1. 怎样做鸡公堡
锅里下油下剁好的鸡块炒到肉发白，小火多炒一会，尽量炒干水分，然后下郫县豆瓣酱和豆豉，葱花，姜丝炒出红油，烹料酒，下开水，没过鸡肉就可以，下盐，味精，胡椒粉，白糖，花椒，盖上盖子，小火炖到一会后，加土豆，然后继续炖到鸡肉熟烂就好了。 ?
2. 鸡公煲鸡腿堡
备料：鸡块，牛肉400克、大蒜3瓣、干辣椒6个、丁香4个、八角1个、麻椒1勺、桂皮1块、香叶3片、葱3段、姜5片、豆豉1勺、盐1勺、鸡精半勺、糖半勺、酱油半勺、料酒1勺。
做法：把牛肉洗净切成块，葱切成段、姜切成片、干辣椒洗净切成段备用。豆豉剁碎备用。
锅中烧油，油热后倒入葱姜、八角、麻椒、辣椒、桂皮、丁香、香叶翻炒均匀，倒入豆豉，酱油和糖翻炒出香味。倒入牛肉，鸡块翻炒3分钟，炒至牛肉变色。
加入料酒、盐、鸡精翻炒均匀，加入清水大火煮开，转小火焖煮1.5个小时。开盖加入蒜大火收浓汤汁，关火撒上香菜即可食用。
3. 汉堡鸡怎么做
1.汉堡作为快餐是很多人都非常爱吃的一个食物，因为汉堡不仅做的非常的快，方法也是比较简单的。而且汉堡的制作方法也是容易的，可以非常有效的充饥。
2.口味也是比较鲜美的，肉质松软。很多大人小孩都是很爱吃的，而且由于制作方便，而且营养价值也是比较高的。由于生活节奏快，对于餐饮的忽略会导致身体的营养跟不上，汉堡就是不错的选择。跟着来看看。
3.汉堡里面的鸡肉怎么做，汉堡里的鸡肉是非常重要的一个食材，正是由于汉堡的鸡肉才可以使得汉堡变得更加好吃，并且营养师更加丰富的对身体也可以起到很大的作用。
4.所以这个时候肌肉是非常重要的一个部分肌肉首先呢，先选择一些好的鸡肉放入锅中进行油炸，可以选择提前切片，如果已经是片状的话，就可以直接裹面粉和鸡蛋就可以了，如果还需要后期自己的制作的话，就把它切好，再放入面和鸡蛋里进行裹。国号以后呢，就是要把它放入食用油里炸，炸好以后呢，亮亮这个时候再准备一些生菜和沙拉酱，将生菜放好，放好生菜以后呢，准备好两片面包，将鸡肉放一层，旁边加上生菜，再挤上沙拉酱，这样美味的汉堡就做好了，一定要注意肌肉，最好裹上鸡蛋和面粉，这样的话才是更加好吃的，而且这样的营养价值也是比较高的。
4. 公鸡堡怎么做
、准备两块性感鸡胸肉，先切成条，再改刀切成丁，盛入碗中备用， 鸡丁中放料酒，生抽，盐，十三香，胡椒粉，加淀粉，一个鸡蛋清，搅拌均匀，然后加点食用油防止粘连，腌制20分钟左右，这样炒出来的鸡丁更加滑嫩入味
2、准备两个青椒，去头去籽，先切成条，再切成小丁，红辣椒也切成丁，盛入盘中备用，姜切成片，再改刀切成末，盛入碗中，准备大葱切成片，盛入碗中，再放一个干辣椒增加香味
3、锅中倒入油，油热之后放入肉丁划炒，炒至发白后盛出来备用
4、锅中再次放油，下入葱姜干辣椒炒香，放入青红辣椒煸炒一下，再放入炒好的鸡丁，翻炒均匀加盐，十三香，胡椒粉，生抽，一点老抽上色，快速翻炒均匀就可以出锅装盘
这样一道鲜香美味的青椒炒鸡丁就做好了，鸡丁这样做肉质鲜嫩，好吃又入味，真的超级下饭，喜欢的朋友可
5. 自制鸡肉堡
宠物的鸡肉冻干在制作的时候是需要冻干机的，就比如猫咪的鸡肉冻干，在制作之前要准备好鸡肉，切成小块，然后放入冻干机中，最后再用密封罐装好就可以了。
6. 鸡堡的做法视频窍门
材料：春鸡一只、牛油适量、蜜糖适量、Dijon Mustard适量
做法：
1、先把鸡由胸开始剪开。清洗、抹干，用压一压鸡胸至平。
2、先开局炉至250度烧热。
3、用Dijon Mustard、蜜糖、生抽腌鸡内壳半小时，不要腌鸡皮。
4、溶牛油，搽在鸡皮上，最后洒少许盐在鸡皮上。
5、放入局炉，鸡皮向上，局25分钟便可了。
7. 公堡鸡丁咋做?
1.将新鲜的鸡胸肉洗净，切丁。
2.鸡丁放入碗里，加入葱姜、生抽、胡椒粉、料酒腌制30分钟。
3.炒锅倒油加热，放入鸡丁炒至变色，加入郫县豆瓣、香叶、八角、桂皮炒出香味，加入少量沸水，焖煮2分钟关火。
4.加入盐、味精搅匀就好了
8. 鸡堡怎么做好吃?
用料 鳕鱼排 100g 鸡蛋 1只 芝士 1片 包菜 适量 西红柿 1个 沙拉酱 适量 阿拉斯加狭鳕鱼堡的做法 热锅后，用牛油煎蛋，鸡蛋如果能接受半熟可不煎全熟。鳕鱼排必须完全解冻，用干净的餐巾纸把水份完全吸干，油热锅后，把鱼排慢慢煎至两面金黄。因为这次用的包菜，所以要用开水过一下水。包菜切丝，西红柿切片。
所有的材料准备好后，就可以开始做汉堡了。
第一层（底层）：面包底第二层：煎好的鳕鱼排第三层：包菜丝、西红柿片，加上适量沙拉酱第四层：煎蛋第五层：芝士片最后加上汉堡盖，完成，自家制作汉堡✅
9. 怎样做鸡公堡最好吃
郴州烧鸡公选材很重要，一定要选用一年以上的鸡公，加上本地的干辣椒，酱油，土茶油，最后长葱段出锅。香辣可口，好吃的停不下来！
10. 怎样做鸡公堡好吃
当然是松子鸡，这种鸡肉质紧凑，入味，口感好
11. 怎样做鸡公堡视频
1、葱有一部分切丝，一部分切段；蒜一部分切成两半，一部分要正瓣。桂皮砸成小块。
2、把一锅水烧开，然后把鸡块倒入沸水中紧一分钟，捞出后空干水备用。
3、在锅中倒入大量的油（油一定要够多，至少要能没过鸡块）。 等油微热后先将花椒、大料、桂皮扔进去。 等香味出来后，将鸡块倒入，开始不断翻炒（火一定不能太大，一定要不断翻炒）。
4、5分钟后，加入葱丝、姜、切成两半的蒜、干辣椒、青椒，接着不断的翻炒。10分钟后，加入整瓣的蒜，葱段，倒入上面准备好的高氏蜜酱，用力翻炒。
5、15分钟后，关火起锅，倒入开到最小火的电磁炉中即可。