一、鸡胸肉煎多久？
煎鸡胸肉要用小火，每面煎3分钟左右，煎的时候盖上锅盖，使水汽在锅里循环，鸡肉就会嫩一些，口感不会太柴。
二、鸡胸肉整块煎怎样能煎熟？
煎至双面焦黄色就代表熟了，具体做法如下：；准备材料：鸡胸肉 一块、生菜 适量、番茄 一个、黄瓜 半根、黑胡椒粉 适量、蜂蜜 适量、橄榄油 适量。；
1、准备一块鸡胸肉，洗干净。；
2、用黑胡椒，生抽，盐，腌制十分钟。；
3、将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片放入一个小盆中。；
4、碗中放入适量橄榄油，果醋 ，蜂蜜 和黑胡椒面，用勺子搅拌均匀。；
5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀，装入盘中。；
6、开始煎鸡胸肉，锅内放入少许色拉油，要冷锅时放入，全程小火慢煎。；
7、煎至双面焦黄色，便可以盛出，放入案板，切块。；
8、将切好块的鸡胸肉，整齐摆放到蔬菜上面，这样鸡胸肉就煎好了。
三、鸡胸肉怎么煎外焦里嫩？
必须用小火慢慢地煎制，要不断翻面
四、煎鸡胸肉丁的做法？
步骤 1
鸡胸肉切成硬币大小的丁
步骤 2
加入料酒、生抽、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉腌制一小时（以上调料都可根据自己的口味添加，爱吃啥口哪样调料就多加点，爱吃别的调料也可以加）
步骤 3
腌制入味后拿出不粘锅，倒入锅中铺平，小火翻炒两分钟，然后盖上锅盖闷（如果怕糊可以加一丢丢水来闷，注意只能是一点点水）闷熟后开盖继续翻炒，炒干水分炒成焦香口感的，完成
步骤 4
用生菜包着煎好的鸡胸肉丁太绝了，又低脂又美味，我最爱的鸡胸肉吃法没错了！
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