一、青红椒炒芹菜怎么炒？
在锅里放油，油温8成热放芹菜，翻二遍，在放青红椒一在翻二遍遍放Ⅱ酱酱油，145224放盐即即可
二、青红椒炒河虾做法？
用料：
料酒3勺，河虾300克，盐28克 ，糖10克，姜4片，生抽1勺，青红椒2个
做法：
步骤1
将小河虾用清水冲洗两遍，用剪刀顺着头胸连接处45度角剪掉虾头，用拇指和食指捏住河虾肚子位置，挤出内脏。所有河虾处理完成洗干净控水备用。
步骤2
青红椒改刀放入锅中无油煸炒断生备用，这样做的目的是为了保留辣椒的脆感。
步骤3
热油大火爆香姜片，倒入河虾大火爆炒，翻炒均匀，1到2分钟后倒入料酒闷3秒。
步骤4
放入青红椒，调入一调料勺的盐、一勺白糖、一汤匙的料酒和一汤匙的生抽翻炒均匀，锅边再淋入清水大火煮开。为了提香去腥我们可以沿着锅边淋入少许陈醋。
步骤5
最后我们就可以出锅装盘了，起锅时撒上少许猪油，喜欢吃葱的撒点葱花装盘。
三、青红椒炒牛肉的做法？
食材：牛肉300克，青椒200克，
做法:
1、牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。
2、热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。
3、热油1大匙，将调料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及调料（3），大火迅速炒拌均匀即可盛盘。
四、青红椒炒兔肉的做法？
兔肉用盐料酒生抽老抽腌制一小时，起锅烧油放入兔肉炸金黄捞出，另起锅烧油，加青红椒，放盐醋鸡精炒一会加入兔肉翻炒出辣椒香味即可
五、青红椒炒虾皮的做法？
主料
螺丝椒一把，虾皮适量
辅料
盐适量，橄榄油适量，生抽1勺，料酒1勺
做法步骤
步骤1. 虾皮洗净，辣椒洗净切丁
步骤2. 锅里油烧热后，下辣椒丁翻炒
步骤3. 加虾皮翻炒，接着加盐，生抽，料酒继续炒至汤汁收干即可
六、青红椒炒卜页做法？
主料：
豆腐皮1张
大蒜适量
生抽适量
鸡精适量
红椒1个
柿子椒2个
步骤1
千张冲洗净切丝，青红椒洗净切丝备用
步骤2
热油锅，下青红椒丝煸炒下
步骤3
入千张丝快速的翻炒几个，加盐和生抽调味
步骤4
最后把拍好的大蒜放入翻炒几下
步骤5
放鸡精装盘
七、青红椒炒鸡肉的热量？
答：青红椒炒鸡肉的热量（230大卡）。
食材：嫩鸡半只。青椒3个、红椒半个，干辣椒数枚，花椒适量，盐、鸡精、胡椒粉适量。葱、姜、料酒、玉米淀粉少许。
做法：
1.鸡半只，斩成小块，加盐，料酒，胡椒粉，葱姜腌制一个小时入味。青红椒切成小块。
2.将腌好的鸡块用玉米淀粉裹一下。
3.锅里放油，加入干辣椒段，花椒粒，鸡块一起煸炒。
4.小火慢慢煸炒，把鸡肉的水分煸炒出来。
5.等鸡肉炒得收缩了，鸡肉里的油水都煸炒出来，捞出控油。
6.锅里剩少许油，放入青、红椒块，干辣椒煸炒至熟。
7.然后加入鸡块，加盐调味，加少许鸡精，花椒。
8.继续翻炒均匀后，放入葱段拌均，即可出锅。
八、青红椒配什么炒好吃？
主料：
青椒150克
柿子椒150克
调料：
大葱10克
姜10克
料酒5克
盐4克
味精2克
花生油30克
做法：
1. 将青、红柿子椒洗净，均切成象眼片
2. 葱、姜洗净切丝备用
3. 锅内加油烧热，放入葱丝、姜丝炝锅
4. 放入青、红椒片，烹入料酒，用旺火快炒，至微熟时撒入精盐、味精炒匀，快速出锅装盘即成
九、青红椒炒胡萝卜的做法？
食材：胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、青红椒15克、盐适量、油适量
做法
1、将胡萝卜洗净去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）。
2、锅中放入适量水和少量油，将胡萝卜片放入煮熟，捞出沥干待用。
3、蒜苗洗净拍松切成段，干辣椒去籽切段或者丝。
4、炒锅烧热，放入少量油，放入干辣椒炒香。
5、再放入蒜苗炒香。
6、最后加入胡萝卜片炒匀，加盐调味即可。
十、青红椒炒肉末叫什么菜？
青红椒炒肉末，在我们这边叫青椒炒肉。