一、沙葛鸡脚汤做法？
步骤/方式1
主料：沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料：姜1块、盐3克、油适量。
步骤/方式2
将洗净的鸡脚剁去指甲。
步骤/方式3
瘦肉切成大块。
步骤/方式4
生姜切片。
步骤/方式5
锅中水烧开，加入瘦肉块焯水5分钟，捞出沥干水分。
步骤/方式6
将花生米提前浸泡30分钟。
步骤/方式7
沙葛剥皮，然后切成大块。
步骤/方式8
将全部材料都放进砂锅，加入姜片，倒入适量清水。
步骤/方式9
大火煲至水开，撇干净浮沫，转小火煲1.5个小时。
步骤/方式10
最后放盐，调味即可。
二、沙姜红枣鸡脚汤的做法？
1
清洗干净的鸡爪 然后掉热水 倒入料酒
2
掉完水后 用热水清洗干净鸡脚
3
把 花生 红枣 葱姜 核桃 清洗干净 葱姜切片
4
把鸡脚放入砂锅 把花生 红枣 核桃 葱姜 一起放入砂锅 倒入热水 开火... 煮一小时左右调入盐 在煮一刻钟就可以出锅了 其实鸡爪很容易熟
5
成品： 出锅了
三、冬瓜沙葛汤的做法大全？
食材准备：老鸭肉1大块，一个沙葛，一块冬瓜，一块姜，一块陈皮，白酒，胡椒粉，盐等。
详细做法步骤如下：
第一步：先准备一个沙葛，这种沙葛是夏秋季才有的，可以生吃，口感脆爽，味道清甜，小时候家里种了有，还没等它长大呢，就偷偷去挖来吃了；把沙葛清洗干净后再把皮撕掉，然后切块，稍微切大一点，切好放一边备用。
第二步：准备一大块冬瓜，把冬瓜的表面刷洗干净，一般冬瓜煲汤是不用去皮的，带皮煲出来的汤营养更丰富，冬瓜洗净后直接切块，大小和沙葛差不多就行了，切好放一边备用，准备一块姜洗净后切片备用。
第三步：准备四分之一只老鸭，可以取两个大鸭腿来煲，想要汤味再浓一点，也可以准备半只，不过鸭一定要挑老鸭，煲出来的汤才好喝；鸭肉处理干净后砍块，然后直接放入平底锅中煎一下，不用下油哦。
第四步：鸭肉慢慢煎了就会出油的，这样可以去除多余的油脂，肉质也比较紧实，煲出来的汤也不会油了；把鸭肉一面煎至金黄后加入几块姜片，洒上少许的白酒给它去去腥，再把鸭肉翻个面煎，也可以翻炒一会，把鸭肉炒香炒出多余的油。
第五步：提前准备一个煲汤用的大肚砂锅，待鸭肉煎好后，用筷子夹到砂锅中，煎出来的油就不要了，然后再加入我们切好的沙葛和冬瓜块，两三块姜片，1小块洗净的陈皮，最后加上适量的清水，水要在这步加足，煲汤中途不宜加水，会有破坏汤的营养成分和口感。
第六步：盖上锅盖，调大火烧开10分钟后，继续大火煲5分钟左右，然后转成小火煲一个半小时，大火煲的时候如果会溢出来，可以先打开锅盖煲。
第七步：时间差不多了，锅中的汤已经煲得非常浓香了，关火加入适量的胡椒粉，还有少许的盐调味即可。
四、沙葛鲮鱼煲汤的做法？
材料：鲮鱼500克，沙葛500克，赤小豆50克，瘦猪肉150克，蜜枣30克。
做法：沙葛洗净，去皮，切大件；
蜜枣去核，略洗；赤小豆洗净；
鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净沥干水分，起油锅，下鲮鱼煎至表面微黄；
倒入热水，转煲汤煲内，大火滚开后转中火，加入沙葛、赤小豆、蜜枣、瘦肉等，续煲2小时，以盐花调味即可。
五、鲫鱼沙葛汤的做法广东？
沙葛煲鲫鱼是一款以胡萝卜、沙葛、鲫鱼为主要食材的秋冬日保健靓汤。这是一款珠三角富于水乡风味的秋冬日保健靓汤。材料：鲫鱼1条、沙葛2个、红萝卜1个、陈片、姜片。
煲汤原料：红萝卜、沙葛去皮、洗净、切块；鲫鱼宰洗净，慢火煎至微黄，溅入少许清水；陈皮浸泡、去瓤。一起与生姜下瓦煲，加入清水，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐和少许生油便可。
六、沙葛苹果煲汤的做法？
食材明细
