一、皮蛋、紫菜可以用来煮面吗？
当然可以。推荐做法：
1、紫菜冷水过，捞出洗去杂质。
2、紫菜放入开水，加入鸡蛋搅拌。
3、加入面条，滴上麻油，根据个人喜好，放点香葱细丝在上面。
二、皮蛋可以和面条煮吗？
你好，可以的 皮蛋可以和面一起煮来吃，面条的主要成分是淀粉，不会和皮蛋有什么冲突，只要你喜欢这个口味就可以。
做法
1.洗净青菜，葱，准备好皮蛋，面条…
2.切好所有配料，锅里烧热转小火，倒油放水也可放入高汤…
3.锅里烧热转小火，倒油放水也可放入高汤…
水开后倒入葱白，姜，皮蛋，大火煮约2分钟倒入面条，汤再次沸腾放入青菜，放盐，蚝油，生抽调味…
4.水开后倒入葱白，姜，皮蛋，大火煮约2分钟倒入面条，汤再次沸腾放入青菜，放盐，蚝油，生抽调味…
5.最后撒上葱花出锅啦…
祝你生活愉快，谢谢！
三、松花面的做法？
用料：松花皮蛋一个，意面150克，蒜，洋葱，花生碎少许，盐，黑胡椒少许，鲜牛奶150ml，白葡萄酒10ml做法：
1.烧开水，放入盐少许，放入意面煮7分钟左右2.捞出煮好的意面，捞出沥干水分后，加入橄榄油防止粘连3.将蒜，洋葱切碎备用，花生用空锅小火炒香后碾碎，皮蛋切丁4.平锅中加入橄榄油。把洋葱和蒜末炒香，随后加入皮蛋丁翻炒，加入白葡萄酒，牛奶，海盐搅拌均匀，加入意面，撒入黑胡椒粉，继续翻炒，转小火，慢慢收汁，汁收干后关火，加盖子闷一分钟左右，盛出意面，撒上花生碎，加上皮蛋装盘
四、煮面放皮蛋好吃吗？
不好说。关键是看你怎么加工皮蛋了。倒不是不好消化的问题，因为皮蛋我们生的都吃了。也不是味道的问题，皮蛋瘦肉粥就很好。建议先炒皮蛋，就是爆香了葱姜蒜后，先放入皮蛋煸炒，再加水，这样的汤汁就比较浓郁了，有些像上汤白菜的做法，然后再下面，这样就很好吃了。
不建议煮了面，再放切块的皮蛋进去，这样皮蛋的香没出来，皮蛋的那种很怪的涩涩的味道却会很明显，会影响汤和面的口感。尝试一下先炒皮蛋，祝你做出美味的菜肴。
五、皮蛋面做法？
1、将皮蛋去壳洗净，青椒洗净，空心菜洗净备用。
2、皮蛋切成四瓣备用。
3、青椒用烧热的干铁锅，炕软，炕熟，炕起皮，切成碎青椒备用。
4、在碗里放皮蛋、适量的熟油辣子、花椒面、味精，舀入适量面汤，再将煮好的面条，空心菜起锅装碗，然后放上切好的青椒，倒入适量生抽酱油、芝麻香油，香气扑鼻的青椒皮蛋面就做好啦！
六、如何做皮蛋方便面？
步骤一、烧开水，煮面，煮面时放点酱油和盐
步骤 2、面条煮好之后盛出来，放在盘里（煮完面条的水不要倒掉）
步骤 3、再把皮蛋胡萝卜切碎，放在面上
步骤 4、再把锅里的汤适量倒在面上
步骤 5、完成