一、做白罗卜卷芯菜泡菜咋做？
四川泡菜：
1、准备玻璃罐子洗干净，卷心菜和白萝卜洗干净切块（想早点吃就切小点，晚点吃就切大点）；
2、倒入凉开水；
3、放盐和青菜，可以稍微多放点咸点。喜欢辣的可以放些辣椒， 以盐水盖过菜为准；
4、然后密封盖子。等到菜变色入味就可以吃了。备注：最好是市场上的专门泡菜的坛子，如果是坛子制作的话，就需要盖上盖子之后，在坛周围倒满水，在盖子上压一个比较重的东西，防止漏气。
二、白罗卜怎么做才好吃？
白萝卜是我们日常生活中是很常吃的一种食物，它的营养价值很高，价格也不贵，在民间素有“小人参”的美称，受到了大家的喜爱。萝卜的制作方法也是很多，但是很多人都不知道要怎么做才会更加好吃，下面介绍几种白萝卜最好吃的做法:
一，羊肉炖萝卜，羊肉是一种温补的食品，营养价值很高，它跟萝卜搭配，营养价值更加高，而且这样吃起来也是非常清淡，味道特别鲜。很多人都爱这样吃，而且这个做法也不会很难，把羊肉焯水后，加入枸杞等食材搭配，看起来更加有食欲！
二，排骨炖萝卜，排骨含钙量很高，而且价格也不会很贵，很多人买了排骨都不知道跟什么一起搭配，其实排骨跟萝卜一起炖，味道特别清淡，而且汤也是非常鲜，吃起来口感非常好。
三，辣炒萝卜丝，萝卜当主菜味道也是很好，把它切成丝，用辣椒炒，加点醋吃起来酸辣可口，在夏天吃这道菜，十分的下饭，本来不想吃的，可能都可以吃下好几碗饭。
四，萝卜丸子，这个就是一种新吃法，萝卜切片把它搅碎，然后用面粉糅合，加上一些喜欢的调料，把它做成丸子状，把它拿油炸，吃起来也是非常香，外脆里嫩，口感也是很好，搭配饭，在配排骨汤，真的是很美味。
三、白罗卜做咸菜？
白萝卜可以做腌萝卜。
所需食材：萝卜、辣椒、食盐、醋、生抽、白糖
步骤一：萝卜清洗干净，切成厚片，或者条状。辣椒切段或者划一刀。
步骤二：把切好的萝卜放在大碗中，倒入适量食盐，搅拌均匀腌制40分钟。
步骤三：然后把杀出来的水倒掉，继续倒入适量白糖，搅匀腌制40分钟，再次把杀出来的水倒掉。
步骤四：锅内倒入适量生抽、白糖、醋，倒入能没过准备萝卜的清水，煮开后继续煮5分钟，最后关火晾凉。
四、白罗卜怎么炒好吃？
爆炒萝卜丝材料白萝卜1条，红萝卜1小节，青葱1根，糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许做法1、将红、白萝卜刨成丝；青葱切断，分成青白两份。
2、起锅烧油，爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时，加盐和鸡精翻炒，紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。小诀窍1、如果喜欢酸的也可加醋呦，吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。
2、有时俺也用沙葛替代白萝卜，更甜呢，只是换成猪油炒更好咧！
五、牛肉饺子是用白罗卜好吃还是用红罗卜好吃？
建议用[ 胡萝卜 ]，其实 萝卜的味道都差不多，但胡萝卜里面的"胡萝卜素"是脂溶性的，要跟肉里的脂肪混合后才能发挥营养作用，中医也认为牛肉和胡萝卜搭配最为合理
六、白罗卜怎么做好吃？
用料:
白萝卜小半根
生抽半瓶盖
老抽两瓶盖
冰糖5颗
步骤 1
白萝卜洗净，削皮，切成条，比薯条粗点就行
步骤 2
把两种酱油混合，再加入一点点水，最好用热水，搅拌均匀备用
步骤 3
凉锅下油，放入冰糖，小火，不停搅拌，直到冰糖化成焦糖色的糖浆
步骤 4
开大火，下萝卜，翻炒至所有的萝卜裹上了糖色
步骤 5
下入酱油水，大火烧至沸腾
步骤 6
然后小火炖到收汁，期间要不停搅拌，然后就可以吃了
七、白罗卜灯怎么做？
把萝卜的两端切掉，使萝卜接近于一个鼓的形状。
沿着萝卜的上沿，雕刻三角形的花边。
在萝卜上刻一些漂亮的图案或吉祥的话语。
用勺子把萝卜的心掏一个圆形的洞来存放油。
把准备好的棉棒插入萝卜的中心。
把花生油倒入萝卜里，用打火机点燃棉棒。
八、白罗卜皮怎么腌才好吃？
沙沙水放葱姜蒜辣椒花椒酱油醋就很好吃
九、淹白罗卜怎么淹最好吃？
食材：白萝卜、大蒜、小米椒、泡椒、生姜
调味：白醋、白糖、盐、花椒粒
1、白萝卜洗净，无需去皮，萝卜皮同样含有营养，先对半切开，然后切细条，接下来加入一勺盐，翻拌均匀，腌制5分钟左右，杀出萝卜中的水分，这样可去掉萝卜中一部位的辛辣味。
2、切一下用到的配菜，小米辣适量，用剪刀处理成小段，大蒜切成薄片，生姜切成细丝，泡椒切成小圈，再准备一些花椒粒。
3、时间差不多到了，可以看到萝卜中的水分，清理干净，用水多冲洗几次，把这个咸味冲掉，放在通风的地方，自然晾干。
4、把准备好的辣椒、大蒜、姜片、泡椒和小料，放入萝卜条中，如果有小孩子吃，辣椒少放或者不放。
5、加入两勺白糖，具体数量请根据自己的口味来，加入适量的白醋，翻拌均匀。
6、把萝卜条装入罐子中，用擀面杖压一下，挤出多余的空间，再倒入一些白醋，把萝卜没过即可，可尝一下味道，又酸又甜又辣，那味道就对了，把罐子封上，放在阴凉处，两天后即可吃。
十、牛肉白罗卜怎么拌馅好吃？
可以的，可以做成牛肉白萝卜饺子食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：饺子皮 500克、牛肉馅 500克、白萝卜 800克、花椒水 适量、葱姜 适量、蚝油 1茶匙、食盐 适量、胡椒粉 适量、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、食用油 适量、香油 适量。
1、第一步把白萝卜去皮擦成丝。
2、擦好的萝卜丝加入一小勺食盐抓几下，把萝卜丝的水份杀出来。
3、肉馅中加入葱姜末、白胡椒粉、蚝油、食盐、生抽、食用油拌匀。
4、拌匀的肉馅分次打入花椒水。
5、直至把花椒水全部加入，肉馅呈粘稠状。
6、萝卜丝挤干水分，放入牛肉馅拌匀。
7、饺子皮包成饺子。
8、煮好盛出，这样就完成了。