一、春笋土豆焖鸭肉怎么做好吃，春笋土豆焖鸭肉？
土豆焖鸭肉的做法 材料 谷鸭子半只，土豆，胡萝卜，葱姜，香菜，料酒，盐，糖，老抽，十三香 做法
1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块，葱姜切好。
2、烧开水，进行焯水。然后放入凉水，冲净表面，控出水分。
3、锅中烧油，放入姜片煸香。
4、放入鸭肉翻炒。
5、放入葱，进行调味：放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6、颜色上好以后，转入高压锅，放入适量的水，炖至15分钟。
7、放气后，再放入土豆和胡萝卜，再压制6-7分钟。
8、出锅时，撒上少许香菜即可。
二、番茄焖土豆怎么做好吃？
－ 准备食材 － 土豆 2个 西红柿 1个 辣椒 3颗 小葱 2颗 盐 适量 味精 少量 － 步骤 － 1.将土豆去皮，接着把土豆、西红柿、辣椒、葱清洗干净； 2.将土豆切成丝，西红柿切成块状，辣椒斜切成片状，葱切成碎花； 3.向锅中倒入适量的油，接着把西红柿倒入锅中，炒至七成熟，把西红柿盛出；再向锅中倒入适量的油，把土豆倒入锅中炒； 4.在土豆七成熟时，将西红柿倒入锅中，一起翻炒，再倒入事先准备好的辣椒，一起炒炒；在即将出锅时，倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
三、鸭肉焖土豆怎么做好吃？
鸭肉焖土豆做好吃的方法：
1.把鸭肉土豆洗净剁块、姜切片备用。
2.鸭肉和姜片先放高压锅，倒入两大勺料酒再加点水没过鸭肉就好，盖上盖子煮开。
3.接着把土豆放水里加点盐也煮开。
4.然后把两种食材加入一起，加入适量盐和咖喱用勺子拌均匀，加盖煮开小火压上十分钟。
四、鸡肉焖土豆怎么做好吃？
用料
主料
鸡肉600g
马铃薯丁(脱水)400g
调料
食盐
5g
味精
5g
干辣椒
8g
料酒
10g
生抽
10g
老抽
10g
鸡肉炖土豆的做法
1.将鸡肉斩成大小适中的块儿,用清水冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用。
2.将沥干水份的鸡块放入盆中，调入盐，料酒，生抽，葱，腌制15分钟。
3.葱切段，姜切片，干辣椒用清水略泡并沥干水分，大料两颗，备用。
4.土豆洗干净，去皮，切块，备用。
5.热锅放油，油温6成热，下入腌制好的鸡块，翻炒，待变色放入葱姜，大料，继续翻炒。
6.炒至水份大部分消失，放入土豆，炒两分钟，倒入生抽，老抽，炒至土豆表面呈略透明的黄色。
7.添热水。跟鸡块齐平即可。调入盐，大火烧开，小火炖20分钟。
8.20分钟后，调中火，将汤汁烧至略收，稍粘稠即可。
9.关火，调入少许味精。盛入碗中，即可。
五、腊鸭焖土豆的做法，腊鸭焖土豆怎么做好吃，腊鸭？
主料腊鸭1000g土豆500g辅料豆腐一块大蒜4颗姜一小块麻辣粉半勺鸡精小半勺辣椒酱两勺步骤1.腊鸭用开水泡半天2.大蒜切片，姜切丝3.腊鸭洗干净，切小块4.锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香5.放入腊鸭翻炒6.土豆切滚刀块备用7.豆腐切小块8.把腊鸭炒至鸭油出来，倒掉多余的油脂9.放入土豆翻炒10.在放入辣椒酱翻炒11.在加入清水莫过鸭肉，盖上盖子煮12.煮至汤开放入大豆腐一起煮13.煮至菜熟放入麻辣粉14.在放入鸡精略煮，出锅即可小贴士腊鸭要先用开水泡半天，泡去盐，在烧的时候是不能放盐的，不然会很咸的
六、鸡翅根焖土豆怎么做好吃？
食材
主料
翅根
300g
辅料
油
适量
盐
适量
土豆
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.先把翅根用水焯一下，然后再zd用清水洗干净。
2.这是洗好后的样子
3.准备好的土豆
4.锅中放油，
5.加一勺白糖，炒糖色，看到糖起小泡泡了就可以了
6.把翅根放入煸炒，让它都有了色后就进行下一步
7.加入水，加入葱和版姜，还要加入一个大料、料酒
8.然后把土豆也放入，就开始开大权火，开了锅后就小火炖，炖至肉烂加点盐调味就可以入盘了。我炖了快1个小时。
七、土豆丁焖猪肉怎么做好吃？
把五花肉切成适当的方块，然后加上料酒 生抽 酱油 淀粉，腌制10分钟
步骤2
把土豆去皮 ， ，洗干净备用
步骤3
把土豆切成适当的块状，然后在水里泡一会，去除淀粉，捞出来沥干水分
步骤4
上锅热油 ，油热了加入腌制好的五花肉 ，爆炒
步骤5
五花肉爆炒一会，加上土豆块，继续翻炒
步骤6
加上适量的水，大火烧开，然后小火焖一会
步骤7
等土豆和肉完全熟了之后，大火收汁，然后加上调味料 ，既可以出锅了
八、好吃的土豆焖面怎么做？
1、准备食材，鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。
2、土豆切滚刀块，青红尖椒切小圈。
3、锅中放少许底油，放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。
4、烹入料酒后，这时你会发现锅中的油汁比较浑浊。
5、煸炒到锅中油转为清亮，这时放入葱、姜、蒜、八角、香叶炒出香味。
6、加入老抽翻炒至鸡块上色。
7、鸡块上色后，加入土豆。
8、翻炒至土豆上色后，加入热水没过鸡块土豆，大火烧沸后，改小火烧制10分钟左右。
9、烧十分钟左右后，把宽面条均匀铺在土豆鸡块上，再次盖上盖子小火焖烧。
10、大约六七分钟左右，汤汁剩一点的时候关火，撒上青红尖椒圈。
11、翻拌均匀，让没有浸透汤汁的面条也裹上汤汁即可。
九、土豆芋头焖鸭怎么做好吃？
天，你怎么知道我会！
首先，食材：小芋头1.5斤，鸡半只，佐料：泡椒100g，泡姜50g，郫县豆瓣酱50g，3粒蒜末，十三香、红烧酱油、冰糖适量。（川菜的做法）
1、鸡块入水焯熟，捞出放凉；
2、下油，8成热下泡椒碎、泡姜末、豆瓣酱及蒜末，
煸香后放入鸡块，再下切好的小芋头块，加水，淹过食材为准。再调入适量红烧酱油上色，十三香、冰糖调味。待汁水粘稠收汁出锅即可。
十、油焖咸土豆怎么做好吃？
食材清单
色拉油 30g 、 美味鲜酱油 50ml 、 盐 2g 、 糖 10g 、 土豆 800g
烹饪步骤
1/6
油焖土豆的做法 步骤
挑小土豆，洗净皮，加水，入高压锅，大火上气后转中火，共20分钟左右。
2/6
开高压锅，土豆与少量水一起倒入炒锅，撒盐，收汁至土豆皱皮
3/6
倒入色拉油
4/6
倒入鲜酱油
5/6
加少量白糖
最后一步
油焖土豆的做法 步骤6
起锅，开吃，么么香，咸咪咪
小贴士
油和酱油用量都比较大，才能体现油焖的感觉，当然能量也高了，减肥族慎吃哈哈，喜欢淡的同学，就别加盐。