一、小炒里脊肉简单做法？
材料
猪里脊肉 3片,小黄瓜 1支,葱 适量,酱油 适量,米酒 少许,蒜头 2颗,太白粉 少许,香油 少许,冰糖 少许
做法
1、里脊肉片切小片，加入一匙酱油、少许米酒、蒜头末、少许太白粉、及少许香油醃置半小时。
2、小黄瓜斜切薄片备用、葱切段。
3、起锅放油，将醃好的肉片丢下锅快炒，待肉变白后约7、8分熟后先起锅。
4、把葱段跟小黄瓜丢进去拌炒，葱的香味出来之后再把肉丢进来一起炒。
5、快速加入一匙酱油、少许冰糖拌炒均匀后就可以起锅。
二、珍珠超简单做法？
1
红糖加入水，化成糖水，把马铃薯淀粉放进去，搅拌均匀，当你搅拌的时候就会发型神奇的事情，时而固态时而液态，哈哈 ，
2
手指占点淀粉，捏成小丸子，建议捏小点，煮的时候会快一点
3
搓好要在铺淀粉的碗里裹一下，这样就能定型了
4
晒好就能下锅煮啦
三、炒里脊肉的最简单做法？
主料
猪里脊肉一块
红椒两根
柿子椒两根
黄甜椒一个
辅料
黑胡椒粉适量 料酒适量 耗油适量 食用油适量 酱油适量 精盐适量 生粉适量
步骤1
里脊肉洗净
步骤2
切片
步骤3
切成这样的大薄片，然后再平均切成三块，就可以了
步骤4
放进盆里
步骤5
加入黑胡椒粉，料酒，耗油，生粉
步骤6
拌匀，放一旁腌制待
步骤7
准备好红椒青椒黄椒，洗净
步骤8
切好，去籽
步骤9
锅里下油清炒，注意不要炒焦，可以准备一小碗水放边上，快焦了就下一点水继续炒，炒到六七分熟出锅
步骤10
炒好的椒放一边待用
步骤11
冷锅热油，下一勺白糖
步骤12
小火把白糖炒化后下里脊肉，小火慢慢炒，给肉上色，一定要小火，不然糖会焦…
步骤13
炒至完全上色，开大火下酱油翻炒一会
步骤14
然后下刚才炒好的椒，继续翻炒，下一点点盐
步骤15
下盐后翻炒均匀就可以出锅了
四、鸡里脊肉排的最简单做法？
鸡里脊肉清洗干净，然后切厚片，用刀背两边鸡里脊肉拍打，然后加入调料腌制半个小时，再小火慢煎，两边各煎八分钟就可以，这是我平时做的方法！
五、牛里脊肉最简单的做法？
用料：牛里脊肉500克，柿子椒2颗，黑椒汁3勺，生姜1块，大蒜4瓣，盐少许，料酒1勺，酱油适量，油适量。
做法步骤：
1.牛里脊肉切片，生姜切丝，加入黑椒汁三勺，料酒一勺，酱油一勺，盐少许腌制1小时。
2.青椒切丝，蒜切薄片。
3.锅热后，放入适量食用油。待油温合适后，先放入切好的蒜和青椒，青椒半熟后放入腌好的牛肉。肉熟后即可装盘食用。
六、爆炒里脊肉的最简单做法？
原料：
牛里脊300g、蛋清1只、水淀粉20ml、绍酒1汤匙、黑胡椒碎若干、蚝油20ml、盐5g、洋葱1个、青菜椒1个、油2汤匙（30ml）。
做法：
1、牛里脊洗净，切成一厘米的长条；
2、放一个蛋清、水淀粉、绍酒腌20分钟；
3、洋葱、青椒切丝；
4、热油入锅，滑入牛里脊，变色后，捞出；
5、底油热后，放入耗油、黑胡椒碎，放入洋葱、青椒炒出香味后，放入牛里脊，炒匀即可；
6、在放点黑胡椒碎在表面上。
七、青团做法超简单？
清单
新鲜艾草、糯米粉、粘米粉、红豆沙、白糖、食用油
1 新鲜艾草买回来多洗几遍，留嫩叶去梗
2锅里水烧开后，放入艾叶，焯水2分钟后捞起来，泡入冷水中3分钟。3将煮过的艾叶捞起来后拧干水份，加190克水，放入料理机，打成艾叶糊，不需要过滤出艾叶汁，直接用即可。
4盆里装入糯米粉、粘米粉和糖，混合一下，倒入艾叶糊。
5和成软硬适中的粉团，不干不湿不粘手，用保鲜膜盖住。
6豆沙馅分成14个，每个20克，搓圆。艾叶粉团分成每个50克，搓圆后用拇指压成碗状，放入豆沙馅。
7收口，搓圆，翠绿翠绿的，惹人喜爱。放在抹了油的蒸笼里。开水上锅蒸15分钟左右。
8糯叽叽香喷喷的小青团就做好啦！
八、炒牛里脊肉最简单的做法？
原料：
