一、干豆腐包子馅的做法？
1、制作主料：面粉1斤、老豆腐1块、酵母粉5克、香葱4-5棵、辣椒面1勺、蚝油2汤匙、生抽2勺、食盐小半勺、鸡精1勺。
2、把准备好的面粉放入盆中，取一个小碗放入5克干酵母粉，然后用差不多小半碗30度左右的水搅拌均匀把酵母粉化开，把酵母粉水一点一点地倒入，边倒边搅拌，直至将面粉搅拌成大片絮状。
3、下手将面絮聚拢起来揉成光滑的面团，盖上盖子发面差不多1个小时发酵至两倍大。
4、面团发酵好后，我们就来准备豆腐馅。把老豆腐切成小粒放入盆中备用。
5、把摘洗干净的香葱切成末放入豆腐里边，同时放入辣椒面1勺、食盐小半勺，锅中放入一大勺植物油烧热至冒烟浇在调料上，把调料的香味激发出来，然后放入蚝油2汤匙、生抽2勺、鸡精1勺。
6、然后用筷子充分搅拌均匀，腌制10分钟。
7、面团发酵至两倍大后取出揉面排气，然后搓成长条，改刀切成大小适宜的剂子，用擀面杖擀成皮，把豆腐馅放包子皮中间，皮放左手掌心，用左手推，右手拇指和中指捏，逐渐把口子收拢包成包子。
8、把所有的馅和面皮全部包成包子，再静置醒发15分钟。
9、15分钟后把醒发好的包子冷水放蒸锅中，大火上汽以后用中火蒸15分钟。
10、包子蒸15分钟后关火焖5分钟出锅装盘开吃啦。
二、豆腐干包子馅做法？
食材用料：豆腐干 2块，酵母 2~3克，白糖 50克，面粉 500g，食用小苏打 5克，五花肉 500克，葱白 250g，盐 适量
做法步骤：
步骤 1
把面粉加入酵母粉，小苏打，温水一起揉面
步骤 2
揉成光滑的面团后发酵30分钟，发酵成这样的时候，拿出来反复揉搓排气，然后就可以包了。
步骤 3
葱就取葱白的这些
步骤 4
豆腐干切成这样大小，用油炸香
步骤 5
猪肉绞碎后加入炸好的豆腐干，切碎的葱白，加适量的盐
步骤 6
然后就可以包啦！
步骤 7
包好后，放锅里，盖上锅盖二次发酵
步骤 8
蒸8分钟，焖3分钟就可以出锅啦！
三、干豆角豆腐包子馅做法大全？
1· 发面。取安琪酵母适量放入温水中融开。(温水的量决定放入面粉数量)放入适量面粉揉至三光(面光，盆光，手光)附上保鲜膜或质量好一点的塑料袋后用盖子盖上。放在靠近暖气片的地方一晚上
2· 将粉条，豆角分别放入小盆中泡着，干豆角要泡一个小时以上
3· 将泡好的粉条切成
4· 豆腐切成
5· 干豆角切成
6· 把葱段切成葱末，放入热油中翻炒至变色。放入肉馅，粉条，炒熟后铲出来放在一边，再倒入油，炒豆腐，放入盐，白胡椒粉，炒至表面金黄。
7· 揉面了！体力活啊！刚发酵完的面很全很粘手，要一边放入面粉一边揉面，揉成三光就好了
8· 把揉好的面弄成长条切成剂子。
9· 撒上面粉摁扁，擀成皮
10· 用左手托着，右手的食指和中指弄褶儿，一边包一边转
12· 上锅蒸
四、怎样做芹菜豆腐干包子？
主料
面粉600克，
芹菜40克，
香干25克，
辅料
五香粉3克，
油6克，
盐5克，
酵母6克，
做法
1.面粉加入水加入酵母柔好，发至两倍大，
2.香干切碎，
3.芹菜煮一下水，
4.切碎加入一起，
5.加入五香粉，
6.加入耗油，
7.加入盐搅拌好，
8.面粉醒好切小块，
9.擀面皮，
10.包上馅，
11.捏 好，
12.冷水上锅蒸。
五、培根千叶豆腐热量？
热量为549kcal/100g，能量比较高，减肥期间不建议食用，不仅不能够减肥，还可能导致增肥，实在想吃，可以中午吃一点。
六、豆腐干素包子馅做法大全？
豆腐干素包子，可以加青菜，或者加鸡蛋，加茄子，青椒，韭菜，豆角。弄成综合口味的。
七、培根白菜包子的家常做法？
材料：圆白菜半个，培根3片（培根选择肥瘦相间的，不要选择全瘦的）过程：
1、圆白菜切小片，培根切小片，葱（或姜）切末备用；
2、锅中放少许橄榄油，七成热时放入葱末炒香；（橄榄油一定不要放太多，因为培根也会出油）3、放入培根翻炒，炒到出油；4、放入圆白菜翻炒，圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。(盐一定要少放，因为培根已经是咸的了）
八、红豆腐培根怎么做？
用料
培根
红豆腐
郫县豆瓣酱
生抽
料酒
五香粉
盐
辣椒油
植物油
淀粉
培根烧豆腐的做法步骤
步骤 1
红豆腐切成四方丁；培根切末；少许淀粉和清水调匀，即成淀粉水
步骤 2
锅中加水，入少许盐，煮沸后入红豆腐丁焯烫30秒，捞起沥干
步骤 3
取一空碗，加入郫县豆瓣酱、生抽、料酒和辣椒油拌匀，即成酱汁
步骤 4
烧热炒锅下油，烧至六成热时，下培根，大火炒至变色
步骤 5
倒入酱汁，加入少许清水煮沸。6、倒入红豆腐丁，用中火烧至红豆腐入味
步骤 6
少许淀粉水勾芡收汁，洒入五香粉拌匀，即可
九、豆腐干包子馅怎么做好吃？
1、主料:面粉300克、莲白菜100克、豆腐干30克、葱20克、肉末50克、盐1茶匙。
2、冷冻面团;豆干蔬菜馅。
3、将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室,解冻后,放置室温回温半小时,排气,搓成长条,切成等大的剂子。
4、取一块面团,按扁,放上馅料,
十、干锅酸菜培根的做法？
酸莱培根切片加五花肉葱姜蒜片胡萝卜片添加盐鸡精此油五香粉猪大油上锅大火爆炖即可!