一、怎样制作腊肉视频？
猪肉；花椒；茴香；八角；盐；
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条肉，五花肉都行，一定要肥瘦相间，瘦肉太多就会很柴了，条肉洗干净，用高度白酒抹在肉上。
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依肉量，取适量的花椒，茴香，八角，盐，干锅小火炒热，盐的颜色略发黄即可。（没有称重，随手抓的调料。）
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放凉微温后，全倒在肉条上，给肉按摩入味。另，加一些老抽上色也米有问题的。
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冰箱冷藏腌制2天以上，放在通风的地方，阴干10天以上，闻到香味就可以下锅炒啦。腊鸭腿同理操作就行了。
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建议做腊肉的的季节和腊肠一样，在1月冬至以后，气温在10度左右。
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额，确切来说，这是一款风干肉，腊肉是需要熏的，不过熏制的东西吃多了不好，所以，我才这么做了，五香味的，很好吃。
二、重庆腊肉制作全过程？
步骤/方式1
用料：
步骤/方式2
制作步骤：把所有的调料拌均匀，肉放里面翻拌均匀。每天翻拌几次，大约腌制4天左右。
步骤/方式3
汤汁被肉吸干了，就可以拿出晾晒了。若在m农村地区有条件，则可以烧菜火用烟熏几天会更好。
步骤/方式4
可以把肉悬挂在通风且晒到太阳的地方。
步骤/方式5
如下所示，即可成功制作腊肉。
三、ppt视频怎么制作才能播放？
1、打开PPT文档
在电脑上打开PPT文档，选中需要插入视频的幻灯片页面；
2、选择插入视频选项
点击上方菜单栏插入选项，然后下拉视频选项，在弹窗中选择嵌入本地视频；
3、插入视频
出现弹窗后，找到视频所在位置，选中后点击打开即可，插入到幻灯片中后，可以对视频进行缩放及移动位置；
4、播放视频
直接点击视频就可以开始播放，在幻灯片播放时，也只需点击视频即可。
四、怎么制作照片视频自动播放？
使用剪辑应用，例如剪映软件，我们打开剪映，导入照片。选好时长，然后根据个人喜好，进行滤镜，调整，天龙贴图，特效等，最后导出视频就可以了
五、什么软件制作视频能高清播放？
视频编辑软件很多，功能也有很大不同。如 Premiere Pro和EDIUS(ED)，适合专业人员使用；“绘声绘影”、视频编辑专家等适合有一定基础的人使用；Movie maker （XP自带）、超级转换秀、乐秀视频编辑器（安卓系统）等 ，适合初学者使用；还有品力高、威力导演、巨星MTV、Let ‘SEDIT 2、 WinDVD Creator等,各有长处。目前普及型软件以“绘声绘影”使用者居多。你可以根据自己的情况来选择。专业级和普及级都可以做高清视频。
六、牛腊肉制作？
牛肉切条用姜酒盐腌制一天后挂起来晒干或者熏干
七、腊肉怎么制作？
【方法及步骤】
1、准备适量的猪肉，先用清水清洗一下，把猪肉表面的杂质给清洗干净。
很多朋友在腌制腊肉的时候，都是直接腌制，其实这样的做法不恰当。因为在猪肉的表面，有很多的细菌和杂质，如果不将其处理掉的话，很容易就会影响到腊肉口感。
2、清洗干净的猪肉，我们要准备一个大碗，然后把猪肉装入大碗中。接着往猪肉中，加入适量姜片，以及适量的料酒，再加入适量清水，浸泡上10分钟。
多加这个步骤对猪肉进行处理，主要是为了去除猪肉中的血腥味。等浸泡时间到了以后，肉中就会被浸泡出很多的血水，这时我们就可以取出来，再用清水冲洗干净。最后再用纸巾，或者是抹布把猪肉表面的水分，给它擦拭干净。
3、浸泡的猪肉，再次装入大碗中，然后往猪肉中加入适量的高度白酒，并下手涂抹均匀。然后加入适量生抽、老抽继续下手抓拌。
用高度白酒去涂抹，能够对猪肉起到很好的杀菌消毒作用，这样做出来腊肉，更有利于保存，而且腊肉香味会特别足。加入生抽、老抽抓拌均匀后的腊肉，做出来的颜色会更加漂亮，口感也会更好吃。
4、准备适量食盐，以及各种香料，大概有桂皮，花椒，小茴香，8角，然后准备一个无水无油的锅，并把准备好的食盐以及香料，全部加入锅中，并开小火不停的进行翻炒。
腊肉一定不能只加入食盐，加入这些香料去对其进行翻炒以后，做出来的食盐香味会更足，从而做出来的腊肉味道才好吃。炒制好以后的食盐，把它加入到肉中，并用手均匀涂抹到猪肉表面。
5、最后，我们要把猪肉用保鲜膜密封保存起来，腌制上三四天左右的时间，让猪肉完全入味。等时间到了以后，我们要把附着在猪肉表面的香料，给它去除。
然后，在猪肉的顶部戳一个洞，并穿上一根连线，放在外面晾晒起来就可以了。在对腊肉进行晾晒的时候，一定要放到通风阴凉的地方。
八、重庆特色腊肉？
重庆的特色腊肉要数城口老腊肉了，不肥不瘦而且香味浓郁
九、重庆腊肉做法？
主料：五花肉2000g
辅料：盐适量、酱油适量、糖适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量
步骤一：猪肉四斤，
步骤二：切条，
步骤三：备调料，
步骤四：加入 所需要的调料，拌匀腌一天入味。
步骤五：再用绳子串起。
步骤六：挂通风处凉干水分，
步骤七：备木碳火撒上谷壳，
步骤八：铺上腊肉熏一天左右，途中翻面。（熏腊肉时不要离人以便发生火灾）
步骤九：成品。
十、如何快速制作简单的图片播放视频？
需要工具：手机、美拍
一、在手机里面打开“美拍”然后点击下面的“MP”。
二、在视频拍摄里面有一个照片点击一下。
三、在照片里面点击“导入”选择好需要导入的照片，然后点击“下一步”。
四、照片导入了之后打开音乐，选择喜欢听的歌曲点击“使用”。
五、调节音乐播放的开始时间，然后点击“完成”。
六、视频和音乐添加好了之后，点击右上角的“下一步”将照片组合成视频。
七、最后一步，“发布”就可以了。