一、青菜肉馅包子要蒸多久？
大概10钟左右就可以出锅了。
避免里面的肉馅不熟。可以再加个5~10分钟左右，这样蒸出来的肉馅饺子才能保证它的口感很好，肉馅的营养也恰好到位，不散失。
二、酸菜肉馅包子蒸多久？
酸菜肉馅包子上屉后开大火烧开锅后继续蒸十五到二十分钟即可。
三、白菜肉馅包子蒸多久？
白菜肉馅包了蒸二十五分钟，白菜在开水中焯软剁碎，然后用双手挤下水分放入肉馅中，放入调味品用手抓均匀，然后就能包包子了。
四、肉馅包子要蒸多久，肉包子蒸多长时间？
答；肉馅包子要蒸多久，肉包子蒸多长时间（20分钟）。
用料
中筋面粉 500克
猪肉 500克
酵母粉 4克
白糖 1大勺
猪油 15克
酱油 2大勺
蚝油 1大勺
老抽酱油 半大勺
食盐 2小勺
黑胡椒粉 1小勺
葱姜 适量
八角 2个
香叶 2片
花椒 少许
食用油 3大勺
温水 300克
做法步骤
1、准备好所需要的食材并称量好，猪肉切成小块，葱姜切末备用
2、面粉中放入白糖，猪油，酵母粉放入温水中化开，一边搅拌一边倒入酵母水，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜，室温发酵到原面团的2倍大
3、香叶，花椒，八角放入温水中浸泡备用
4、猪肉搅成肉馅，放入1小勺黑胡椒粉，2大勺生抽酱油
5、1大勺蚝油，半大勺白糖，半大勺老抽，2小勺食盐搅拌均匀
6、打入7大勺花椒大料水，顺着一个方向搅拌上劲 再放入3大勺食用油，锁住肉馅中的水份，放入冰箱中冷藏，使用的时候放入葱姜末，搅拌均匀
7、发好的面，放在案板上轻揉排气，揉长，分成小剂子 擀成中间稍厚四周薄的面片，包入适量的猪肉馅，包起来
8、放入蒸锅中，静置10分钟左右，冷水上锅蒸，水开后再蒸12分钟，焖2分钟
五、包子蒸炉蒸包子要多久？
包子要蒸多长时间：放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。 包好以后将包子适当放一段时间，让它再发一发（或俗称的醒一醒）以消除压皮时将面压死的弊端。
在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。（以免温度太高将发面烫死）而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。
蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。
六、羊肉馅包子蒸多久能熟？
水开后蒸20分钟。
个头中等的羊肉包子，水开后再蒸20分钟左右即可，个头偏大的羊肉包子，需要酌情增加蒸制的时间。
蒸好的羊肉包子，可以关火，焖5分钟左右再吃，包子皮会更加松软。蒸熟的羊肉包子可以直接吃，也可以搭配米粥、小菜、清汤等食材一起吃。
七、芸豆猪肉馅包子怎么做？
猪肉、芸豆、面粉、酵母、水、花椒、油、香油、盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油、白糖、鸡精、蚝油、碱面。
1、面粉倒入盆中，酵母用温水化开，搅匀后倒在面粉上，再倒入适量温水。
2、揉成光滑的面团，加盖或保鲜膜，在温暖高温处饧发。
3、花椒用温水浸泡10分钟，沥去花椒粒，留花椒水。
4、将猪肉剁馅，分几次放入花椒水，向一个方向搅打。再放入盐、姜末、料酒、花椒粉、酱油，向一个方向搅拌均匀。
5、芸豆洗净切粒，放入开水中，放入碱面、盐少许、滴入两滴油，煮熟后捞出立即用凉水冲凉，放纱布中用双手挤压去多余水份。
6、将芸豆放到肉馅上，再放入油、盐、白糖、鸡精、蚝油、香油，拌匀成馅。
7、面团饧发至原来的两倍大，用手指戳下去不回弹即可。
8、将面团放至面案上，揉成表面光滑的面团。
9、将面团在中间掏开，形成圆环状，再切分成单个重约30克的剂子。
10、将剂子搓圆，摁扁后擀成周边略薄中间厚的圆片。
11、放入适量馅料，包成包子。饧30分钟。
12、蒸锅中放入适量水，水开后放入盖帘，刷油或放入湿屉布，摆入包子，每个之间留出一指宽的缝隙。加盖，大火蒸10分钟，再关火后静置5分钟，打开锅盖即可。
八、熟肉馅包子蒸多久放微波炉？
熟肉馅包子放微波炉只用1分30秒就好了，太久了肉馅包子的皮发硬，象牛皮筋一样，太短了熟肉馅包子又热不透，不好吃。现在生活越来越好，厨房里的高科技产品越来越多，比如高压锅，过去只有很少的几种功能，现在高压锅既可以炖，又可以蒸，而且时间短，味道好。
九、蒸包子肉馅是生肉还是要下锅炒熟？
答：蒸包子的肉馅用生肉或是下锅炒熟的都可以，一个地方一个做法，用生肉的比较多，做法是将肉洗净后跺成肉泥或切成碎肉丁，再加入葱姜末，料酒，油，盐，酱油，香油，鸡精，五香粉或十三香搅拌均匀即可。
炒熟的肉是将洗净的肉切成碎肉丁，锅中油热放入黄酱煸炒后加入肉丁继续煸炒至肉断生，放凉后加入葱姜，少许盐，十三香等搅拌均匀即可。
十、白芸豆蒸多久？
白芸豆用清水浸泡约一晚上以后，放入锅中大火煮开后，改小火焖，约20－30分钟后，再亲口尝尝是否熟透？ 熟透的标准就是：整个豆软、烂、粉、面，没有一点生硬之处。若已熟透即可食用：或捣烂蒸豆馍、或做点心馅料都行。 若隔水蒸制，熟的要慢，至少需30－－40分钟才行。