一、鸡骨的做法，鸡骨怎么做好吃，鸡骨的家常做法？
【玉米鸡汤】 健康功效 玉米：健脾、利水、祛湿 胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳 用料：鸡骨一块，玉米一个，胡萝卜半个，黑木耳少许，鸡精适量，盐适量 做法 1.食物准备好（加了几个黑木耳，黑木耳要先用开水泡一会，泡大出来洗干净）。
2.胡萝卜和玉米切块。
3.鸡骨清洗干净，把里面的血都洗掉，砍成小块，焯下。
4.把切好的食物加一勺水，（人多的话可以加多一半）。
5.把盖盖好，大火烧开上气，转中火煮二十分钟左右，（时间不紧的话可以慢火煮半个钟）。
6.煮好，等气出了，起盖下适量盐和鸡精，煮多一下就行了。
7.出锅。
二、盐焗鸡骨粥怎么做好吃？
主料 大米 100g 盐焗鸡块 150g 杏鲍菇 60g 辅料 油 适量 盐 适量 香葱 适量 生姜 适量 步骤 1.提前一晚把米洗好，用少许水泡着过夜 2.准备好材料，把杏鲍菇切小块，生姜切成蓉 3.把米，鸡块，菇块，姜蓉放入煲内，加入几滴植物油，盖盖子煲30分钟左右 4.在煲粥的同时切好葱碎 5.煲好时加少许的盐 6.最后撒上葱花就可以了
三、椒盐鸡骨片怎么做好吃？
用料
鸡蛋 1只
面粉 适量
鸡软骨 随意
葱末，辣椒末 适量
椒盐粉 适量
椒盐鸡脆骨（掌中宝）的做法
1:面粉里加鸡蛋和水调成糊状，这部忘记拍照了。2:把鸡脆骨放（1）步骤面粉糊中，裹好。3:起油锅，把鸡脆骨炸至两面金黄就可以了。4:起锅放油，把葱白，和辣椒末放进油锅炒香，放入炸好的鸡脆骨，放入椒盐粉，炒至均匀即可。
四、鸡骨粥的做法，鸡骨粥怎么做好吃，鸡骨粥的家常做法？
香菇鸡骨粥的做法步骤
1 大米提前用水泡两个小时，鸡腿骨剁成两、三段备用。
2 香菇洗净切成小丁。
3 姜切成片，葱切成段备用。
4 把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。
5 放入适量的水、盐、料酒、香油。
6 接通电源调到粥功能，让压力煲开始工作，工作结束泄压后即可开启食用（时间45分钟左右，我是临睡前接通电源让压力锅开始工作，然后让它保温到第二天早餐食用）
五、三七粉鸡骨汤怎么做好吃？
三七活血通经，鸡骨有钙的补充和营养，对于跌打损伤效果是很好的，而且很容易让人体吸收。因此用三七粉和鸡骨煮汤，是很好的。我们在用三七粉煮鸡骨汤时可以用刀把鸡骨头全部折断，打开，然后放入三七粉，一起煮汤，最后放适量的盐和调味料就可以食用了。
六、红烧鸡骨架怎么做好吃？
博主你好，希望喜欢我的做法
主料
鸡架 750g
配料
油 适量 盐 适量
姜 适量 蒜头 适量
老抽 适量 生抽 适量
糖 适量 白酒 适量
醋 适量
做法
将鸡架飞水
沥干水分备用
冷油爆香姜蒜尖椒
放入鸡架，炒制肉发黄焦
加入白酒和盐调味后继续翻炒均匀
加入适量清水进行闷烧
水烧至一半加入生抽
快烧干时加入醋即可出锅
温心提示
烧的时候如果不飞水，干炒的话，要多加些水
我是蜗牛小厨房，关注我，有惊喜哦
七、烤黑椒鸡骨架怎么做好吃？
食材清单
黑胡椒研磨颗粒适量
鸡胸肉适量
水淀粉适量
生抽适量
烹饪步骤
1/9
鸡胸肉切薄片
2/9
装碗里
3/9
倒入适量生抽 研磨黑胡椒
4/9
拌入水淀粉（可用土豆沉淀物代替）
5/9
抓匀盖上保鲜膜腌制一夜
6/9
烤盘铺锡纸，均匀铺在烤盘上
7/9
两盘
8/9
放入烤箱 干鸡胸 上下火170 度 20 min 湿鸡胸 表面包覆一层锡纸 上下火 180 度 15 min
最后一步
成品 取下来盛盘
八、油炸鸡骨架怎么做好吃？
1、鸡架洗净以后放如盆中,放入香酥炸粉,面粉,淀粉,糖,盐,花椒粉,然后在放入2大匙的清水。
2、拌匀,腌制15-20分钟。(加的水能让鸡架挂住浆就可以了）
3、腌制完以后，起锅，放入多一点的油烧热。
4、开始下入鸡架,开始炸，这是炸第一遍,不用炸的时间太长,炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后，还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。
5.如果家里有厨房用的吸油纸,最好把鸡架上的油吸一吸。
6.鸡架可以炸两次,这样可以更脆。
九、鸡骨头菌汤的做法，鸡骨头菌汤怎么做好吃，鸡骨？
鸡骨头菌汤 主料 鸡骨架 1个 食用白菌 200克 辅料 姜 3片 葱 1根 狗杞 10粒 步骤 1.第一步:烧开水，放姜片，鸡骨架，大火滚6分钟，放油; 2.下洗好的菌，煮4分钟，放盐; 3.盛出，洒上葱花与狗杞。
十、鸡骨架怎样熬好吃？
鸡骨架物美价廉，营养可谓丰富。鸡骨架怎么做才能物尽其用呢？ 白水青菜：原料： 鸡骨架1副，排骨头1斤，熏制火腿3两，生姜 做法： 将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。将排骨和鸡骨架用沸水烫过。火腿切片。将所有原料连同生姜4片一起放到大瓦撑里加水烧开，然后改小火煲2小时，爱意靓汤就做好了。（注意：水一次放足，中间不要添加水，也不要加盐。） 靓汤的保存：滤去所有杂质，将清汤分成几份，用2层保鲜袋装好，口扎紧，放入冰箱的冷冻层冻成冰块，可用一周。吃的时候只需将冰块解冻，可以加入蔬菜、豆腐、加盐煮熟即可。 酱鸡骨架： 超市上买来的两个鸡骨架（这里叫鸡壳,与哈尔滨不同的是，这里的鸡骨架连带着鸡头和鸡脖），两个还不到10元钱； 洗干净（摘下鸡嘴上的硬壳，挤出鼻中分泌物，去掉舌上硬茧等等――如果买来时都收拾干净了，咱就省事了）进锅； 边煮边打沫；