一、肯德基鸡翅做法？
1、食材：鸡翅5个，鸡蛋液适量，葱姜1个，酱油适量，料酒适量，奥尔良料适量，油适量，面包糠适量。
2、将鸡翅改刀切好备用。
3、用葱姜，酱油，料酒，奥尔良料配成调料水。
4、把调料水倒入鸡翅中抓匀腌制10分钟。
5、10分钟后，取鸡翅涂上鸡蛋液和面包糠。
6、起锅烧油，放入鸡翅，中成油温慢慢炸。
7、炸好放入盘中，香喷喷的鸡翅就做好了。
二、肯德基炸鸡翅怎么做？
配方：鸡翅16只、盐5勺、生粉5勺、蚝油适量、黑胡椒适量、油适量。
肯德基炸鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净，拿叉子在两面各扎一些小洞，最好是要扎透，这样在腌制过程中更有利于入味。放入腌料以后，下手抓捏一下鸡翅，然后装保鲜袋腌制一个小时。
2、腌制好的鸡翅放入混合粉里要不停地揉搓表面，使表面起一层小面片。小面皮也就是炸制出来的鳞片，这个过程最好带一次性手套完成，剩下的鸡翅依次揉搓完。
3、腌制完还剩下一下腌汁，然后把裹了混合粉的鸡翅再放入腌汁里翻个，使表面都裹上一层腌汁，然后再放入混合粉里用手揉搓，使表面再起多一些小面皮，然后把多余的粉抖掉就可以了。
4、油锅烧热放入鸡翅，小火炸制两面金黄，可以拿筷子试一下，如果鸡翅可以扎透就说明熟了，炸制的时间大概有七八分钟。
三、肯德基的辣鸡翅怎么做？
美味香辣的炸鸡翅 材料： 新鲜鸡翅、红色干辣椒剪段、花椒、葱段、姜片、蒜片、蛋青、盐、料酒、面包粉。 做法：
1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋青，撒上面包粉。
2.炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。等油烧至非常热(可以看到要冒烟)，下入鸡翅炸，待鸡翅表面金黄，将鸡翅捞出一边待用。
3.炒锅里留少许油，烧热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味，立即下入鸡翅，快速炒匀，出锅。 提醒: 做炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样立刻就会上色，而且皮会很脆，一上色就要立刻拿出来沥油，动作慢鸡肉就会失去水分而变得干巴巴。
四、肯德基和麦当劳的鸡翅怎么做？
1.麦当劳肯德基的炸鸡翅做法是将速冻鸡翅在冷藏库里拿出来,（冷库温度很低的，零度以下，等一下还要油炸所以说最近那个吃出蛆虫的新闻我真的很怀疑。）然后清洗干净，放在铁框栏待用。2.在一个大槽内放入大量面粉，面粉已经是调配好原料了，就是加入了一些调料，(大约就是有辣味的调料胡椒类吧）3.把铁框栏一起放到面粉里，通过把面粉裹在鸡翅上，大概裹压了两分钟后就把鸡翅放在一种水里（因为我之前做麦当劳是没有裹过鸡翅，只是在旁边看别人教人。所以只是知道个大概。那种水估计是为了将面粉更好地附着在鸡翅吧。）然后拿出来再重复裹压鸡翅。重复2遍就可以拿出去油炸了。4.油炸是放在一个跟铁框栏差不多大小的油锅里，其实是一个机器，把铁框栏放在里面按一下时间全自动的，炸完就会哔哔响。如果自己家里要炸可能炸得差不多就可以，要说味道有他那么好估计有点难度。
五、肯德基鸡翅的做法？
1、将鸡翅改刀切好备用。
2、用葱姜，酱油，料酒，奥尔良料配成调料水。
3、把调料水倒入鸡翅中抓匀腌制10分钟。
4、10分钟后，取鸡翅涂上鸡蛋液和面包糠。
5、起锅烧油，放入鸡翅，中成油温慢慢炸。
6、炸好放入盘中，香喷喷的鸡翅就做好了。
扩展：
肯德基是现在非常受欢迎的一种快餐，这种食物的味道特别好，价格也算不上很贵，所以大部分人都是很喜欢吃的。特别是现在的年轻人，平时没事的时候就喜欢买鸡翅吃，现在的鸡翅也算得上是大众都爱吃的食物了，不管是市场里面的冷冻鸡翅还是肯德基里面的炸鸡都很常见。
肯德基鸡翅和鸡腿的来源却是都是一些小鸡仔，但是这些小鸡仔都是没有吃过激素，并且对身体无害的。市面上对鸡翅的需求一直都非常大，所以就发明出了一种白羽鸡，白羽鸡的个头飞航小，这种鸡生长一个月到两个月就可以吃了，而且不会给身体带来任何的伤害，是一种专为为了肯德基和市面上提供鸡翅的一种小鸡。
六、肯德基鸡翅根做法？
用奥尔良料腌制，然后裹面粉，裹面包糠炸。
七、肯德基鸡翅多少克？
首先炸鸡翅一般是80到100克左右，KFC的鸡翅是有严格筛选的，所以它的克数每一个都是差不多的，鸡翅被裹上面包糠炸的脆脆的，酥酥的，外酥里嫩，非常好吃。尤其是小孩子更喜欢吃，热量：194 大卡(每100克)，二星减肥食物，单位热量较高，所以尽量少吃。
八、肯德基麻辣鸡翅含义？
就是肯德基销售的一种小食，是麻辣味的炸鸡翅
九、怎样自己做烤鸡翅？
主料：鸡翅4个、奥尔良料30克、水30克、蜂蜜10克、水（蜂蜜）10克
辅料：烤箱1台
步骤一：鸡翅洗净备用。
步骤二：用牙签扎孔，方便入味。
步骤三：准备奥尔良料，加入水。
步骤四：搅拌均匀。
步骤五：将鸡翅放入，均匀的裹上奥尔良料。
步骤六：然后将料和鸡翅放入袋子中，挤好。放入冰箱冷藏1夜。
十、肯德基鸡翅根做法大全？
1准备食材（鸡翅300g，生粉200g，料酒10g，盐5g，生抽5g，食用油适量，姜10g）。
2将鸡翅洗净沥干之后在背上划两刀。
3将姜片，料酒，盐，糖，生抽抓均匀腌制15分钟。
4将全部鸡翅两面裹上生粉。
5油锅加热至中温将鸡翅放入油锅炸至两面金黄筷子能插穿即可捞出，等两分钟再次复炸一分钟捞出。