一、驴肉几斤出一斤?
5斤出一斤。驴肉的热量为每千克116大卡,驴肉属于典型的高蛋白质,低脂肪类食物,虽然属于肉类,但其中含有的胆固醇并不高,在减肥期间是很适宜食用的。
驴肉还不像猪肉一样拥有那样高的脂肪含量,而且驴肉的肉质细嫩,要比牛羊肉更好,有更佳的补气补虚之功,很适合久病过后的人食用能提高其免疫力。
二、牛肉,驴肉,羊肉那个热量高?
牛肉:(热量125卡/100g);羊肉 (热量:203卡/100g);驴肉 (热量:116卡/100g),羊肉的热量最高
三、驴肉猪肉那个热量高?
每100克驴肉所含热量约为116大卡,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,有利减肥,胆固醇含量过高,肥育和未经肥育的驴肉其热能含量不一。如经过肥育的晋南驴,肉中脂肪含量高达19 . 1 % ,每100 克肉中含有1 008 千焦热能。未经育肥的凉州驴肉,100 克肉中平均仅含339 千焦热能。
比较起来猪肉热量高。
四、100g驴肉有多少?
驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。
中医则认为驴肉的功效一是补气养血,用于气血不足者的补益;二是养心安神,用于心虚所致心神不宁的调养。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血护肤养颜功效。科学测定:驴肉“两高两低”;高蛋白,低脂肪;多氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。
另外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分,能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。
五、驴肉的热量是多少?
驴肉的热量(以100克可食部分计)是116大卡(485千焦)。每100克驴肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。