一、西洋参炖鸽子的功效？
西洋参炖鸽子有补气、增强体质的作用，在这期间要注意加强营养，多吃高蛋白含量丰富的食物，有利于增强体质，增加身体的抵抗力，不要熬夜，不要受凉，饮食的口味要清淡一些，吃西洋参期间不能吃萝卜，不能喝茶，以免会破坏其补气的功效。
二、花旗参白鸽汤适合高考生喝吗？
花旗参白鸽汤适合高考生喝，有生机活力、健脑补神，提高记忆力的功效，但是不要多喝。
三、花旗参炖白鸽怎么做？
材料
主料：白鸽 (1个) ，鸽蛋 (8个) ，灵芝 (5克)
辅料：党参 (1支) ，枸杞子 (50克) ，川弓 (适量)， 当归 (适量)， 白芷 (适量) ，黄芪 (适量) ，玉竹 (适量) ，姜 (适量)
做法
1、鸽蛋冷水下锅，煮熟后过冷水剥壳备用；
2、白鸽宰杀后洗净切成大块；
3、鸽肉、灵芝和所有配料放入砂锅里大火加热，先不要放盐哦，煮沸后捞去浮沫，转小火炖；
4、两个小时后，放入鸽蛋，按口味加入食盐，开大火烧开，关火，就可以了。
四、花旗参配什么煲汤最好？
花旗参配鸽子汤最好。
用花旗参配鸽子，隔水蒸煮大约四十分钟左右即可，参汤营养价值很高，特别滋补身体，而且温补，对体虚人群最好。
五、用西洋参能炖鸽子吗？
西洋参当然能和鸽子一起炖汤的，而且特别有营养，如果是一整条西洋参，就和鸽子一起冷水下锅炖，如果是西洋参片，就等鸽子炖个八分熟的时候，再放进西洋参片。
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