猪腰如何选购(猪腰如何选购最好)

一、如何选购猪腰?猪腰的营养价值？

　　新鲜的猪腰正常颜色应该是和大部分猪肉的颜色一样的，颜色鲜红略有点暗。其它的倒是也没太多需要注意的地方，毕竟按猪腰这种特殊部位来说，闻也闻不出来是否新鲜，新鲜猪腰味道也有点恶心…… 猪腰的营养价值：　　猪腰就是猪的肾脏部分，补的也是肾脏器官。如果因为肾虚有腰酸腰痛、身体浮肿、遗精盗汗之类的毛病的话，可以适量食用猪腰来补一补。猪腰本身也是性平的，多吃问题不大。

二、如何制作猪腰骚？

1、将猪腰切成片，放入冷水中冲洗下，里头的分泌出来的粘液特别的腥，做出来的味道骚不骚此步骤非常关键。

2、蒜苗切成小段、干红辣椒切成小圈，装碗放置一旁待用。

3、锅中加入少许的清水烧开，放入猪腰焯至半熟捞出，中途加入适量的料酒（黄酒），起到去腥的作用，骚味至少去掉80%。

4、锅中放点猪油，油烧热后放入火锅底料、豆瓣酱、爆出香味，炒出红油即可，几种食材都能盖住猪腰的骚味。

5、几种底料炒至完全融合后，倒入适量的生抽搅拌均匀，然后下入藤椒、干红辣椒翻炒，两种都是去骚味。

6、炒出香味后，倒入切好的蒜苗，再加入适量的清水。

7、水再次烧开后，开始调味，盐、白糖，各自来一点，尝一口试一试咸淡是否适中。

8、汤汁搅拌均匀后，即可下入焯过水的猪腰，临出锅前再撒点香醋进去，味道会更香，它的腥味就丁点感觉不到啦！

9、出锅装盘后，碗中再放点干辣椒、蒜末、花椒碎。

11、淋入热辣椒油，撒点白芝麻，醋椒腰片大功告成

三、如何制作爆炒猪腰？

爆炒猪腰很受很多男士的喜爱，因其营养价值高，具有补肾的功效，而且爆炒腰花的话口感爽脆。男人们聚在一起都会点盘爆炒腰花，非常的给力。

吃腰花很多人都是去饭店吃，在家里做的是少数，因为腰花处理不好的话会有很大的腥臊味，不仅难吃难吃而且还浪费食材。今天教大家一个小窍门，在家也能做出不腥的腰花，厨房小白也可以学会哦。嘴馋的朋友可以跟我一起学学哦。

爆炒腰花最重要的一步就是处理腰花。把猪腰横面剖开，去除里面的白膜和有味道的部分，洗干净。然后把腰子表面切十字花刀，但是不要把它切断哦。起锅倒入适量的水，水开后放入腰花倒入白酒去腥，把腰花中的血水煮出来，捞出来。然后用清水清洗腰花，洗干净杂质和血水。经过这样细致的处理之后腰花就不会腥了。

食材:猪腰子2个、葱姜蒜、青辣椒2个、白酒、酱油、盐和植物油。

做法:

1.按照上述步骤，认真的处理好猪腰。

2.把葱切成葱花状，姜蒜切成片，青辣椒切片。

3.起锅倒入食用油，油热了以后放入姜蒜爆炒。

4.放入处理好的腰花快速翻炒，再次淋上白酒去腥

5.放入青辣椒片。

6.淋上酱油，撒上盐，翻炒均匀。

7.炒至腰花熟透，然后撒上葱花盛出。

这样一盘营养美味的腰花就做好了，炒好的腰花特别好看。尝一尝美味可口，不管是下酒还是下菜都非常好。

四、如何煮猪腰汤？

杜仲猪腰汤 原料： 猪腰1对，杜仲10克。 辅料： 葱段与姜片各15克，盐适量。 做法： 1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。 2． 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。 3． 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。 Tips： 一招鲜：有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了。 口味翻新：很多人都喝不惯中药汤的味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中药的苦味了。 特色： 猪腰补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持性能力；杜仲性温，味甘微辛，有补肝肾、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状，一般4天喝一次效果最好。

五、如何切猪腰花？

步骤/方式一

将猪腰子剥去薄膜，将猪腰子从中间的位置片开两半。

步骤/方式二

然后将中间的白色的筋膜片掉，这个白色的筋是骚腺，要想去腥必须先把它去掉才可以。

步骤/方式三

从边角开始切斜刀，刀要45度角，深度切2/3就可以，不要切透，间隔要均匀。

步骤/方式四

转过来，从边角处，切直刀，刀是90度直刀，同样底部不能切透，切2/3深度。

步骤/方式五

这样花刀就切好了，再顺着直刀的刀口，切成自己需要块的大小，把猪腰切成块。

六、压线钳如何选购？压线钳如何选购？

压线钳选择最主要的因素就是压接口模★压接口模采用4140合金钢精密铸造，寿命提升3倍以上，口型已通过欧美安规认证。满足这样的要求才是好的端子压线钳。

七、如何选购海杆？

建议根据水情、渔情而定； 大面积水域而且很深，需要抛远，2.7米或者3米直至3.6米、4.2米远投杆； 同时需要匹配线轮以及线径，钓远、钓深，就需要线容量大一些的线轮、长一些的钓线，一般在100米以上，况且还要顾及渔情，比如5公斤以上甚至二三十公斤以上的大鱼比较多，就需要配粗一些的钓线，比如直径0.3以上的，再配上大钩，比如8号以上的伊势尼爆炸钩或者串钩； 至于价格，取决于整套钓组的材质、品牌等； 目前一般大多选择碳素材质的钓竿，比如光威的铁风，加上匹配的一般化的轮、线、钩等，一百多 块即可搞定；建议先配一套玩玩，练练手；之后再根据实际需要增加两三套。

