原因分析：
1、蛋清没有完全打发，或者是与牛奶混合不均匀。
2、需要选用全脂牛奶，脂肪含量越高越好，不能选用低脂的牛奶。
3、蒸的时间不够，有时10分钟就可以，有时则需要蒸20分钟左右。 蒸的时间要从冒气开始算，根据碗的大小蒸10－15分钟。
4、奶要放凉了，才能放打好的蛋清。牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结。
5、牛奶需要煮热，但是不要煮沸。 主料：纯牛奶一袋辅料：鸡蛋1枚、蜜豆20粒、草莓2颗、白糖2匙双皮奶的做法：
①首先，准备好材料。纯牛奶、白糖、鸡蛋、蜜豆、草莓。
②牛奶倒入锅中煮热，但不能煮开。
③趁热倒在碗里，不久牛奶表层就会结出奶皮。
④用筷子将奶皮刺穿，缓缓地将碗里的奶倒出，留少许奶液防止奶皮粘底。
⑤鸡蛋打开，取蛋白打散加入2勺白糖搅匀。
⑥再将蛋液倒入牛奶中搅匀。
⑦用筛网过滤，去除表面的泡沫、气泡。
⑧再延碗边慢慢倒回原来的碗里，奶皮慢慢地浮起。
⑨包上保鲜膜入蒸锅，大火蒸10分钟，关火再焖2-3分钟即可。
⑩取出后依个人口味加入蜜豆、水果粒食用。
五、双皮奶制作方法纯牛奶？
用料：纯牛奶320g，鸡蛋清两个，碗和杯子，草莓，适量白砂糖。
做法：
1.首先将牛奶倒入锅中加入，不要煮沸。在牛奶加热过程中我们可以先将草莓用水浸泡一会，洗净待用。
2.将加热好的牛奶倒入碗中，让其冷却一会，直到牛奶表面出现一层薄薄的皮，再用刀尖沿着碗边沿将奶皮划破方便倒奶，然后将奶从划破的奶皮口倒入杯子中。碗里就形成了第一层皮。
3.打两个鸡蛋，将鸡蛋清和蛋黄分开来装。然后往鸡蛋清里放入适量白砂糖，搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的鸡蛋清倒入刚刚的牛奶杯子，继续搅拌。然后将搅拌好的牛奶蛋清慢慢倒入形成第一层皮的碗里。
5.最后在碗上盖上一个东西，比如盖子或者碗之类的，放入锅中用中火蒸上十五分钟，然后焖上几分钟。