一、泡鸡脚用什么鸡脚？
最好是用饲料鸡的鸡脚吧。因为那些鸡脚比较多肉，也没那么老，比较好啃。
二、西双版纳鸡脚为啥叫春鸡脚？
是舂鸡脚，不是春鸡脚。舂，就是捣碎的意思，这个捣碎的方式，是利用傣族一种特有的工具来完成的，在这种特有工具里捣碎鸡脚的过程就是舂，加工这种鸡脚食品随之被称之为舂鸡脚。
舂鸡脚，就是把煮熟的鸡脚放在石头或者木头制作的怼窝里捣碎后进行凉拌，放胡萝卜丝，大葱，等十几种调料，最常见的就是青柠檬汁，味道酸酸辣辣。
三、网红鸡脚柠檬鸡脚做法？
网红柠檬鸡脚的做法，把鸡脚清洗干净，剪指甲，劈成两半，煮熟捞干然后加入柠檬汁，醋，香菜，辣椒，酱油等等搅拌均匀就可以吃了
四、卤鸡脚能做成泡鸡脚吗？
1、鸡爪冲洗，剪去指甲。锅内加水，加入八角，花椒，姜片，葱段、料酒，煮开后将鸡爪放入煮10分钟。
2、碗中放10颗左右的泡椒，加一些泡椒水，2勺米醋和清水，放入盐，糖，均匀搅拌一下也可以加一些柠檬片。
3、鸡爪煮到刚刚熟透，投入冷水收紧。捞出控水，投入料水中。
4、加入2勺左右的白酒，摇晃均匀了，盖上保鲜膜，冷藏一晚上即可。
下一道：大排档麻辣小龙虾好吃的诀窍，加入这几种香料，在家也能轻松搞定
五、鸡脚笔画？
鸡
（鷄）
jī
家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性啼能报晓，雌性生的蛋是好食品：公鸡。母鸡。鸡雏。
笔画数：7；
部首：鸟；
笔顺编号：5435451
笔顺：折捺撇折捺折横
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。
脚
jiǎo
人和某些动物身体最下部接触地面的部分：脚心。脚掌。脚背。脚跟。脚步。脚印。脚法（指踢球、踢毽等的技巧）。脚镣。脚踏实地（形容做事实事求是，不浮夸）。
最下部：脚注。山脚。墙脚。
剩下的废料，渣滓：下脚料。
〔脚本〕表演戏剧或拍摄影视所依据的底本。
旧时指与体力搬运有关的：脚夫。脚行（h俷g ）。脚钱。拉脚。
feetfootsiepettitoestrilby足手头
笔画数：11；
部首：月；
笔顺编号：35111215452
笔顺：撇折横横横竖横折捺折竖
笔顺说明：提为横，点为捺，竖勾为竖，横折或竖提都为折。
六、公鸡脚与母鸡脚的区别图片？
公鸡脚上会长出脚刀，母鸡脚上不会长脚刀。
七、陈醋凉拌鸡脚，怎么做凉拌鸡脚才好吃，凉拌鸡脚的做法？
蒜末五瓣（凉拌要多点蒜末才好吃） 鸡脚八个 生抽100克 香菜适量（多一点会更香） 小辣椒适量 盐适量 花生油适量 陈醋适量 冰块 冰水 凉拌鸡脚的做法步骤 1. 把鸡脚去指甲，指甲个人认为太脏了，必须除去！清洗干净，另切二块姜一起放进锅子里煮，去血腥味，待沸腾 2. 待第一步骤沸腾后，把第一锅水倒掉，再加上再次煮，这一次要让它沸腾10分钟左右，这样才可以煮熟鸡脚，在等待的过程中，我们可以把蒜子弄成蒜末，小辣椒剪小，香菜洗干净待用 3. 这时候鸡脚也已经煮了好了，把鸡脚一只一只放到事先准备好的冰块和冰水中浸泡！切记不要把煮鸡脚的热水也放进了！！待鸡脚完全冰冻了就可以捞出来搅拌了，冰水是为了使鸡脚吃起来脆脆的！
4. 泡了冰水的鸡脚放进一个干净无水的盆子里，把盐、酱油、陈醋放进去，另外锅子起火放进花生油蒜末和小辣椒段快速炒就可以倒进盆子里一起搅拌了！（这样更香蒜末和辣椒的味道）这样鸡脚就初步完成了，把他放进冰箱带上个4小时以上就可以吃了！
八、烧鸡脚的做法，烧鸡脚怎么做好吃，烧鸡脚的家常做法？
1.鸡脚洗净，中间切断。
2.放开水中汆烫一下。3.炒锅下油，爆香姜丝蒜片。4.下汆好的鸡脚略炒。5.下生抽和蚝油。6.倒入泡好的黄豆后加水。7.煮开后二十分钟后加入腐竹 8.至汤汁收干腐竹熟后加盐葱花起锅。九、冲鸡脚做法？
步骤 1
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把鸡脚一分为二切开，放锅里煮8分钟，拿出来在凉水里泡15分钟，把小米辣，蒜，花生，香菜一起舂几下，再把鸡脚放入，鸡脚舂烂就可以了
步骤 2
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拌入黄瓜，红萝卜，花椒油，辣子油，味极鲜，醋，柠檬，搅拌均匀就可以了开吃了，太美味了，来一份吧
十、鸡脚泡多久？
泡椒凤爪要泡多久 做好以后基本在两个小时后就可以吃了。