一、电饼铛做脆皮五花肉？
1、五花肉洗干净，去毛，装入袋子，放入冰箱冷冻4小时；
2、然后把冷冻后的肉，切成薄片；
3、用35克奥尔良腌料，35克的水，调匀；
4、把切好的薄片放入调料中，裹匀，放入冰箱7个小时；
5、将腌好的肉放入电饼铛，上下火，5分钟左右，即可出锅即可。
二、电饼铛可以做脆皮五花肉吗？
操作方法
01
精选五花肉，把五花肉切片，厚度控制在2-3mm左右。
02
清洗生姜、香菜，把生姜切片厚度控制在1-2mm，香菜切成2cm左右的段。
03
五花肉加入姜片、盐、酱油（生抽）、鸡精、淀粉放入碗内腌制20分钟。再腌制五花肉的同时清洗生菜，备用。
04
电饼铛预热 用一小块肉在上面蹭一下就好了不用放油，把五花肉放上去开始烤 待肉片一面变色后将其翻面；将两面煎制金黄色后加入香菜，在煎制20秒。
05
用准备好的生菜卷着烤好的五花肉一起吃。
三、脆皮五花肉电饼铛做法？
原料
五花肉 (500克)
盐 15克
姜 15克
葱 30克
酱油 10克
1/适量的带皮五花肉洗净。锅里放水、姜片、盐、五花肉煮20分钟左右，捞出五花肉搽干水分备用。
2/没有皮的那面切成片状，注意，切到肥肉处即可，不能切换。然后根据自己口味涂抹上酱油，味精等调料腌制2小时以上。
3/腌制好的五花肉用锡纸包住，露出皮子那面即可。用牙签或者叉子在猪皮上扎孔，孔越多越好。最后抹一层盐，刷一层白醋即可。
4/烤箱上下火各200度，预热后把五花肉放入。烤半小时即可。
5/随时观察下，每个品牌的烤箱脾气不同，适当调整温度或者时间，不要烤焦。烤到猪皮都是泡泡就可以啦。
6/取出放凉再切，这样肉才不会散，猪皮也才特别脆。
7/大功告成。切片装盘。可以根据自己喜欢的口味，沾蘸料吃。
四、电饼铛做米糕？
先把米大米用水浸泡一晚上，第二天把泡好的大米放在破壁机中打成加一定的水，打成米糊米糊状，然后再把调制好的米糊状倒入电饼铛中，把火猴调好，然后把它蒸熟，最后香喷喷的电饼铛米高就做好了，大家喜欢吃吗？
五、电饼铛做杏干？
不可以，杏干只能晾干
取成熟的杏儿若干颗，摘下清洗干净，毛杏儿以金黄色为最佳，将毛杏儿果实去除杏核，切不可用力挤压，用巧劲掰开果实，取出杏核。将取出杏核的果肉置于干净的板上面，将果肉撕开的一面朝上。置于在强太阳光下暴晒几日，待果实水分都已晒干，即成杏干。将杏干收于容器内，置于通风阴凉处。
六、电饼铛做美食？
电饼铛美食之一：烤鸡翅。没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅，味道和烤箱烤出的一样好。
2电饼铛美食之二：炒板栗。电饼铛炒出的板栗，剥开之后板栗喷香扑鼻，特别美味！
电饼铛美食之三：自制凉皮。做法非常的简单，几十秒就能够做好，做出来的凉皮好吃又劲道
电饼铛美食之四：美味油酥饼。油酥饼在各个地方都很常见，是人们很喜欢的早餐小吃之一，也是孩子们平常解馋的美味。
七、电饼铛做蛋挞会伤害电饼铛吗？
不会伤害到电饼铛的，电饼铛是可以做蛋挞的。具体做法如下，准备材料，蛋挞皮八个，蛋挞液适量，葡萄干一把，橙子两个。
一橙子播出来内皮去掉，葡萄干洗一遍，用热水泡一下，倒去水备用。
二，蛋挞液和蛋挞皮提前从冰箱冷冻室里拿出来。
三电饼铛把手上绑一根铁丝，另一头绑在梯子上。因为电饼铛盖子不能全盖下来，四，蛋挞皮和液都解冻好了，皮里倒上蛋挞液，再放上剥好的橙子瓣，葡萄干。
5电饼铛预热两分钟后铺上油纸。再把蛋挞放电饼铛里。
6电饼铛盖子盖下来。
7，静静等待多次用勺慢慢的移动。
八等蛋挞液鼓起来了就好了，整个过程45分钟。九，成品。
八、电饼铛做山东煎饼？
完全可以，电饼铛做煎饼，做出来非常棒。把原材料做成糊状，直接放电饼铛里面，两分钟就成了好吃的煎饼。电饼铛可以烤肉，做煎饼，烙大饼，做水煎包。都非常好。也不会糊。家里喜欢吃面食的一定家里备着电饼铛，做面食非常棒。煎饼也是北方人爱吃的美食。
九、电饼铛做红薯糕？
把红薯蒸熟捣碎成泥，加入白糖，纯牛奶搅拌，加入面粉揉成面团，切成一个个薄饼，放入电饼铛压熟即可。
十、电饼铛做牛肉烧饼？
再把另一块面团擀成圆形薄饼，铺在牛肉馅上，把边边捏实，防止露馅儿，饼皮表面拿叉子叉上小孔，（饼加热会鼓胀，有气体）撒上芝麻，电饼铛上盘抹油，盖上电饼铛盖子，开始烙饼吧，我选的是馅饼档，两次，中间翻了两次面