一、黑木耳,香菇,芹菜,胡萝卜,羊肉,五丁包子的做法？
1.芹菜择洗干净，切末，加入炸过花椒粒的花生油，调拌均匀。
2.猪肉馅加葱姜末、生抽、蚝油、料酒、盐、十三香调料、鸡精、香油、葱姜末，调匀。
3.将剁碎的木耳、炒熟的鸡蛋碎放入肉馅中，调拌匀。
4.将芹菜放入调拌好的肉馅中，顺时针搅拌，做成馅心。
5.面粉加水和匀，揉成面团，饧30分钟。
6.下剂子，擀饺子皮备用。
7.取饺子皮，包入馅心制成饺子生坯，放入拍中。
8.锅内加水煮沸，入饺子生坯，煮熟即可。小贴士
二、木耳芹菜胡萝卜馅包子的做法？
食材用料
芹菜440克，木耳70克，胡萝卜140克，猪肉糜250克，盐8克，花生油40克，味达美20克，十三香1克，蚝油1勺，香菇老抽1勺，鸡精3克，葱，姜碎适量
做法步骤：
步骤 1
芹菜洗净焯水切碎备用（攥干多余水分，但是不要太干，水分多了不好包容易漏汤，太干了如同嚼蜡）
步骤 2
木耳泡发焯水切碎备用（攥干多余水份但是不要太干）
步骤 3
胡萝卜洗净擦丝焯水切碎备用（攥干多余水份，但是不要太干）
步骤 4
猪肉洗净控水切碎备用
步骤 5
花生油烧热后放凉备用
步骤 6
味达美
步骤 7
十三香（包子调料）
步骤 8
蚝油一汤勺
步骤 9
草菇老抽一汤勺
步骤 10
食用盐
步骤 11
鸡精
步骤 12
所有调料加入葱姜碎搅拌均匀（所有食材混合在一起颜色好漂亮）
步骤 13
面粉，酵母加入温水和成光滑面团，放温暖处发酵至两倍（也可以不用发面，直接包水饺也是很好吃的）
步骤 14
面已经醒发好，成蜂窝状
步骤 15
面团揉搓排气，分成等份面暨
步骤 16
擀成面皮
步骤 17
放入馅料
步骤 18
包成自己喜欢的形状
步骤 19
二次醒发20分钟左右
步骤 20
放入蒸锅大火蒸20分钟左右
步骤 21
喧软味美的木耳芹菜胡萝卜蒸包出锅
三、羊肉胡萝卜包子馅做法？
步骤/方式1
把羊肉剁成馅
步骤/方式2
葱姜切末
步骤/方式3
凉锅 凉油放花椒 大料 小火慢炸 出香味
步骤/方式4
胡萝卜剁碎 加香油拌匀
步骤/方式5
肉馅加水 鸡蛋 盐 酱油 料酒 蚝油
步骤/方式6
最后加入拌好的胡萝卜
步骤/方式7
调馅完毕
步骤/方式8
面粉加温水加酵母
步骤/方式9
揉成光滑面团 醒发至两倍大
步骤/方式10
面发好后 揪均匀的剂子
步骤/方式11
擀成中间厚 边缘薄的包子皮
步骤/方式12
包成包子
步骤/方式13
入锅大火蒸二十分钟 关火
步骤/方式14
完成
四、胡萝卜木耳肉丝包子馅的做法？
食材
猪肉300g
胡萝卜3个
黑木耳30g
小麦面粉1000g
油适量
盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
姜适量
烹饪步骤
步骤 1
准备胡萝卜木耳和猪肉。
步骤 2
面粉加酵母搓成团后发酵1小时左右。
步骤 3
发酵好的面团把它成形。
步骤 4
再把它切小个。
步骤 5
胡萝卜木耳和猪肉洗净。
步骤 6
用料理机把它们打碎。
步骤 7
下蚝油、盐、鸡粉调好味。
步骤 8
把小面团擀薄。
步骤 9
放入馅料包好。
步骤 10
锅里坐热水把包子再醒发20分钟左右。
步骤 11
大火蒸15分钟即可。
五、韭菜鸡蛋胡萝卜木耳包子馅的做法？
韭菜切末，鸡蛋炒鸡蛋碎，胡萝卜切碎丁，泡发木耳切末，这些食材放一起，放熟食物油，鸡精，盐，花椒粉，香油，生姜末，拌匀即可
六、胡萝卜包子的做法？
红萝卜包子的馅料需要炒熟。
红萝卜包子馅做法：
材料：葱、胡萝卜、盐、鸡蛋、盐、蚝油、香油
1、葱洗干净，用小刀切成葱碎。
2、胡萝卜洗净，去掉皮，擦成丝。
3、将切好的葱碎放入打散的鸡蛋中，加少许盐，搅匀，锅中多放些油，倒入蛋液小火用筷子将蛋液搅散
4、锅中多放些油，将胡萝卜炒软，盛出备用。
5、将鸡蛋倒入稍冷的胡萝卜丝中，加入盐，蚝油，香油，拌匀，根据口味加减调料用量。
