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土豆片烧五花肉怎么做好吃(土豆片烧五花肉怎么做好吃又简单)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 21:13   点击:112  编辑:admin   手机版

一、松蘑烧土豆片的做法,松蘑烧土豆片怎么做好吃?

主料松蘑 :100土豆 :一个辅料味精 :1/4勺油 :适量盐 :半勺生抽 :一勺具体步骤第一步第一步1.土豆洗净去皮第二步第二步2.土豆切片第三步第三步3.土豆片野焯水备用第四步第四步4.干松蘑需要提前泡水,并冲洗干净,之后焯水备用第五步第五步5.大葱斜切第六步第六步6.热锅凉油,下入葱炒香第七步第七步7.下入土豆片大火翻炒均匀第八步第八步8.稍稍加些水,继续翻炒第九步第九步9.下入蘑菇翻炒第十步第十步10.下入盐,味精翻炒均匀第十一步第十一步11.下入生抽,翻炒均匀第十二步第十二步12.水分丧失即可第十三步第十三步13.装盘上桌

二、龙虾料烧土豆片怎么做好吃,龙虾料烧土豆片?

1.准备土豆2.切片3.泡在水里备用4.热锅热油5.倒入土豆片翻炒6.放盐,放龙虾调料继续7.期间加点水以免糊锅8.加盖焖两分钟,撒葱出锅!

三、烧溜土豆片怎么做好吃,烧溜土豆片的家常做?

土豆 3-4个 尖椒 3根 蒜 2-3瓣 姜 1-2片切丝 葱 一段切碎 醋 2茶勺 糖 1小勺 盐 1小勺 生抽 1小勺 花椒 3-5粒 香菜 少许 鸡精 少许 醋溜土豆片的做法 小贴士土豆一定要切薄片,过水把淀粉洗净,这是脆的关键。另外,土豆片下锅后要马上放醋,这也是酸爽口感的关键。还可按自己喜好添加红椒或剁椒

四、鱿鱼干烧土豆片怎么做好吃?

1.土豆去皮,切成薄片

2.鱿鱼干提前泡发,洗净切成小段

3.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入鱿鱼干,爆炒

4.倒入土豆片,继续翻炒至微软

5.点入适量温水,焖熟土豆

6.洒入食盐

7.调入胡椒粉,滴入白醋,炒匀出锅。

五、干锅五花肉土豆片怎么做好吃?

主料4人份

五花肉120克 土豆6个

辅料

香菜适量 花椒15毫升 干辣椒2个

步骤1五花肉切片备用

步骤2土豆去皮切片备用

步骤3热锅下底油爆香花椒和辣椒

步骤4再放入五花肉翻炒

步骤5再加入土豆片翻炒

步骤6加入盐和生抽调味

步骤7将煮开的五花肉土豆片倒入砂锅,焖住五分钟,直到土豆片变软

步骤8煮好的土豆片上撒上一把香菜就可以出锅了

步骤9搭配一份自制的青菜炒饭,健康有营养

六、五花肉烧花生怎么做好吃?

准备好淀粉

2

花生用水泡2个钟以上

3

五花肉切好

4

老姜切片

5

热锅放油炒香老姜

6

倒入五花生翻炒片面

7

加入水淀粉加入泡好的花生

8

加味极鲜

9

加盐

10

加一小勺柱候酱

11

最后加入冰糖拌匀

12

加盖焖30-50分钟(花生熟度以定)如果花生还没熟再加点水焖久点!

13

差不多收汁时加入鸡精炒匀即可上菜!

七、五花肉烧白菜怎么做好吃?

五花肉切片,用油把五花肉煸出油,放葱姜蒜,红辣椒煸炒,再放生抽蚝油,然后放白菜继续炒,加盐一点糖,出锅,

八、烧腊五花肉怎么做好吃?

用料

五花肉 500克

叉烧酱 40克

番茄酱 40克

老抽 2克

盐 1克

生姜片 3克

葱段 1根

做法步骤

1、1.五花肉切大块,切成巴掌大小,用叉子戳一戳,这样比较容易腌制入味。

2、2.肉戳好后放保鲜袋里,再加入番茄酱、叉烧酱、老抽、盐、生姜片、葱段,抓捏均匀后腌制2个小时以上,也可以晚上腌好放冰箱冷藏腌制过夜,第二天直接拿来煮很方便,腌制时间越长肉也更入味。

3、2.肉戳好后放保鲜袋里,再加入番茄酱、叉烧酱、老抽、盐、生姜片、葱段,抓捏均匀后腌制2个小时以上,也可以晚上腌好放冰箱冷藏腌制过夜,第二天直接拿来煮很方便,腌制时间越长肉也更入味。

4、3. 锅烧热放一点油,五花肉块放锅里开中火煎至两面微黄,再倒温水,没过肉块。(Tips:炖肉肉尽量用温水或开水,冷水会使肉迅速收缩,这样会比较难把肉块炖烂)

5、3. 锅烧热放一点油,五花肉块放锅里开中火煎至两面微黄,再倒温水,没过肉块。(Tips:炖肉肉尽量用温水或开水,冷水会使肉迅速收缩,这样会比较难把肉块炖烂)

6、4. 把刚刚腌制的调味料也全部倒进去,加盖中火炖大概30分钟,把肉翻个面再继续炖约25分钟,开大火收汁就可以出锅了。

7、最后淋上蜜汁,即可

九、五花肉烧鳝鱼怎么做好吃?

材料

主料:鳝鱼1000克, 辅料:白皮大蒜200克, 调料:姜8克,大葱8克,盐10克,酱油8克,胡椒粉5克,花椒粉5克,豆瓣23克,玉米淀粉20克,菜籽油125克

做法

1.鳝鱼剖开去内脏、骨及头尾,洗净,切成长约4厘米的段;2.大蒜剥去皮洗净,姜切片,葱切细花,豆瓣剁细;3.炒锅内下油75克,烧至七成热时,放入鳝鱼段,加少许盐煸炒,煸至鳝鱼段不粘锅,吐油时铲起;4.锅内另下菜籽油50克,烧至五成热时,下豆瓣煸至油呈红色时掺汤,同时把鳝鱼段,大蒜、姜、酱油、胡椒粉下锅,用中火慢烧约10分钟(以大蒜烧熟为度);5.下湿淀粉收浓,亮油,起锅下葱花,合匀入盘,菜面上撒上花椒面即可。

小诀窍

食物相克: 鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

十、五花肉烧土豆片的做法?

、肉切块,冷水下锅,加入适量料酒,大火煮开,捞去浮沫,捞出清洗干净。

2、姜、蒜拍扁,放入碗中,放入适量八角、桂皮、香叶,干辣椒。

3、锅中加入适量白糖和清水,炒成焦黄色,倒入肉块,翻炒均匀,加入适量清水、盐、生抽、料酒、十三香和准备好的料,盖上盖子,大火煮沸,转小火炖煮40分钟。

4、土豆滚刀切块,过凉水洗净,捞出炖好的肉块中的辅料,下入土豆,炖煮5分钟,大火收汁即可。

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