八、如何选购钢琴？

别看杂牌，选大品牌的。发个资料你看看吧~怎样选购钢琴？（速成版）绝大多数人对挑选钢琴的知识知之甚少，所以在购置钢琴时有些不知所措，我们认为应该从“看、听、弹”三方面去挑选钢琴。

看：选购钢琴时要仔细地察看它的外板质地、漆饰、装组工艺等。

具体说来是：

（1）外壳的上门、下门、顶盖、侧板、健盘盖等都是用要木料制作，高档琴用原木，普及琴用合成木料，最怕的是用废板材，这种琴往往被贴面板包裹得很漂亮。

（2）油漆并不是越亮越好。

打个比方说，廉价的镜子照起来很亮。而质地好的镜子不仅照得清楚而且还有层次感。

钢琴油漆感觉上应该有一定的的厚度、耐看，反照出来的影子有立体感。很亮很“完美”的漆饰，有时候是廉价家具的漆饰。

（3）装组的精细程度能反映琴的工艺水平。

工艺佳的钢琴外壳装配紧凑，线条流畅，活动间隙均匀（在1mm左右）。

（4）打开键盘盖，工艺好的琴键盘平整，键隙匀称；键子有弹性，摸上去紧密不松动。

（5）打开琴盖，小槌的间隙很均匀，弦轴钉上的弦圈应该是三圈半为标准；左弦列的缠弦铜丝要一样高。

（6）仔细察看后面的音板。

优质音板的外在特征是纹路细密、板色统一、板面平整、装配紧密。

听：购琴时如何听辨音质是最关键的一环。琴行里又吵又闹，而且因运输等到原因音准往往也很差，怎么个听法呢？这里有几种方法供大家参考：

（1）听其发音长不长。

弹响琴键后不要放开键子，余音越长越好。

（2）听其发音是否统一。

低音特别响音又很短促的琴，最好不要买；另外，某个音特别尖锐、刺耳，低音有“麻音”等现象，都是发音不统一的表现。

（3）听其共鸣是否饱满。

共鸣好的钢琴发音圆润，不炸不木，没有杂音；共鸣差者却发音干硬、音头重、传不远。

只有在选琴时仔细辨听、对比、才能买到满意的钢琴。

弹：

（1）轻轻地弹，感受一下键子反应是否灵敏。

手感好的琴弹起来轻松灵活，有深度感；黑白键弹力相近，键子有“反弹手指”的感觉。

（2）用力弹，如果有键子声音发炸，则说明在某处有问题，在中低音和中高音的交界处尤其要多重弹几下，检查其衔接程度如何。

（3）如果具备了一定的钢琴弹奏能力，最好在所选的琴上反复地弹一些琶音或宽广的经过句、颤音、震音等，检验其手感和音色。

（4）检验踏板。

弹和弦，然后踩下右踏板，听其声音是否洪亮，放开踏板后声音要完全消失，没有任何杂音。

尤其重要的是，边弹边踩踏板时，键子照样能反应灵敏。

九、如何选购墨镜？

步骤/方式1

1，首先就是根据自己的脸型来挑选形状，让脸型和镜框形状形成对比会显得比较美观。如果是圆脸，比较适合更有棱角的镜框；如果是方脸，则更适合较为圆润、柔和的镜框。

步骤/方式2

2，再就是确保墨镜大小合适，试着戴一下，确保墨镜在头上不会太紧。重量应该均匀地分布到耳朵和鼻子上，睫毛不会接触到镜框或镜片。

步骤/方式3

3，再有就是镜片的颜色，一定不要牺牲对色彩的敏感度（比如开车时候对红绿灯的感知敏感度）来增加墨镜的时尚感，得不偿失！

步骤/方式4

4，再有就是正确选择镜片的材质，首要选择的是能抗划伤的镜片，玻璃材质或树脂材料是最佳的镜片材质选择。

步骤/方式5

5，还有就是很多人关注的镜框颜色，境况颜色取决于个人的品味和性格。深色镜框会给眼神带来严肃感，浅色镜框会带来温柔感。

步骤/方式6

6，还有特别重要的一点就是：是否符合欧洲紫外线防护标准（能过滤掉波长380纳米以内的紫外线），可以从眼镜腿里侧的CE标志（欧洲合格认证标志）上判断。

十、如何选购红枣？

①闻气味

抓一把红枣，靠近鼻子，如果老远都能闻到刺激性气味或者其它异味，那么红枣就八成是被硫磺熏过的。

②看外表

正常的红枣是自然风干的，表面会有深浅不一的褶皱，还有斑点，颜色暗沉。而被硫磺熏过的红枣非常饱满，有点发胀的感觉。此外，颜色也很亮，就像上了一层蜡。

③尝味道

正常红枣的味道是香甜的，如果吃起来有一股酸味，还有些涩嘴，说明红枣是被硫磺熏过的，再便宜也别买。