一、猪肉香菇包子怎么做好吃，猪肉香菇包子的家常做法？
1.酵母加入适量的水调成酵母水备用。
2.加入面粉里边用筷子搅成絮状。
3.然后揉成光滑的面团，放一边醒发差不多40多分钟就醒好了。（醒发的时候就可以准备馅了）。
4.小油菜摘洗干净，锅内烧开水，烫至变色后捞起。
5.然后将控干水的小油菜剁成馅，小油菜剁好以后水分很多，注意攥干水分。
6.猪肉切丁，香菇切丁，大葱切碎。
7.锅内倒入油，加入葱花爆香锅。
8.然后放入五花肉和香菇煸炒出香味。
9.加入盐，十三香和酱油调味。
10.倒入切好的油菜内拌匀就可以了。
11.面团发酵完成，用手戳一个洞不回缩就可以了。
12.将发酵好的面团取出排气，分割成小剂子。
13.取一份擀成中间略厚四周薄的包子皮。
14.包入馅收好口。
15.码放在刷了油的篦子上，醒发20分钟。
16.冷水下锅，水开后再蒸15分钟，闷两分钟出锅就可以了。
二、猪肉香菇馅包子怎么做？
准备好所需食材，香菇要提前泡发好，还有胡萝卜,姜,葱，葱姜剁成碎末,香菇和胡萝卜也剁成碎末备用。肉馅中调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精和花椒粉调好。然后所有馅调在一起即成。
三、香菇酱猪肉洋葱包子馅做法大全？
香菇圆葱酱肉包子馅配方，首先把香菇用开水煮熟，然后切成末，在放到锅里用油炒一下，然后用油把酱也炒一下，然后把圆葱用叉床子，叉成末，最后把香茹，圆葱，酱，蚝油，味精，盐花椒面拌到一起就可以了。
四、萝卜香菇猪肉馅包子的做法有哪些？
食材:
面粉， 大红萝，猪肉馅，香菇，木耳， 酵母， 粉条，大酱，料酒， 酱油， 葱， 姜，十三香，植物油， 盐
做法:
1.先发面。酵母撒入30度左右的温水静置10分钟活化，酵母成片散开用筷子像打鸡蛋一样打散
2.面粉分次加入酵母水和成比饺子面软的光滑面团，盖上盖子一旁发酵至两倍大，水量不够加清水补
3.备馅料食材：红萝卜去头去尾洗净，猪肉馅提前解冻，香菇处理干净后洗净，木耳去根洗净
4.香菇切丁
5.锅内加植物油，温热的时候放入肉馅炒散、炒到颜色发白，加入葱姜末炒香，加十三香、大酱、料酒、酱油、盐炒匀，再加入香菇
6.炒出香味后即可关火，一旁晾凉备用
7.萝卜切片，凉水入锅，大火烧开焯至能掐动即可关火（凉水下锅才能挥发掉萝卜气）
8.捞入凉水盆里过凉，分次捞入料理杯里打碎
9.粉条、木耳分别剁碎
10.调馅：萝卜攥水放入大盆里，加入木耳、粉条、炒好的香菇肉馅，再适量加点盐提味，拌匀后馅料就做好了
11.一个小时左右，面团长大两倍大，拉开面团曾蜂窝状面就发好了（准备工作：蒸锅加水、屉上刷油）
12.面团揉匀排出气体，，搓长条、切剂、擀成中间厚四周稍薄的厚面皮，包入馅料
13.包子随包随留空隙码在屉上，盖上盖子饧10分钟
14.开大火烧开，上汽后蒸15分钟，3分钟后再开盖可以有效防止回缩
五、香菇猪肉做法？
香菇洗净切片，猪肉切片，锅里放油放香茹猪肉暴炒放葱姜，生抽胡椒盐再炒一下再放蒜出锅
六、鲜香菇猪肉包子馅做法大全？
鲜香菇150g，大白菜50g，五花肉馅300g，包子皮50个，食用油15g，生抽20g，盐10g，葱末20g，姜末20g，十三香10g
做法：盆中放入肉馅，生抽，十三香，葱末，姜末搅拌均匀至上劲，盐至20分钟
香菇洗干净控水用厨房纸擦干放到破壁机中打碎备用。大白菜掰梆子洗干净控水用厨房纸擦干放入破壁机中打碎备用。将香菇碎，白菜碎放入肉馅盆中搅拌均匀。
取一个包子皮，用勺子舀入菜馅，包包子一样包裹好。放到蒸锅蒸二次醒发20分钟，蒸锅蒸水开计时蒸15分钟，关火焖3分钟即可
七、猪肉芹菜馅包子的做法，猪肉芹菜馅包子怎么做？
芹菜500克，猪肉300克，葱姜蒜末、花椒粉或五香粉、料酒适量，酱油10克，鸡粉适量，猪油10克，植物油20克，盐1-2克