返回首页

猪骨煲白菜干里面放什么(猪骨煲白菜干里面放什么好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-17 14:59   点击:97  编辑:admin   手机版

一、干蚝市煲猪骨汤放什么去煲?

干蚝市煲猪骨汤 菜干蚝豉咸猪骨汤 材料 菜干,蚝豉,猪骨,烧猪骨,黄豆,无花果,盐 做法

1、菜干提前一晚用水浸泡,洗净(一定要好仔细地洗,因为里头有很多细沙的)后切成两段。

2、猪骨是之前买的,买回来洗净放保鲜盒里均匀地洒上盐放冰箱冷冻格里就成了咸猪骨了(这个家里是常备的,用来煲汤煲粥都很好),要用话提前一个晚上拿出来解冻就可以了。

3、蚝豉用水泡半个小时左右,用牙刷清洗一遍,以去除里头的细沙。

4、黄豆和无花果洗净浸泡半小时。

5、先将猪骨放煲里加水用大火煲滚,用汤勺滗去浮在上面的泡沫,再将余下的材料全部放煲里,待汤复滚后转中火煲约两个小时,放盐调味后即可饮用。

二、白菜干无花果煲猪骨汤的做法?

准备材料,排骨要焯水

步骤2

菜干提前泡一小时,剪小块

步骤3

所有材料放进炖盅

步骤4

加水大概300ml

步骤5

加盐

步骤6

出锅

三、煲猪骨汤放什么配料?

煲猪骨汤所需的配料有香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量

1、猪骨斩成大块洗净。锅中加冷水,猪骨头下锅焯水,水开5分钟捞出,用冷水洗净备用,

2、焯水的骨头放电压力锅内,放入适量的清水,八角、生姜和桂皮。

3、用压力锅压30分钟,即可出锅

四、猪骨煲粉葛放什么药材?

放薏米和芡实

主料

葛根500克

 猪大骨头500克

辅料

花胶100克 薏米15克 芡实15克 蜜枣2颗

1.猪骨头斩大块,花胶提前用清水浸泡发透,粉葛去皮洗净,再准备一些薏米,芡实,蜜枣。

2.小锅坐水,把猪骨头放入焯去血沫。

3.粉葛与花胶改刀切好备用。

4.砂锅内放入适量的清水,把粉葛放入锅内。

5.加入花胶。

6.薏米与芡实冲洗干净后倒入砂锅内。

7.加入蜜枣。

8.最后把焯好水的猪骨头放入锅内。

9.盖好盖子,开大火煲开后,转小火煲2小时。

10.食用前用适量盐调味即可。

五、爱干煲猪骨的做法?

步骤1

猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉

步骤2

看到很多污泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净备用

步骤3

白菜干先用清水浸泡半小时左右并洗干净

步骤4

在沙锅里倒入适量的请水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火

步骤5

煮开后把白菜干,罗汉果以及其他汤料一起倒入沙锅里,沸腾后转小火煲2小时

步骤6

煲好后加入适量的盐调味即可

六、粉葛煲菜干猪骨做法?

粉葛煲菜干猪骨的做法

原料:猪骨、粉葛、姜、八角、桂皮、香叶、油、酱油、老抽、冰糖、蚝油、腐乳。

做法步骤:

第1步、粉葛去皮切合适的大小。最好切好后清水冲洗一下,要不然太多淀粉容易粘锅,炖汤的话汤比较浑浊。

第2步、猪骨洗干净后焯水。

第3步、煮去浮沫后夹出来。

第4步、备点八角桂皮香叶等,还有姜。照片里没有姜,因为小刀被我家老人拿到楼顶切菜了,我后来才削姜皮放姜的。

第5步、热锅下油,放入适量冰糖小火烧。

第6步、冰糖有点融时家酱油蚝油老抽。

第7步、倒入焯过水的猪骨翻炒。

第8步、炒匀后加入适量热水,把八角桂皮香叶姜等一起放进去炖。

第9步、粉葛也放进去,烧开后最小火慢慢炖。

第10步、炖得差不多骨头合适了就收汁。

七、木瓜猪骨煲汤放什么材料?

木瓜猪骨汤放的材料有:木瓜、猪骨、红枣、姜片、葱段等。

木瓜猪骨汤是一款以木瓜、猪骨和红枣为主要食材煲制而成的汤品,而且木瓜是一种营养价值很高的低脂食品,因此与猪骨一起煲汤食用,其营养和口感都会有所提升。

成熟的木瓜是营养丰富的高档珍稀水果,含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等。既可鲜吃,也可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。而且木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称。

八、秋天煲猪骨汤放什么材料?

花椒大料葱姜是必备的,还可以放点黄芪,枸杞冬瓜,建议放盐后面放快好的时候放

九、猪骨煲玉米用什么猪骨?

用排骨尤其是肋排最好,也可以用脊骨或腔骨。

十、为什么煲猪横脷汤要放猪骨?

因为中果的营养价值很高,这样会更有营养。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%