一、西红柿白菜鸡蛋肉汤家常做法？
1、食材：白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。肉50可
2、将白菜洗净切好备用；
3、将番茄洗净切好备用；
4、将鸡蛋一个打入碗中；
5、将鸡蛋搅拌均匀；
6、在锅中放入少量水，如果减肥的朋友可以不放油，不减肥的话，少放点油；
7、将番茄倒入锅中，煮出酸味；放肉
8、加入5g食盐；
9、将白菜放入锅中；
10、将水煮开；
11、倒入备好的鸡蛋液；
12、待鸡蛋刚刚煮熟；
13、就可以起锅享用美味的番茄白菜鸡蛋汤了。
二、锤肉西红柿鸡蛋汤正宗做法？
1.首先捶肉，将里脊肉切薄片，拌匀红薯粉，用锤子不停捶打，翻拌，中间加几次红薯粉，至肉片变薄，并均匀地裹上红薯粉。
2.西红柿底部划两刀，放到开水里煮几分钟，去皮。切成小丁。
3.油锅烧热，放入少量葱花，加入西红柿翻炒。
4.西红柿加入盐翻炒均匀，待有汁液炒出时加入清水煮沸。
5.水烧开后加入捶好的肉片，搅拌均匀，加入适量蚝油。
6.加入先前炒好的鸡蛋。
7.将切好的小葱放在容器底部，将煮好的锤肉汤倒入到容器中搅拌均匀就可以了。
三、西红柿蛋白肉鸡蛋汤的做法？
番茄1 个
鸡蛋1 个
鸡胸肉
盐（腌制鸡胸肉）
酱油（腌制鸡胸肉）
香油（把西红柿煸出红汁）
西红柿鸡胸肉蛋汤的做法
西红柿切块，放入锅中，到点儿香油煸出汁
加入水，待水滚开加入切好的鸡胸肉丝
打一颗鸡蛋，待锅有些小滚后倒入锅中
最后等到滚开后，用小火最后慢滚3分钟，加入盐调味儿
四、西红柿肉片汤做法？
用料
前腿肉 300g，西红柿 2个，鸡蛋 1个，淀粉 适量，盐 2勺，小葱 2根，胡椒粉 1勺，姜 2片，香菇 随意
做法步骤
步骤 1
前腿肉去皮，切成3毫米左右的肉片。
步骤 2
加入1勺胡椒、1勺盐、一个鸡蛋拌匀。
步骤 3
分次加入淀粉搅匀。
步骤 4
加到淀粉能黏在肉上为止。
步骤 5
番茄用开水烫后去皮、去蒂、切块。
步骤 6
锅内加一小勺油，烧热后，加入姜片、猪皮、过肥的肉片炼油。
步骤 7
出油后，拿出姜片，加入番茄，1勺盐。
步骤 8
番茄炒出汁后加热水，放入香菇。
步骤 9
将肉片一片一片放入锅中，煮3分钟就好啦，注意煮的时候捞去浮沫。
步骤 10
撒上葱花就可以出锅了。
五、西红柿肉片汤王刚？
食材清单：八十克猪肉，两个番茄，盐和油，淀粉，料酒，葱等。
制作步骤：
1.首先准备八十克的猪肉，然后处理成片状，薄一些哦。接下来拿一个专门的盆，把肉片全部扔进去。把盐和料酒直接倒在肉上，这个时候也要加勺淀粉哦。
2.一定要将其均匀，最好是直接用手抓。拿出来两个番茄，直接划两个“十”。大家划的时候不用太用力，看到皮破了也就可以了。
3.接下来锅中的水变烫以后，我们就把两个西红柿丢进去。一分钟以后，我们就可以拿出来且撕它的皮，我们就可以看到只有内部的番茄。不是处理成泥，而是改为片状。
4.接下来拿油锅，将其进行翻炒，看到它慢慢地变化了，我们直接倒两碗热水进去。等到番茄水烧开，我们可以换为小一点的火。接下来就可以把肉片放在汤中，但是我们要一片一片地夹入进去哦。
5.等到全部都加入了以后，就可以换为一开始的大火，一分钟后调味。我们把火全关了以后，不要忘记放点葱哦。