一、油炸香芋地瓜丸的做法？
食材明细
香芋地瓜丸 1000g
食用油 适量
做法
1.香芋地瓜丸。
2.在锅内放入食用油
3.五分热的时候就放入地瓜丸。
4.往锅里面依次放入地瓜丸子。
5.炸好的地瓜丸子，油有点热了，一定不要油太热再放进去。
二、速冻的香芋地瓜丸怎么炸阿？
1、食材：香芋地瓜丸260g、玉米油适量。
2、锅里面加入适量的玉米油，中小火加热，直到油表面有轻轻的微动，可以用木筷子试一下。
3、香芋地瓜丸不需要解冻，可以先放1、2个地瓜丸，试一下油温够不够。
4、如果在地瓜丸周围迅速冒出气泡，证明油温够了。可以把剩下的香芋地瓜丸都放入油锅中。
5、用筷子，轻轻地推动地瓜丸，防止它们黏连。
6、同时，注意翻面，均匀的炸制地瓜丸。
7、等到地瓜丸浮起在油面上，炸制2-3分钟，香芋地瓜丸变成金黄色就可以捞出来了。
8、关火，用笊篱把炸好的香芋地瓜丸捞出，控油。
9、装盘，等稍微凉一点再吃，要不然容易烫嘴。
三、香芋地瓜丸怎么炸才不破？
香芋地瓜丸怎么炸不破：
要小火慢慢的炸。
1.速冻香芋地瓜丸一袋
2.打开准备好
3.油锅烧热
4.放入香芋地瓜丸
5.用筷子推动香芋地瓜丸至漂浮状态
6.炸至金黄色捞出即可
小贴士：
1、放入的油一定要多一些，能使香芋地瓜丸漂浮起来，这样上色较均匀；
2、炸的过程中，不断用筷子推动丸子至漂浮状态后可不用推。
香芋地瓜丸的营养价值：
1、地瓜的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
2、香芋的营养价值
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。此外,香芋粉可以泡奶茶。
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。
四、香芋地瓜丸怎么炸？
超市买的香芋地瓜丸，是需要直接油炸的。用玉米油，大豆油都行，油温不要高，六成热就可以炸啦。油温高了会炸黑的。
五、三全香芋地瓜丸做法？
配料：地瓜1个，糯米粉300克，芝麻300克，白糖50克，香芋馅适量。
做法：
1把地瓜洗干净去皮，然后切成薄片，放到蒸锅中盖上锅盖蒸上十分钟
2把蒸熟的地瓜放到盆中，用勺子压成泥
3加入一勺白糖、糯米粉搅拌成绵絮状，然后成做糯米团
4然后揉成长条，再切成小块再揉成一个个小挤子
5然后糯米团压成饼，把香芋馅放到中间揉成圆子
6做好的圆子放到白芝麻中裹上一层芝麻，然后用手团一下，让芝麻不易掉下来
7锅中下入油烧至三成热，下入丸子中火炸上六分钟左右，飘起来就可以捞出控油
六、超市买的香芋地瓜丸怎么做？
用料
芋艿2个
红薯1个
糯米粉适量
油适量
白糖适量
做法
1/5芋艿蒸熟捣成泥
2/5红薯蒸熟捣成泥
3/5加入糯米粉，适量白糖一起和，揉成小丸子
4/5锅烧热，加入油，放入丸子（家里只有菜籽油）
5/5炸至金黄捞出
七、在超市里面买的香芋地瓜丸怎么做？
香芋地瓜丸最简单的方法是在碗里面倒入少量的油，然后取出地瓜丸，放在碗里滚动，直到表面上都有油就可以了，裹好油的地瓜丸放入空气炸锅中，设置170度十分钟，在第六分钟左右的时候可以翻动一下地瓜丸
八、香芋地瓜丸怎么炸？
食材：
香芋地瓜丸
500G油
适量步骤：
1.香芋地瓜丸准备好
2.稍稍解冻十分钟
3.热锅放入较多的油
4.油温六成时放入地瓜丸
5.炸的金黄就好了
6.炸好的地瓜丸 控油 上桌了