一、猪皮怎样快速除猪毛?
直接烤
将家里边的煤气灶打开,煤气灶调到小火的状态;接下来,用镊子或者筷子夹住带毛的猪皮,将猪皮放在火上烤。不需要烤太久就可以轻松去除猪皮上的毛了。
松香
将一块松香放在容器内熬化,然后趁热倒在猪皮上;等到松香冷却后,从猪皮上揭去松香。这样肉皮上的毛即可被清理干净,但最好多洗几遍猪肉。
二、买回来食用的猪皮怎样去毛?
方法一: 用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。 方法二: 用烧把锅空的烧红锅底,在把猪皮放上去,有没有烙到得地方就把锅再烧红烙一下,然后在放水泡一下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。 方法三: 1、找一粒稻谷,一定要带外壳的谷子哦。一般农村家里都比较容易得到。 2、把稻谷放在有毛毛的猪皮上。 3、用手拿着稻谷紧挨着猪皮,把猪毛紧紧夹在中间。 4、手稍微用力往外拔,猪毛就很容易掉下来了。 5、拔完一根毛,在用相同的方法拔出其他的猪毛,一直到拔完为止。 6、因为稻谷的外壳上面长有让人难以察觉的小毛毛,利用它和猪皮之间的摩擦可以固定住猪毛,不让它随便乱倒,这样就可以轻松的把猪毛拔起来。
三、做皮冻去猪毛最好最快的方法?
去猪毛最快的办法:
方法1:准备一个无油无水的大铁锅,然后直接放在火上烤,接下来把猪皮放在锅里面烙,在烙制的过程中,一定要不停地来回蹭,会闻到一种烧焦的味道,直接将猪皮上面的毛给烧没了,接下来我们拿起菜刀在猪皮表面来回刮,很快杂毛也会被刮出来,这种效果特别好
方法2:
开水烫就是最高效的一种方法了。在锅内加入小苏打与清水,随后烧开,然后把猪皮放进去烫几分钟,随后取出来抓紧时间趁热用机器上打磨用的旧砂轮给进行磨掉。要是没有砂轮的话就用一些比较粗糙的石头,诸如碎瓦片、碎瓷砖等,在猪皮上一蹭,猪毛就会连根拔起了,特别好用,既省时又省力。
四、怎么去猪皮最快最有效?
1.
在炉子上放上空锅,记住是什么东西都不要有的空锅.然后将空锅烧热.
2.
把猪皮有毛那一面放入锅中,直接的来回拖动去毛,锅热会烧掉猪皮的表层.
3.
将猪皮放入冷水中浸泡,稍长的猪毛已经被热锅烫掉,再用冷水一浸泡就全部掉出来了.
五、如何除掉猪肉皮上的毛,最快又简单的?
方法如下:
1、拔猪毛镊子拔毛:在猪毛不是很多的时候,可以直接用小镊子一根根的夹住拔掉,小镊子在化妆品店就有买,便宜好用。稻谷拔毛:有时在家里时还真没法找到一个小镊子,可在米里面找找有没有完整的稻谷,一定要带有谷壳的完整稻谷,将稻谷紧贴在猪毛边上,用手按住谷粒和猪毛,轻轻滚动就能轻易拔掉猪毛。
2、松香除毛在很多屠宰产都有用松香或者沥青来拔出过多的猪毛,常见用于猪头等毛比较密集又不好直接清除的地方,将松香或者沥青加热融化,然后涂在猪毛比较密集的地方,等其干燥之后就能轻松拔掉粘在上面的猪毛。注意:用松香还可,沥青还是不用为好,不太干净,安全性不高。
3、烙猪毛其实我们要去除掉猪毛主要是猪毛影响美观和毛根比较坚硬,对口感也很有影响,但是对于毛囊和皮下的部分去掉不去掉也就无所谓了,在我国民间都烙肉的习惯,也就是无论是新鲜的猪肉还是腊肉,只要猪皮上有毛,就用煤气开小火,把猪皮上的毛烧掉,在经过清洗之后猪毛就干净了。
六、如何快速去除猪皮上的毛?
想要快速去除猪皮上的毛,可以将猪皮放在火上烤一烤,然后用刀刮一刮就可以去除猪皮上的毛,也可以将猪肉放锅里煮一下,然后用夹子将猪皮上的毛夹下来。
七、怎样才能快速去掉猪皮上的毛?
去猪皮毛的时候,可以将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火,然后用夹子或筷子夹着带有毛的猪皮,将这些猪皮放到铁锅里进行反复擦拭,最后用菜刀在猪皮表面来回刮即可轻松去除猪毛。
八、大批量猪皮去毛方法?
方法一、那就是用火烧。毛一见火就成灰了,皮还完好无损的。把燃气灶开小小的火就可以了。去毛又干净又快。
方法二、用烧把锅空的烧红锅底,在 把猪皮放 上去,有没有烙到得 地方就把锅再烧红烙一 下,然后在放水泡一 下就好洗了,直接在燃气灶上烧,燃气灶容易坏。
九、猪皮怎么去毛最快最干净?
方法一:入锅烙
在去猪皮毛的时候,可以将铁锅放到火上烧热之后大火改成小火,然后用夹子或筷子夹着带有毛的猪皮,将这些猪皮放到铁锅里进行反复擦拭,最后用菜刀在猪皮表面来回刮即可轻松去除猪毛。
方法二:直接烤
或者将家里边的煤气灶打开,煤气灶调到小火的状态;接下来,用镊子或者筷子夹住带毛的猪皮,将猪皮放在火上烤。不需要烤太久就可以轻松去除猪皮上的毛了。
方法三:松香
将一块松香放在容器内熬化,然后趁热倒在猪皮上;等到松香冷却后,从猪皮上揭去松香。这样肉皮上的毛即可被清理干净,但最好多洗几遍猪肉。
方法四:镊子或修眉刀
如果猪皮上的猪毛比较少的话,可以选择用镊子或者修眉刀来去除。用镊子拔掉猪皮上的毛,或者就用刮胡刀、修眉刀刮掉猪皮上的毛即可。