一、猪舌头如何烹饪？
主料:猪舌头1根藕1节黄瓜1根蘑菇适量辅料：八角适量桂皮适量料酒适量老姜适量白糖适量味精少许盐适量烹饪技巧：
①蔬菜可以根据喜好更换②猪舌头焯水后一定要趁热处理，否则弄不干净做法步骤：
1）准备好材料，配料洗干净备用2）猪舌头放入锅中，加适量水焯熟3）煮好的猪舌头乘热去除舌苔，这一步很重要，一定要趁热，否则弄不干净4）处理好的猪舌头5）处理好的猪舌头放入锅中，加适量水、八角、老姜、桂皮、料酒大火煮开后转小火炖半小时左右就好了，煮好的猪舌头放凉后可以直接切片当冷菜吃6）将藕、黄瓜、蘑菇、猪舌头切片7）锅内放少许油，油热后将蘑菇片放入翻炒至蘑菇变软8）加入藕片继续翻炒9）加入黄瓜片后加少许盐和白糖调味，让蔬菜入味10）加入切好的猪舌头，稍微炒一下，就可以了·！11）做好了，可以开吃了。
二、羊腰子的烹饪？
羊腰子4个.京葱1根、料酒一勺、盐少许、胡椒少许、味精少许
制作过程:
1. 洗洗干净羊腰子，去掉那层膜和肥油
2. 京葱洗净用滚刀切
3. 腰子切片去掉白色内臊，用料酒、胡椒、盐、味精腌制
4. 先油锅炒京葱，炒扁炒熟最好
5. 下腰子一起炒，大火，快熟
6. 出锅。
三、猪外腰子怎么炒好吃？
食材
猪腰2个、洋葱1个、青椒2个、白胡椒少许、盐少许、糖2勺、姜少许、料酒2勺、生抽2勺
炒腰子的家常做法
1、猪腰对半切开，剔除猪腰里面白色及深红色杂质
2、在猪腰上划出切口
3、碗内撒2勺盐，猪腰用冷水浸泡1~2小时
4、待1~2小时后，冲洗干净，沥水备用
5、青椒切块，姜切丝，蒜切泥，洗净沥水备用
6、洋葱洗净切块沥水备用
7、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒调成酱汁备用
8、热锅冷油，先炒洋葱、姜丝、青椒及蒜泥，待软下来后再放入猪腰
9、放入之前提前准备好的酱汁
10、倒入生粉勾芡，关火装盘即可
四、猪掉腰子怎么办？
猪腰椎挫伤或关节脱臼，俗称掉腰子，此病多见于仔猪或克郎猪，猪腰部遭到外物突然击打，猛烈跳跃、坠落、滑倒，猪只打架造都容易造成该病，自然康复率极低。
猪掉腰子表现：两后肢不能站立并倒向一侧，欲强迫运动，则前肢拖地，并发出疼痛的尖叫声，压迫腰部则更加痛苦不安。
治疗方法：
1、强迫驱赶法
一只手握住患猪的尾巴将猪后肢提起呈站立姿势，另一只手用鞭子抽打其头部强迫快速运动，一般跑出100米左右即可恢复。
这种方法在发病后立即使用，治愈率可达70%以上，发病时间越长，治愈率越低。
2、腰部拍打法
一人揪住患猪两耳将猪提起后，快速左右摇摆，另一人不断用力拍打其腰部。这种方法适用于发病1小时以内的猪只，治愈率可达60%左右。
用上述两种方法未治好的猪或者发病时间较长的猪只，应请兽医采取药物注射硝酸士的宁。
用法用量：小猪及克郎猪每次0.5毫升，大猪每次1毫升，每天1次，连用3-4天即可痊愈，注射部位为百会穴。
五、蛇腰子猪是啥意思？
说明猪腰软和的意思向蛇腰一样，形容词
六、猪肾上腺是猪腰子吗？
猪肾上腺不是猪腰子，两者不是同一个东西。
猪肾上腺是一种重要的腺体，能够分泌多种重要的激素，对维持生命体征，应激反应和性功能有重要的作用。但是不能食用；而猪腰子就是猪的肾脏，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。
七、猪腰子是不是猪肾？
猪腰子就是肾猪肾，做的事也有两个在我们生活中通常称为腰子，比如吃的抄，腰花就是猪肾，说的一身都是宝，营养价值也特别高
八、为什么给猪割腰子？
当然是为了做爆炒腰花啊，你要不割下来，你用什么做呀？
不光要割猪的腰子，还要割他的脚，那叫猪蹄儿，还要割它的胃可以坐肚片儿，还可以割他的腿，那叫肘子。唉，连这个都不懂吗？
杀一个猪割下来的东西。多了去了，什么不能割呀？
你做个流心嘴儿，就得把他的心也割下来。
九、一头猪几个腰子？
一头正常的猪有两个猪腰。猪腰是猪身上最美味的部分，营养价值极高。
猪腰在猪的背部，从背部最上方往下数十五厘米就是，左右两边各有一个。猪腰，味甘、较咸，含蛋白质、维生素、脂肪等物质。猪腰最适合肾虚者、盗汗者、耳鸣者食用，不适合高胆固醇者、血脂偏高者食用。
十、猪掉腰子肉能吃吗？
杀猪的时候腰子坏了猪肉还是可以吃的。
很多地方相同的规矩是，好像每次遇到杀猪这件事，都不能自己家的人亲自操刀来做，都要找其他人来干这个事情。
不同的是，我们皖北老家还有一个规矩，就是不管杀猪杀羊，有的年景还有杀牛的，都有一个规矩，杀之前会放鞭炮，杀猪之前还会特意蒙住它的眼。