一、素炒白芸豆家常做法大全？
芸豆200克、五花肉200克、姜3片、蒜2瓣、豆瓣酱少许、料酒1勺、一品鲜酱油1勺、玉米油适宜、零卡糖少许。
做法：
（1）准备好食材。
（2）五花肉切溥片姜蒜切末芸豆切块。
（3）芸豆焯水。
（4）上锅煎炒五花肉炒出油来香。
（5）加入姜蒜末炒香放入黄酒少许豆瓣酱。
（6）加入一品鲜酱油少许糖。
（7）翻炒出锅美味即成。
二、芸豆炒豆腐的做法大全家常？
主料 芸豆100克 豆腐2块 卤肉皮100克
辅料 植物油适量 盐适量 姜5克 生抽5克 青辣椒1个 小米椒2个
步骤1
主料：芸豆100克、豆腐干两块、卤肉皮100克 辅料：植物油、盐、青辣椒1个、小米椒2个、姜、生抽、姜、花椒粉
步骤2
把芸豆洗净去掉筋尾切丁，豆腐切丁
步骤3
小米椒、青辣椒洗净切丁，姜切末，卤肉皮切丁
步骤4
热锅凉油，油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味
步骤5
加豆腐丁、肉皮一起翻炒均匀出香味
步骤6
加小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味
步骤7
加盐、生抽翻炒均匀入味
步骤8
加花椒粉翻炒均匀出香辣味
步骤9
加味精翻炒均匀即可出锅了
三、白芸豆家常做法大全？
一、冰糖白芸豆
材料：红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量
做法：1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。
二、白芸豆猪手汤
材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。
做法：猪手刮净细毛，洗净切块；热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛；取出猪手，氽水捞起；白芸豆洗净；煮沸清水，放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
四、炒芸豆丝家常做法？
食材：芸豆250克，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量
做法：
1.芸豆摘洗干净,切丝,或者切滚刀也可以,胡萝ト切丝,葱切葱花,蒜切片
2.锅内放油烧热,放入葱花爆香
3.放入芸豆丝煸炒,知道炒到芸豆丝发软变色,建议多炒一会儿,因为芸豆不熟食用会中毒的
4.放入切好的胡萝ト丝
5.放入老抽炒上色
6.加入几滴醋
7.放入适量盐炒匀
8.加入太太乐蔬之鲜适量翻炒均匀
9.放入蒜片翻炒几下即可出锅
五、芸豆火锅做法大全家常？
芸豆火锅做法
原科：白芸豆300克，精盐10克，酱油10克，醋12克，胡辣椒面15克，葱花10克。
制作方法
1、猪蹄刮洗干净，砍成蹄花，白芸豆淘洗干净。
2、加入水，大火烧沸，小火炖至软烂，加精盐调入味装入火锅内，带火上桌。
3、配用精盐、酱油、醋、胡椒粉、蝴辣椒面、葱花蘸碟即成。
六、凉拌芸豆的家常做法大全？
1/3
芸豆切成丝，香菜切段，胡萝卜切丝。
2/3
锅中加水放入芸豆，胡萝卜焯水盛入碗中。
3/3
放入辣椒油、生抽、盐、鸡精、香菜搅拌均匀即可。
七、五花肉炖芸豆家常做法？
主料:五花肉适量，扁豆适量（芸豆）
辅料:生抽适量，老抽适量，盐适量，葱一颗，姜3-4片，蒜适量，花椒适量，八角适量，五香口味
炖芸豆的做法步骤
1、备料
2、猪肉切片
3、芸豆摘好
4、温油下八角和花椒。后放入葱姜，
5、放入五花肉翻炒。两面无血色后，放入豆角翻炒。
6、一直炒，炒到芸豆四分熟左右，放入生抽、老抽继续翻炒3分钟。加入蒜瓣
7、加水漠过芸豆。盖锅盖，大火烧开后中火。汤汁少了后，大火收汁。出锅！
八、家常炒芸豆最简单做法？
主料：
芸豆500g
瘦猪肉250g
辅料：
葱一颗
姜一块
油2匙
盐一匙
十三香一匙
做法：
1. 芸豆去丝，洗净。
2. 葱姜瘦肉切好。
3. 芸豆掰成小段。
4. 炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。
5. 放葱姜爆香。
6. 放芸豆翻炒，加盐。炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟。
7. 撒点十三香，翻炒均匀后出锅
九、芸豆炒西兰花家常做法？
原料：红芸豆、西兰花、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡粉。
做法步骤：
第1步、西兰花。
第2步、切成小块，一个太多，只用了部分。
第3步、红芸豆。
第4步、前一天晚上泡发好。
第5步、泡至粒粒饱胀。
第6步、放入电压力锅，加适量的水。
第7步、按稀饭键。
第8步、时间到捞出，已非常软绵。
第9步、锅中烧开水，加入油和盐，西兰花焯水1~2分钟。
第10步、捞出后摆盘。
第11步、起锅热油，炒香蒜末。
第12步、放入芸豆翻炒。
第13步、加入盐、酱油、蚝油、糖、胡椒粉入味。
第14步、再用水和淀粉调一个芡汁倒入。
第15步、最后撒点鸡粉，大火收汁后铲起装盘。
十、芸豆莲藕炒虾仁家常做法？
芸豆 莲藕 炒虾仁的制作方法：
1、芸豆洗净，切丝，莲藕洗净，切片。
2、鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟。
3、姜切丝，蒜切片。
4、锅中油热后，放入虾仁炒至变色，盛出备用。
5、锅中重新放油，油热后，放入姜、蒜炒香，放入芸豆丝 莲藕片炒到变软。
6、放入虾仁和芸豆丝，莲藕片一起翻炒均匀。
7、倒入适量高汤，煮一会儿，大火收汁，加少许盐、鸡精调味即可食用。