一、芒市番茄酱鸡脚做法？
/15鸡爪洗净，逐个剪去指甲
2/15下锅焯水，撇去浮沫
3/15捞出沥水
4/15葱、姜分别切刀
5/15锅中热油，倒入鸡爪，加入老抽，料酒
6/15放入葱、姜、八角翻炒
7/15加入少许白糖
8/15放入适量胡椒粉
9/15加入盐
10/15最后，加番茄酱炒匀
11/15加入适量开水（没过鸡爪即可）大火烧沸转中小火慢炖30~45分钟
12/15待锅中剩少许汤汁
13/15加入香菜末
14/15放入鸡精炒匀
15/15盛盘即可
二、番茄酱泡鸡脚的制作方法？
鸡爪焯水，然后高压锅里面放番茄酱，盐鸡精料酒生抽老抽醋，香叶桂皮葱姜，大料压40分钟
三、芒市傣味蕃茄酱泡鸡脚怎么做？
泡鸡脚的做法步骤：
1、准备好配料和调料。
2、鸡脚处理干净切开。
3、锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。
4、煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。
5、萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。
6、鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里，挤上2个柠檬。
7、撒上适量的盐和花椒。
8、拌匀冷藏。小窍门：1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜，喜欢吃的话就放，不喜欢吃可以不放。2、泡鸡脚挤上柠檬已经稍微有点酸了，如果想更酸点，可以倒上点醋。
四、红烧鸡脚用豆瓣酱还是黄豆酱？
豆瓣酱。
食材清单
鸡脚 250克 、 洋葱 半个 、 蒜头 1瓣 、 生姜 2块 、 耗油 1勺 、 生抽 1勺 、 食用盐 适量 、 鸡精 1勺 、 料酒 3勺 、 白糖 1勺 、 豆瓣酱 1勺 、 葱花 适量
烹饪步骤
1/6
将买来的鸡脚进行自然解冻，然后用刀切成块状，能更加的入味。
2/6
将切好的鸡脚冷水放入锅中进行焯水，放入姜片，倒入适量料酒，水开了捞出浮沫，然后将鸡脚捞出，放入冷水里面泡一下，再装盘备用。
3/6
将配菜和配料切好备用。
4/6
起锅热油，将蒜头和生姜放入锅中炒香，再倒入切好的洋葱炒香，加入豆瓣酱再翻炒几下，即可把鸡脚倒入锅中进行不断地翻炒几下，开始调味:生抽、耗油、料酒、食用盐、鸡精和白糖放入锅中翻炒几下，倒入开水（或者啤酒也可以）盖上锅盖煮个五分钟。
5/6
时间到打开锅盖加上杭椒和辣椒，不断地大火翻炒进行收汁。
最后一步
炒至汁浓稠的时候即可出锅装盘，怕些葱花在上面做下点缀即可，一道美味下饭又下酒的红烧鸡脚即做好了。
五、泡鸡脚用什么鸡脚？
最好是用饲料鸡的鸡脚吧。因为那些鸡脚比较多肉，也没那么老，比较好啃。
六、网红鸡脚柠檬鸡脚做法？
网红柠檬鸡脚的做法，把鸡脚清洗干净，剪指甲，劈成两半，煮熟捞干然后加入柠檬汁，醋，香菜，辣椒，酱油等等搅拌均匀就可以吃了
七、西双版纳鸡脚为啥叫春鸡脚？
是舂鸡脚，不是春鸡脚。舂，就是捣碎的意思，这个捣碎的方式，是利用傣族一种特有的工具来完成的，在这种特有工具里捣碎鸡脚的过程就是舂，加工这种鸡脚食品随之被称之为舂鸡脚。
舂鸡脚，就是把煮熟的鸡脚放在石头或者木头制作的怼窝里捣碎后进行凉拌，放胡萝卜丝，大葱，等十几种调料，最常见的就是青柠檬汁，味道酸酸辣辣。
八、卤鸡脚能做成泡鸡脚吗？
1、鸡爪冲洗，剪去指甲。锅内加水，加入八角，花椒，姜片，葱段、料酒，煮开后将鸡爪放入煮10分钟。
2、碗中放10颗左右的泡椒，加一些泡椒水，2勺米醋和清水，放入盐，糖，均匀搅拌一下也可以加一些柠檬片。
3、鸡爪煮到刚刚熟透，投入冷水收紧。捞出控水，投入料水中。
4、加入2勺左右的白酒，摇晃均匀了，盖上保鲜膜，冷藏一晚上即可。
下一道：大排档麻辣小龙虾好吃的诀窍，加入这几种香料，在家也能轻松搞定
九、鸡脚笔画？
鸡
（鷄）
jī
家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。
笔画数：7；
部首：鸟；
笔顺编号：5435451
笔顺：折捺撇折捺折横
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。
脚
jiǎo
人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步。脚印。脚法（指踢球、踢毽等的技巧）。脚镣。脚踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。
最下部：脚注。山脚。墙脚。
剩下的废料，渣滓：下脚料。
〔脚本〕表演戏剧或拍摄影视所依据的底本。
旧时指与体力搬运有关的：脚夫。脚行（h俷g ）。脚钱。拉脚。
feetfootsiepettitoestrilby足手头
笔画数：11；
部首：月；
笔顺编号：35111215452
笔顺：撇折横横横竖横折捺折竖
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。
十、公鸡脚与母鸡脚的区别图片？
公鸡脚上会长出脚刀，母鸡脚上不会长脚刀。