返回首页

猪腰跟什么一起煲粥(猪腰跟什么一起煲粥好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-16 18:06   点击:180  编辑:admin   手机版

一、瑶柱跟什么一起煲粥?

准备好材料:排骨250克,瑶柱25克,大米150克,油适量,姜一小块,盐适量,鸡粉适量,胡椒粉少许,葱少许,生抽少许,麻油几滴

2,先把大米洗净后,再用水浸好30分钟备用,瑶柱用清水浸下致软备用,洗干净葱切成葱花,姜洗净切丝备用。

3,把买回的排骨(一般商家会帮你砍好小块状)用凉水清洗干净即可,放在一个干净盘中沥干水,然后用少许 盐,鸡粉,胡椒粉,油一起倒入装排骨的盘子里均匀搅拌,腌制30到40分钟备用。

4,锅烧开水,加少许油,把浸好的大米倒入锅内,先大火煮沸20分钟后,改中火煮到大米差不多烂时,再把浸软的瑶柱,腌制好的排骨倒入锅内大火煮沸10到15分钟分钟致粥差不多出味后,然后改中小火再加入少许盐,鸡粉,生抽调味,调好味后,加几滴麻油,然后下点葱花就可以上桌了

二、猪腰子和沙虫一起煲粥可以吗?

猪腰子和沙虫最好不要一起煲粥。可单独煲猪腰粥,具体做法是:

用料

猪腰一个 盐适量,香菜适量(或葱),家乐鸡粉适量,生粉适量,姜适量

做法步骤

1.把猪腰处理干净,买的时候可以叫买猪肉的帮你把猪腰处理干净

2. 先把猪腰坚着切但不要切到底,别切断

3.再横着切,切两刀第三刀可以切断,这样切出来的腰花很好看

4.切好之后加入盐和生粉

5.用筷子搅拌

6.搅拌好用清水冲一冲再反复用盐和生粉搅拌

7. 搅拌干净直接用清水泡着

8.用沙锅煲粥,放几片姜,姜切成片方便挑出

9. 把粥煮到开花感觉绵绵的就可以放猪腰了

10.一边煮一边拿勺子搅拌,最后下适量的盐和家乐鸡粉就好

11.加上一点香菜,香喷喷的猪腰就完成了

三、猪心猪腰一起配菜什么煲汤?

猪腰加什么熬汤好

作法一:猪腰枸杞汤

原材料:猪腰1个,枸杞子10g,油适当,盐适量。

作法:将整颗的猪腰清洗,冲去污血。放进炖锅里,放进枸杞子,盖上外盖,放进有适度的水的电炖锅中,电炖锅自动档汽车,2钟头就可以。

作法二:桂圆红枣猪心汤

原材料:猪腰一个,大枣7-8颗,枸杞子一把,圆肉一把,莲籽7-8颗,党参25克,无花果干。作法:猪腰割开清洗,切割成一小块,要清洗干净全部鲜血。烧一锅水,添加生姜片和纯粮酒,把猪腰放进绰水,绰水后捞出要再次水冲,一定要清洗。另外大枣等别的原材料都泡洗干净,放进炖锅泡茶备用。把全部原材料放进炖锅,盖上隔水炖,电子器件炖锅得话要大概炖1.5小时到2钟头。用火得话高火40-50分钟就可以了。最终下盐调料就可以。

作法三:干桂圆莲子猪心汤

原材料:猪腰200克,干桂圆30克,莲籽红、白各50克,小枣2枚,大枣6枚,姜片3片。作法:猪腰清洗鲜血,切成片,添加姜片一起腌三十分钟。莲籽须提早一小时侵泡。腌渍猪腰的另外,把干桂圆添加莲籽水里一同泡发。把猪腰之外的调料所有水冲,滤干预留。烧一小锅沸水,猪腰倒进锅内开展焯水,得势血沫后倒出用饮用水冲净。把全部原材料所有放进锅中,加1升凉水,煮沸。倒进炖锅中,煲两小时就可以。

作法四:高丽参猪心汤

原材料:猪腰100g,高丽参3g,盐适量,姜适当,米酒适当,枸杞子适当。

作法:猪急切四块,洗去里边的污血。猪腰放锅内,加蒜,姜烧开,焯水清洗干净,取四分之一切割成片状预留。猪腰片放到石锅内,放进高丽参,放几块姜片,加适当的米酒,倒进二海碗水,盖上外盖,火灾烧开后,文火煲20分钟。添加枸杞子再煮5分鐘,起锅前放盐调料就可以。

四、牛肉可以跟蟹一起煲粥吗?

  可以啊,推荐做法:  青蟹牛肉生滚粥  主料  牛肉 青蟹1只  大米3人份  辅料  生姜片稍多 葱适量  白酒一点点 黑胡椒适量  鸡精一点点 盐适量  麻油适量  青蟹牛肉生滚粥的做法步骤  1. 把牛肉剁成沫,大米淘净,切姜片和葱段(白的部分)  2. 把1中的食材全放入电高压锅,加水,用筷子把牛肉打散,盖上盖子煲粥10分钟。  3. 在等粥时把蟹处理干净,切成四块,用一点点白酒腌上待用。  4. 粥好后把蟹放入并放入一点鸡精,盐,再煲上5分钟,最后撒上葱花,滴点麻油即可。黑  小贴士  蟹和牛肉都是有腥味的,所以姜片一定不能少放哦。

五、花生可以跟香芋一起煲粥吗?

你好,可以的,花生芋头甜汤花生300g,芋头丁2量杯,红豆1量杯,糖2/3量杯,盐1小匙1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备用。

2.取一汤锅,放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。

3.取一汤锅,另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时,时间到再开中小火煮至烂为止。

4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6-8分钟煮至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解后即可。

六、橘子皮可以跟猪肝一起煲粥吗?

橘子皮可以跟猪肝一起煲粥,两种食物不冲突橘子皮有理气和中,燥湿化痰,利水通便功效,猪肝有补肝、明目、养血功效。

七、瘦肉煲粥用什么一起煲好吃?

瘦肉煲粥是很养胃的一道粥。如果你喜欢嗯食物的味道更加丰富,而且喜欢皮蛋的话,可以做皮蛋瘦肉粥。这是一个比较经典的菜式。把皮蛋切碎切丁。瘦肉也切碎切丁。米淘洗干净。瘦肉可以事先先下点油煸炒一会儿,炒得微微有点焦,然后和皮蛋米一起放进高压锅。

八、皮蛋猪腰粥做法?

步骤1

大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香菜洗净切末

步骤2

猪粉肠、猪肚用开水汆烫后放入锅内煮1小时后切开,备用

步骤3

猪腰去除臊筋,用开水汆烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块,洗净,加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌

步骤4

将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟

步骤5

将所有材料放入熬好的白粥内,煮熟后用精盐、胡椒粉调味,并撒上生姜丝与香菜末即可

九、薤白猪腰粥做法?

原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗

配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐

做法

1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。

3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。

4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。

5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

十、黑豆煲猪腰孑?

用料:黑豆60克,猪腰2只,陈皮5克,小茴香5克,生姜10克,化猪油10克,料酒10克,精盐4克,味精0.5克。

黑豆炖猪腰的做法

(1)猪腰一剖两片,割去臊腺筋膜,洗净切片;陈皮、小茴香分别洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口;牛差洗净拍裂。

(2)黑豆淘洗干净,放入砂锅中,注入清水800毫升,炖至酥烂,再下猪腰片、药纱袋、姜块、料酒、化猪油和精盐,继续炖至猪腰熟透,拣出药纱袋和姜块,下味精,调匀

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%