一、铁皮石斛煲猪肚的做法?
猪肚1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段1先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段; 2.猪肚洗净,切块; 3.清水煮沸倒入炖盅,放入切块猪肚,浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片,用小火炖1个小时,下盐调味饮用。
二、猪肚鸡用的什么石斛?
猪肚鸡用的霍山铁皮石斛口罩味道特别好
三、鲜石斛猪肚鸡汤的做法?
主料
土鸡 1只(约2.5斤) 猪肚 1只
辅料
红枣数颗 鲜石斛3段
枸杞一小把 姜片3片
配料
料酒适量 盐少许
石斛猪肚鸡汤的做法步骤
1.把鸡剁小块,猪肚切片。冷水下锅,将鸡块,猪肚用水汆烫,加料酒,把血水倒掉。
2.石斛切寸段,红枣,枸杞,姜片洗净同鸡和猪肚一起放入高压锅内,倒入1200毫升的清水。
3.高压锅10分钟就可以了,如果用隔水炖也可以,快炖一个小时。
4.出锅前加盐调味即可。
四、胡椒鱿鱼猪肚汤吃了有什么好处?
猪肚可以炖鱿鱼。下面介绍鱿鱼猪肚煲山药的做法。
主料:猪肚1个、鱿鱼(干)1只、山药2段辅料:枸杞子30粒调料:食盐5克、姜1块、花椒20粒、料酒10克、小葱3棵、胡椒粉3克、植物油20克、水适量鱿鱼猪肚煲山药的做法:
1.将猪肚用植物油正反两面反复搓洗,直至去净黏液无腥味为止;锅内坐水,放入生姜、葱结,撒上花椒粒,将清洗干净的猪肚放入,水开之后,淋入料酒,大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出。
2.将猪肚稍加摊凉后进行二次处理:乘热撕去脐部的膜,再翻过来刮净油脂粒,处理好的猪肚再次冲洗干净,切成条块状备用。
3.干鱿鱼泡发至软身,将鱿鱼表面滑黏的黑膜剥除,脊椎处的小软骨及内脏清除干净,切成条状备用。
4.将砂锅内一次性注入足量清水,放入生姜片,肚条及鱿鱼条下入锅中,大火煮开锅后将汤滚后泛起的浮沫撇掉,转中小火加盖煲煮。
5.将铁棍山药洗净去皮,切段备用;鱿鱼、猪肚煲至熟软汤浓后(约1个半小时),将山药段下入沙锅中一同煨炖。
6.煲至山药软糯入味(约20分钟),将枸杞子撒入锅中,转大火滚煮5分钟左右熄火,调入精盐、少许胡椒粉即可食用 。
五、沙参猪肚汤,沙参猪肚汤的做法,沙参猪肚汤怎么做?
可以的,营养丰富,有很好的保健作用。 准备材料:乳鸽一只、猪肚400克 佐料:姜片、葱、白果,沙参,党参适量。 调料:糊椒粉、盐 做法:
1、先起锅倒少许油加适量盐把猪肚炒出香味
2、加适量水把乳鸽放入加入佐料烧开
3、转入沙锅加糊椒粉、姜片、葱、白果,沙参,党参煲上3小时就可以了。
六、猪肚汤的做法,猪肚红枣花生汤,养生汤?
新鲜猪肚一付,加入生抽,面粉,料酒,反复揉搓,直到猪肚无滑腻感,用清水清洗干净。冷水下锅煮几分钟,捞起,改刀成均匀小块备用。
花生,红枣先用温开水泡下,洗净,老姜一大块,葱段几根,将所有食材放入冷水锅中,先用大火烧开,再转入小火,慢慢炖煮,直至肚汤变白,肚肉软烂,放入少许食盐即可。
七、白果猪肚汤的做法养胃猪肚汤的做法?
主料:白果150g 猪肚380g辅料:黑胡椒适量 鸡粉适量 清水适量白果猪肚汤的做法步骤1. 食材:处理好的猪肚和白果。
2. 将猪肚和白果放入煮锅中,倒入适量的清水。
3. 倒入适量的黑胡椒粉。
4. 盖锅盖,大火煮滚,再煮5分钟,关火。
5. 整锅倒入电炖锅中。
6. 盖锅盖,通电。
7. 炖1小时左右,揭盖。
8. 加入适量的鸡粉,拌匀。
9. 即可断电。
八、孕妇可以喝石斛汤吗?有好处吗?
石斛性寒,根据产前忌热,产后忌凉的说法,是在怀孕期间可以喝以石斛做的汤的,是有好处的,石斛有生津止渴的作用,增加水分,有比较好的调理身体的病症,一般的怀孕期间其体质都是属于热的,如果经常性的喝点用石斛煮的汤,是有保胎养胎的作用。
九、铁皮石斛炖猪肚子的方法?
猪肚 1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段 1先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段; 2.猪肚洗净,切块; 3. 清水煮沸倒入炖盅,放入切块猪肚,浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片,用小火炖1个小时,下盐调味饮用。
十、茶油猪肚鸡煲汤喝有什么好处?
茶油茶油含有可调节血脂的单不饱和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄榄油还要高。经中国疾控中心营养与食品安全所对比检测:“七善”野茶油的油酸含量为85%,且维生素E含量比橄榄油高出一倍。油酸是一种能减少心脑血管系统疾病发生的重要脂肪,对降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、帮助“三高”患者改善健康均有明显的功效。经中国预防科学院对我国65个县市人群流行病学调查结果表明,人体中油酸含量越高,冠心病的发病率及死亡率越低。