一、苹果蒸肉饼的家常做法?
主料:猪肉300g 辅料:盐 生抽2勺 老抽少许 白砂糖 冰糖 料酒 醋 小碗蒸肉做法步骤:
1. 肉洗净;
2. 切成粗块;
3. 锅中不放油,放入猪肉;
4. 小火加热;
5. 煸出多余的油脂;
6. 乘出备用;
7. 倒出多余的油,放白糖;
8. 炒化稍微变色,放入肉;
9. 翻炒均匀后加生抽、老抽、料酒、冰糖、醋,少许水;
10. 翻炒至上色,留适量的汤水;
11. 大碗底部码上年糕;
12. 倒入炒好的肉;
13. 高压锅10min即可。
二、猪横脷苹果汤的做法?
用料
苹果 4只 南北杏 10g 蜜枣 5g 淮山 5g 猪横 400g 猪瘦肉 100g 姜片 3g 葱段 5g
做法
1苹果洗净去核。将猪横,猪瘦肉切成块状,沸水处理,清洗干净。
2 将苹果、南北杏、蜜枣、淮山、猪横、猪瘦肉、姜片、葱段一起下盛有1500克水的盅里,隔水蒸3小时。
3蒸好后再下盐、料酒、鸡粉调味,再蒸15分钟即可。
三、苹果蒸五花肉的做法?
苹果店盘底,然后放入五花肉,涮锅蒸熟
四、清蒸苹果肉的做法?
主料:猪肉200g、盐适量、苹果两个、油适量
做法步骤
1、把苹果洗净切丝,沥干水分备好。
2、把猪肉放入搅碎机中搅碎成团放入碗中,备好。
3、往碗里放入苹果丝和适量的油和盐搅拌均匀,再加入适量的水。
4、把碗放在蒸笼上,蒸10分钟。
5、开胃又营养的苹果蒸肉末就做好啦!
五、苹果蒸肉做法?
主料:猪肉200g、盐适量、苹果两个、油适量
做法步骤
1、把苹果洗净切丝,沥干水分备好。
2、把猪肉放入搅碎机中搅碎成团放入碗中,备好。
3、往碗里放入苹果丝和适量的油和盐搅拌均匀,再加入适量的水。
4、把碗放在蒸笼上,蒸10分钟。
5、开胃又营养的苹果蒸肉末就做好啦!
六、苹果蒸肉有什么帮助?
苹果蒸肉 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。 食材 主料:净猪后腿肉1750克。 辅料:西式土豆泥1250克,香菜叶5克。 调料:苹果750克,洋葱250克,香叶3片,精盐15克,胡椒粉1克,鸡清汤750克,植物油适量 步骤/方法 1将猪后腿肉切成2.5厘米的核桃块,入盆中撒入盐10克、胡椒粉拌匀腌1小时。将洋葱去根、皮,切丝。苹果去皮、核、蒂,切片。 2锅炙好,下入植物油烧至七成热,下入猪肉块炸上色,下入漏勺。锅回火上,加入油100克,下入洋葱丝,炒至微黄,下入香叶、苹果片、鸡汤,再下入猪肉块烧开,盖上盖,改用文火焖熟,将肉块沥尽汤及调料,盛入盘中,将锅中汤汁和苹果一起过粗箩入锅成泥,调入盐,加热至翻泡,浇在盘中肉块上,撒上香菜叶即成。将土豆泥盛入小碟与之一同上桌。