一、黄豆冬瓜鸡脚的做法？
主料： 鸡脚6个, 苦瓜1个, 黄豆20克
辅料： 葱头(), 盐(), 八角(1个)
步骤：
1. 鸡脚洗干净去指甲，切小（一个一般分三段），待用；
2. 黄豆浸泡1小时；
3. 洗干净，去掉不好的，捞起，沥干水，待用；
4. 将刚刚洗干净去了指甲的鸡脚，用开水汤一下，去血丝；
5. 烧开水，放八角，鸡脚、黄豆下去煲汤；
6. 苦瓜洗干净，去籽、去中间，滚烫刀切法；葱头切段；
7. 等黄豆、鸡脚，煲10分钟之后，把苦瓜、葱头段放下一起煲；
8. 再煲10分钟，即可，
二、龙骨蒸炖冬瓜家常做法？
主料
冬瓜0.5斤
薏米0.5杯鸡爪3只
步骤1
龙骨洗净斩块,鸡爪洗净剪去脚趾，锅内煮开水，放入龙骨,鸡爪煮2分钟入血水，取出冲洗干净备用
步骤2
另取一锅注入冷水（量是盖过所有材料的1.5倍的量）于锅内，放入所有材料煮开后转中小火熬煮约1小时 放入少量盐调味即可
三、鸡脚白瓜汤做法？
先把鸡脚煲半个小时，然后再下白瓜煮5分钟关火下盐即可
四、冬瓜炖鸡爪的做法，冬瓜炖鸡爪怎么做？
鸡爪清洗干净，焯水，加入冬瓜，小火慢煮20分钟。
五、鸡脚冬瓜淮山汤做法？
材料：自家冬瓜500克左右，猪骨200克，鸡爪5只左右，生姜几片，淮山100克。 将猪骨，鸡爪洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，淮山去皮切段，冬瓜切片，锅中放入清水，加入猪骨、鸡爪，淮山，生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪骨，鸡爪熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟放盐即可。完成。
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