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猪肝瘦肉粥王刚?(猜肝瘦肉汤)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 09:58   点击:75  编辑:admin   手机版

一、猪肝瘦肉粥王刚?

材料:

猪肝、瘦肉各50克,粳米60克,葱丝适量,料酒2小匙,胡椒粉、盐各适量,淀粉少许

做法:

1、将粳米放水中泡30分钟,捞出放入锅中加水以小火煮成白粥。

2、猪肝、瘦肉分别切成薄片,各加少许料酒、淀粉。

3、将瘦肉片、猪肝片放入粥内,中火煮沸至熟,以胡椒粉、盐调味,撒上葱丝即可。

二、猪肝瘦肉粥放冰箱过夜还能吃吗?

猪肝瘦肉粥放在冰箱里是可以吃的,由于猪肝已经是煮熟了的,猪肝瘦肉也是煮熟过的瘦肉,所以放在冰箱里过一夜问题不大,有的时候放了一夜以后瘦肉粥会变得更加好吃,原因就是在于瘦肉被汤汁所吸收了,先喂粥变得更加可口,但不乱怎么说?第二次吃的时候一定要重新加热过才可以

三、猪肝瘦肉粥怎么做?

主料

糯米:50克 猪里脊肉:50克

猪肝:50克 水:适量

大米:50克

辅料

姜丝:适量 胡椒粉:适量

盐:适量 料酒:适量

步骤

1. 猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;

2. 糯米大米加水煮成浓粥;

3. 把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。

四、猪肝瘦肉山药粥的做法,猪肝瘦肉山药粥怎么做?

主料

猪肉

30g

猪肝

100g

山药

50g

辅料

适量

适量

步骤

1.猪肝洗净切片用水泡10分钟,中途换2次水

2.猪肉切片,山药去皮切丁。放搅拌杯里

3.盛两碗粥到高压锅里,一边搅拌一边煮

4.煮至细稠

5.把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里

6.连接电源搅拌成泥

7.把混合泥倒下粥里

8.放适量油和盐,一边搅拌一边煮至材料熟透

9.完成

五、猪肝瘦肉粥的正确做法?

主料

糯米:50克 猪里脊肉:50克

猪肝:50克 水:适量

大米:50克

辅料

姜丝:适量 胡椒粉:适量

盐:适量 料酒:适量

步骤

1. 猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;

2. 糯米大米加水煮成浓粥;

3. 把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。

六、产妇吃猪肝瘦肉粥的做法?

1.备好食材:大米200克,猪肝140克,瘦肉80克,姜葱适量,精盐适量

2.猪肝扎小眼,用盐水泡上半小时,其间换二三次水。

3.大米淘洗好。

4.猪肝切小片,瘦肉切小片。猪肝用少许淀粉抓匀再冲洗一遍。

5.备好姜片,葱段。姜葱泥或姜葱汁适量用来腌制切好的猪肝瘦肉。

6.砂锅中水烧开,加入大米,芝麻油适量,搅拌,用大火煮约5分钟。

7.转中小火,煮约30分钟。

8.加入姜片,葱白,稍煮二分钟。

9.加入猪肝瘦肉片。搅拌。再大火滚开至猪肝瘦肉熟透。

10.加入盐调味,也可以加少许胡椒粉。我放了姜一般不加胡椒,按个人喜欢。

小窍门&温馨提示

1、火候一般是指火力的大小和煮制的长短。煮粥的理想火候以大火—中火—大火的顺序。首先用大火将水锅烧开,入谷米,大火煮沸后,转中火,使其呈小翻滚状态,待米烂开花时,转大火稍煮即成。

2、家乡有生滚肉粥一说,不喜欢的话可以炒熟或焯水后再加入粥中同煮。

七、瘦肉猪肝粥该怎么做?

主料

糯米:50克 猪里脊肉:50克

猪肝:50克 水:适量

大米:50克

辅料

姜丝:适量 胡椒粉:适量

盐:适量 料酒:适量

步骤

1. 猪肝,里脊肉切片用盐、淀粉、料酒腌制15分钟;

2. 糯米大米加水煮成浓粥;

3. 把腌制好的猪肝瘦肉放入粥中,大火煮5分钟即可,关火后可往粥里适量加些盐和胡椒粉。

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