牛里脊300g、蛋清1只、水淀粉20ml、绍酒1汤匙、黑胡椒碎若干、蚝油20ml、盐5g、洋葱1个、青菜椒1个、油2汤匙（30ml）。
做法：
1、牛里脊洗净，切成一厘米的长条；
2、放一个蛋清、水淀粉、绍酒腌20分钟；
3、洋葱、青椒切丝；
4、热油入锅，滑入牛里脊，变色后，捞出；
5、底油热后，放入耗油、黑胡椒碎，放入洋葱、青椒炒出香味后，放入牛里脊，炒匀即可；
6、在放点黑胡椒碎在表面上。
九、超简单的几种海鲜做法？
超简单的海鲜做法
辣炒裙边扇贝
原料：
裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉。
做法：
1、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。
2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。
3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。
4、倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。
焗烤青口贝
原料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许。
做法：
1、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；
2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀；
3、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；
4、放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可。
辣炒蚬蛤
原料：
主料：小观蚬蛤、紫洋葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、小红辣椒、小葱
调料：料酒、蒸鱼豉油、白糖
做法：
1、跑尽泥沙的蚬蛤清洗干净，彻底沥干水分；
2、洋葱、生姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和小红辣椒切圈，小葱切碎备用；
3、起油锅，爆香紫洋葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶；
4、下入沥干水分的蚬蛤，迅速平铺开，大火爆炒；
5、部分蛤蜊开口时，烹入料酒和蒸鱼豉油，继续大火翻炒；
6、大部分蛤蜊开口后，添加一点点糖提味，大火翻炒均匀，关火；
7、撒入小红辣椒圈和葱花，兜匀出锅。
辣炒蚬蛤成功八要点：
1、蛤蜊必须是鲜活和跑尽泥沙的；
2、蛤蜊入锅之前必须控干水分；
3、小火煸香料，香料充分出香味后，再下蛤蜊；
4、蛤蜊下锅之后，尽可能迅速平摊开，以便均匀受热；
5、蛤蜊下锅后要大火爆炒；
6、蛤蜊半开口的时候就迅速调好味；
7、调味尽可能简单，以免掩盖蛤蜊本身的鲜味；
8、大部分蛤蜊开口就可以关火，余温会让蛤蜊继续受热，否则口感易老。
十、超简单毛线球的做法？
毛线球一般是装饰在小孩的帽子上或者毛线靴上。做法有很多种，下面给大家示范一种又快又简单的制作毛线球的方法。工具/原料毛线剪刀方法/步骤1准备一张比较硬的纸，剪两个长方形相同的纸片，2把两张长方形纸片重叠在一起；
3把准备好的毛线一层层缠绕在纸片上,4缠好毛线以后，用剪刀在纸片的中间，将毛线剪开；
5剪开后将毛线放在一块，整理好；
6用同样颜色的毛线在剪好的毛线中间缠两圈,系紧.7用剪刀把毛球剪修一下，8毛绒绒的毛球就做好了。这种毛线球的做法简单易做。