一、鸡脯肉粉丝怎么做好吃？
鸡胸肉拌粉丝用料材料鸡胸肉 粉丝 大蒜叶 盐 鸡精 胡椒粉 香油 做法1. 鸡胸肉撕丝，实际只用了一半，还有一半做鸡丸子了 2. 粉丝泡发，再滚水焯过沥干水份 3. 大蒜自个种的 4. 热油，马上关火。倒入大蒜 5. 倒入鸡丝 6. 倒入粉丝，加盐、鸡精、胡椒粉、香油 7. 把食材用筷子拌匀，OK开吃
二、鸡腿的最简单十种做法凉拌？
1、将鸡腿煮熟，凉透后，撕成条状。最好是在冰箱里稍稍冰一下，这样会比较有口感。
2、花生米用油炒过后，可以将油用来制作辣椒油。配菜可以用剪刀剪，比较方便。
3、把鸡腿和配菜混合在一起，按顺序加入调料。1.盐，适量2.鸡精，少许3.生抽，少许4.糖，少许5.陈醋，少许6.辣椒油，3大勺7.花椒粉，适量。在加调料的同时，边加边拌，直至拌匀为止。简单可口的凉拌鸡腿就这样完成了。
三、粉丝凉拌猪腿肉的做法？
猪腿肉肉煮熟后撕成丝粉条泡好煮好，然后放一起凉拌，放点香菜丝儿，黄瓜丝儿放调料调好味到完成一道美味佳肴
四、炸鸡粉条的家常做法？
1.提前把粉丝泡软，备用
2.蒜蓉，小米椒，青辣椒切好备用
3.鸡腿提前拿盐焗鸡粉腌制好，腌制好的盐焗鸡腿切成条，加入胡椒粉，花椒油，搅拌均匀
4.裹好粉的鸡条
5.裹好粉的鸡肉和鸡骨放去热油锅炸脆，备用
6.先把粉丝和辣椒蒜蓉酱油放入锅里炒，随后马上加入炸香的鸡腿，翻炒一下就可以出锅了
五、凉拌粉条鸡做法？
材料：鸡胸肉 1块、芝麻 少许、醋、生抽、盐 适量、青红椒、葱白 少许、干辣椒粉 适量、料酒 适量、龙口粉丝 1把。
烹饪步骤：
1、买新鲜的鸡脯一个，洗干净，除去油膘，滤水后，加生姜，葱段，料酒煮熟。
2、煮熟后，晾凉撕成丝。
3、粉丝用开水泡发。
4、青红椒，葱切成丝，大蒜捣成蒜泥，再放干辣椒粉，盐，芝麻（妈妈会再加入花椒粉和八角粉）。
5、油烧热看到有点要冒烟了，浇在上面，把油青红椒，葱丝加到粉丝和鸡丝里拌匀，然后再把剩下的蒜泥，辣椒粉里加入醋，生抽，搅拌均匀，倒在鸡丝里面，充分搅拌，根据自己口味在加调料。
六、鸡肉洋葱粉丝的做法？
用料鸡腿肉 2只粉丝 1小把洋葱 半个香葱 1棵香菜 1棵姜 3片蒜 2瓣胡萝卜 半个糖 1克盐 2克鸡精 1克生抽 2小勺白胡椒粉 2克鲜香菇 10只
鸡肉炒粉丝的做法步骤
步骤 1
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鸡腿去骨切肉，加白胡椒粉、盐、少许生抽腌制10分钟；香菇洗净切片；洋葱切丝；胡萝卜擦丝，姜、蒜适量切末；香葱、香菜切碎；粉丝提前2小时泡软沥水备用。
步骤 2
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热油烧至7成热，下姜蒜爆香。
步骤 3
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下鸡肉炒至变色。
步骤 4
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变色后下香菇、胡萝卜丝翻炒至断生。（约2分钟）
步骤 5
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下粉丝、生抽、盐、糖同炒一分钟。
步骤 6
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收汁后，放入洋葱、香菜、小葱翻炒片刻。
步骤 7
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装盘。