一、滋补排骨炖鸡汤怎么做如何做好吃？
食材：乌鸡一只、干香菇30克、小枣4个、枸杞一小把、当归5克、黄芪5克、党参5克、生姜一块、盐10克、米酒汁50克 烹饪工具: 砂锅 烹饪步骤: 1 准备好原材料 2 干香菇提前泡发好 3 砂锅里加入足量水，将泡发清洗干净的香菇放入，加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片，烧开 4 乌鸡斩块，入锅焯一下水 5 将焯好水的乌鸡加入砂锅里 6 小火炖1.5小时, 鸡肉很软烂的时候加入米酒汁再煮几分钟，然后
二、排骨炖鸡汤怎么做好喝？
食材：乌鸡一只、干香菇30克、小枣4个、枸杞一小把、当归5克、黄芪5克、党参5克、生姜一块、盐10克、米酒汁50克烹饪工具: 砂锅烹饪步骤:1 准备好原材料2 干香菇提前泡发好3 砂锅里加入足量水，将泡发清洗干净的香菇放入，加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片，烧开4 乌鸡斩块，入锅焯一下水5 将焯好水的乌鸡加入砂锅里6 小火炖1.5小时, 鸡肉很软烂的时候加入米酒汁再煮几分钟，然后
三、鸡和排骨一起炖里边可以放香菇和红枣吗？
可以，它们之间没有什么禁忌。这是很好的搭配，凉性的排骨配上热性的红枣和枸杞能互相中和，只是放红枣后汤味会偏甜而感觉发腻，建议少放，出锅食用时添加点胡椒粉和葱末则能开胃解腻！不喜油腻的话可在添加点冻豆腐来吸附汤中油脂！添加半茶杯牛奶会使汤汁浓白醇厚！把银耳换成花生米更不错！ 红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。 枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
四、干姬松茸猪骨鸡搭配最佳做法？
鸡清洗干净后剁块，沥水备用。
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猪骨清洗干净，放水中浸泡半小时再捞起。
03
松茸菇、红枣清洗干净，生姜切片。
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取一砂锅放入适量清水，后加入红枣、松茸菇、姜片。
05
加入猪骨头。
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加入鸡块。
07
大火烧开，然后撇去浮沫。
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转小火慢炖2小时。
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关火后，加入盐调味即可出锅食用。
五、香菇排骨鸡汤的做法？
主料
鸡半只
干香菇适量
辅料
姜适量
蒜瓣适量
盐适量
葱适量
糖适量
料酒适量
1. 草鸡半个冼净
2. 切成块
3. 干香菇温水泡发、洗净
4. 调料备好
5. 香菇洗净、放在盘底
6. 然后放入鸡块、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖
7. 蒸锅上汽后蒸60分钟
8. 60分钟后端出、把葱夹掉