一、火腿肠炒饭的做法？
首先准备材料：
剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，
辅料：
花生油适量，调料适量，生抽适量，
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干，倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油，倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明，又有嚼劲的火腿肠炒饭。
二、火腿包菜蛋炒饭的家常做法？
主料 1人份 米饭150克、菜花(脱水)200克、火腿肠1根、鸡蛋1个、豆腐干(香干)50克、枸杞1把 辅料 食用油30毫升、盐少许、胡椒粉少许 包心菜蛋炒饭步骤1 枸杞提前泡一下，备好食材 步骤2 鸡蛋打入米饭加盐搅拌均匀 步骤3 包心菜切碎，香干，火腿肠切丁 步骤4 热油锅放入菜碎和火腿肠煸炒香 步骤5 下入香干，加盐炒匀 步骤6 倒入拌好的米饭翻炒 步骤7 蛋液炒熟后，沥干枸杞并倒入锅中，撒入胡椒粉炒匀即可出锅
三、包菜炒饭的神仙做法简单好吃？
1、包菜洗净，切小点，不用太多。
2、鸡蛋两个打匀包菜蛋炒饭的做法。
3、锅里放油，先将包菜炒熟后盛出，不用放调料。
4、然后煎鸡蛋，不用熟透，关火，小火炒一炒，然后放入干饭。
5、加入生抽，少许盐，开小火先将饭粒炒匀，不糊成一团。
6、倒入干饭，大火翻炒，炒匀后盛出。
四、火腿肠蛋炒饭做法？
首先准备材料：
剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，
辅料：
花生油适量，调料适量，生抽适量，
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干，倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油，倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明，又有嚼劲的火腿肠炒饭。
五、火腿肠炒饭家常做法？
首先准备材料：
剩米饭1碗，胡萝卜1/3条，火腿肠半条，豆腐干1块，橄榄菜1勺，鸡蛋2个，
辅料：
花生油适量，调料适量，生抽适量，
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干，倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油，倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明，又有嚼劲的火腿肠炒饭。
六、火腿肠葱炒饭的做法，火腿肠葱炒饭怎么做好吃？
只要不按饺子馅的方法来切就行了 一般都是切丁 横向切开后 十字花切法 然后就可以切丁了
七、土豆丝包菜炒饭正确的做法？
步骤/方式一
土豆片切的小点，过水煮一下，免得待会炒不熟
步骤/方式二
辣白菜切成和土豆片差不多大小，有火腿肠的可以切成片
步骤/方式三
放入油，放蒜爆锅，加入土豆，辣白菜，火腿肠，韩式辣酱，一点点盐，酱油
八、火腿肠炒饭好吃又简单的做法？
主料：米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料：酱油、蒜、食用油
制作：
1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
2、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；
3、菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
4、把玉米和菜心炒拌均匀；
5、倒入火腿肠，继续翻炒；
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
7、加入米饭；
8、用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。
九、火腿肠蛋炒饭的做法有哪些？
工具/原料米饭1碗金锣火腿肠2根鸡蛋2个油盐葱酱油鸡精步骤/方法 第一步、准备米饭一碗第二步、鸡蛋打散，火腿肠切丁，小葱切小段备用第三步、热油锅，下葱白爆香第四步、鸡蛋下锅炒好第五步、然后把金锣火腿肠丁放进去翻炒片刻，加生抽和酱油炒匀第六步、倒入米饭，加适量盐一起翻炒至米饭变得松软即可第七步、最后把葱叶放进去炒匀第八步、加少许的鸡精出锅注意事项1、鸡蛋可以多放两个，也可以打散了之后再放，或者炒完蛋后再放饭后一起炒2、加点胡萝卜丁香菇丁木耳丁什么的加点颜色，最后洒点小会葱更漂亮。
3、白米饭应用隔夜饭，就是提前一晚煮好，放入冰箱冷藏，等用时再取出；这种米饭较干身，做成炒饭后，饭粒会饱满又弹牙。
十、肠炒饭怎么做好吃，火腿肠炒饭的家常做法？
主料：米饭、火腿肠、菜心、玉米
辅料：酱油、蒜、食用油
制作：
1、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状；
2、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心；
3、菜心炒至表面颜色微变，倒入玉米；
4、把玉米和菜心炒拌均匀；
5、倒入火腿肠，继续翻炒；
6、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀，炒熟；
7、加入米饭；
8、用切拌法把米饭切碎，炒拌均匀，倒入适量的酱油，炒拌均匀即可。