6、这样馅料就做好了，就可以开始包包子。包子包好蒸熟就可以吃了。
七、萝卜木耳包子的做法？
主料:
面粉250克
辅料:
酵母(干)2克
白萝卜350克
黑木耳100克
水130克
小葱适量
姜1块
干辣椒6个
花椒1小勺
食盐2小勺
色拉油2勺
猪油(板油)1勺
制作方法:
步骤1
发面团。
步骤2
准备材料：面粉250g，酵母2g，水130g
准备材料：白萝卜约350g，黑木耳1小把，小葱，姜1块，干红椒6个，花椒1小勺
将发好的面取出，再揉一揉，充分排气。
步骤3
酵母溶于水，加入面粉中，揉成均匀光滑不粘的面团。
萝卜切丝，加入2小勺盐拌匀，静置10分钟左右，将萝卜杀一杀水。黑木耳泡发上
将面团分成等份的剂子。取一个剂子，擀平，擀成中间厚四周稍薄。
步骤4
盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大。
步骤5
木耳泡发开后，洗净，切碎。葱姜切末。
包好的包子殇10分钟左右。上锅蒸熟。
步骤6
锅中加2勺油，下入花椒、干红椒，小火炒3-4分钟，炒出香味来。捞出干椒末不用。
锅中加适量油，码入包子，加入3勺热水，盖上锅盖儿，中小火煎至水收干，包子底部金黄即可。喜欢两面焦的可以翻个面煎一会儿。可以用芝麻油、辣椒酱、香醋、黑胡椒碎调和蘸料，蘸着吃比较香。
八、羊肉胡萝卜馅包子怎样做？
羊肉胡萝卜馅包子的具体做法：
（1）羊肉适量剁成肉泥，少量多次加水顺时针搅拌至水全被羊肉吸收，放少许食用油、葱花、姜、花椒面、酱油，耗油搅拌均匀备用。
（2）胡萝卜适量洗净擦丝，在开水锅里焯一下，切成胡萝卜碎备用。
（3）适量香菜洗净切碎备用，香菜是羊肉的灵魂，没有香菜的羊肉是没有灵魂的羊肉。
（4）把胡萝卜碎，香菜碎拌入羊肉泥里，喜欢吃辣的可以加适量的辣椒、加盐，搅拌均匀，这样香喷喷的羊肉馅就备好了。
（5）取发好的面，加少许小苏打中和酸味（用酵母当天发的面可不放），揉匀切成大小均匀的面剂，擀成中间厚边缘薄的面饼，将准备好的羊肉馅包进去。
（6）锅上汽蒸15分钟，关火焖2分钟，起锅。香喷喷的羊肉胡萝卜馅包子就出锅了。
九、胡萝卜羊肉的做法？
材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个。
做法：
1、把羊肉清洗干净后沥干水分切成小块，胡萝卜清洗干净也切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。
5、再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。
6、如果喜欢吃香菜和大葱的可以放一些香菜段和大葱末，如果不喜欢吃这些的不放也可以。
十、羊肉木耳粉皮的做法？
做法一：材料1.熟羊肉350克，粉条75克，胡萝卜50克。
2.香菜20克，植物油、精盐、鸡精、酱油、葱姜丝、高汤各适量。
步骤1.熟羊肉切片。粉条泡至发软，切段。胡萝卜去皮洗净，切片。香菜择洗干净，切段。
2.净锅上火，倒油烧热，投入葱姜丝爆香，放入胡萝卜煸炒，倒入高汤，加入粉条、羊肉片，调入精盐、鸡精、酱油，翻炒至入味，撒上香菜段，起锅装盘即可。做法二：材料粉条100克，水发黄花10克，水发木耳15克，羊肉50克，蒜苗20克。调料羊汤350克，香菜5克，羊油30克，味精5克，盐5克，胡椒粉3克。
步骤1、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。
2、取泡馍碗一个，装入粉条、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。
3、炒锅置火上，加入羊肉汤中火烧开，再加入盐、胡椒粉调好味，倒入配好的羊肉粉条烧开，加入味精，淋入熟羊油，撒上香菜即可出锅