苹果一个，沙葛一个、纯净水适量。
做法步骤：
1、准备好所有食材。
2、苹果去皮洗净切成小块；沙葛剥皮洗净切块备用。
3、把苹果块和沙葛块一起放入养生壶内，加入适量纯净水。
4、启用电源，按甜品键操作煲约一小时。
5、经过四十多分钟的煮至，沙葛苹果已酥烂。
6、最后盛入容器中即可。
七、鲤鱼沙葛汤？
主料：鲤鱼一条，沙葛一个， 姜，蒜，小红椒一个, 沙茶粉半个
辅料： 盐(适量), 油(适量), 芫荽(适量), 姜(一小块), 清水(适量)
步骤：
1. 准备材料，鱼要去鳞去内脏，清洗干净
2.沙葛去皮，切成块状，芫荽跟姜块洗净备用。
3. 起锅倒油，油热下姜块，略煎。
4. 放入鲤鱼，两面都略煎下。
5. 倒水，根据个人情况倒适量的水，这时候的水是有一点点白，是正常的。
6. 放入切好的沙葛，放盐， 然后盖上盖子煮下。
7. 大约7-10分钟以后掀开锅盖，已经可以看到汤已经变得全白了，这个时候试下味道，根据情况来放盐。
8. 然后倒入大汤碗，在撒上芫荽。大功告成，可以喝了
八、沙葛猪舌煲汤的做法？
食材用料：
沙葛200克、玉米100克、猪舌100克、胡萝卜50克、生姜1小块、盐3克、油适量。
沙葛猪舌煲汤的做法：
1、猪舌处理好洗净切块，玉米切块，沙葛剥去外皮切块，胡萝卜去皮切块；
2、准备一个砂锅，将所有食材放进去，倒入适量清水，转小火煲1.5个小时；
3、最后，放适量盐调味，盛出。
九、广东牛骨沙葛黄豆汤的做法？
食材：沙葛1个，牛骨400克，黄豆1把，蜜枣1颗，盐少许。
做法：
1.准备好所有食材。
2.将沙葛削皮后，清洗干净，切成大块。
3.把黄豆清洗干净后，稍微浸泡一下。
4.把牛骨放入冷水锅中加热汆烫，去掉浮沫和血水，然后放入准备好的砂锅里
5.把黄豆和蜜枣以及沙葛全都放入汤锅里，大火煮开，转小火煲40分钟左右。
6.待黄豆熬煮得软绵，锅里汤也变得浓稠，转大火加适量盐调味即可关火。
十、沙葛煲汤的10种做法？
沙葛胡萝卜鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条，胡萝卜1根，沙葛2个，色拉油适量，食盐适量，姜半块。
做法：
1、沙葛去皮切成块，胡萝卜去皮切成块，生姜切片，鲫鱼洗净备用。
2、起锅热油，将鲫鱼下油锅煎至表面微黄。
3、沙葛内放入适量清水，然后将所有材料放入，大火烧开后转小火，慢炖2小时，直到汤汁呈现乳白色，再加入适量的盐调味，味道鲜香的沙葛胡萝卜鲫鱼汤就完成了。
特点：沙葛胡萝卜鲫鱼汤味道鲜浓不仅好喝，而且能够滋补养生。
苹婆沙葛焖鸡脚
材料：准备一斤半沙葛，带子数粒，食盐适量，料酒适量，调和油适量，元贞糖适量。
做法：
1、将鸡脚洗净后切成两半，然后飞水去味，苹婆果剥壳后洗净备用。
2、锅内加入适量调和油，油热后加入姜片爆香，再放入鸡爪翻炒。
3、倒入些许料酒、酱油、白糖继续翻炒，鸡爪烧至变色后放入沙葛、苹婆果，炒匀。
4、锅内加入适量清水进去，调入耗油、盐，水烧开后，转为小火，焖制几分钟即可。
功效：在感受美味的同时，更能够补充营养，促进脾胃健康。
排骨炖沙葛
材料：炖好的排骨、沙葛、盐。
做法：
1、将沙葛用手撕掉外皮，洗净，切成小块。
2、锅里放入炖好的排骨，加水，再加入沙葛。
3、水煮开以后，用中小火炖20分钟左右，沙葛要用筷子扎一下试试，能扎透就表示熟了。
4、炖好的排骨里有油，所以不需要加油。
5、最后放入一点盐调味，收汁出锅即可。
功效：健胃养胃，可以滋补调理身体。
用沙葛煲汤喝，确实是非常美的享受，不仅能够享受到一番风味，更能够为身体补充充足的营养元素，在平时生活中多喝这些用沙葛制成的汤，是非常有益健康的，具体的做法，大家可以参照上文的讲解来进行，过程并不复杂，希望通过的这番讲解，可以为大家提供一些有效的参考。