一、姜葱白加冰糖好还是红糖好？
加红糖好。
一，将葱姜蒜各取一些，葱白切段，姜去皮切七.八片，大蒜一整个用刀拍破，剥皮，七:八粒。
二，先将小锅加二碗水，烧着倒入切好的三种调料，再加入二匙红糖，烧开水煮十分钟，小火煮五分钟关火。
二、葱白姜茶应该放白糖还是红糖？
这是根据它们的性质决定的。姜的性质，热性，红糖也是热性。而白糖属，凉寒性。姜与红糖。同是热性，有生暖驱寒之功效。姜与白糖，则是一热一寒。相对相克。相互降低对方的疗效
三、烧姜汤放冰糖还是红糖？
红糖
要用红糖，如果着凉了喝姜糖水，一定要用红糖，糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。 白糖是经过红糖提炼的，经过提炼，白糖里面的营养素已经很少了，平常在调味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了会影响健康。 而红糖，且含糖量低，同样分量的红糖、冰糖和白糖中，红糖的糖分是最少的，其他的...
四、煮黄酒放冰糖还是红糖？
放冰糖
方法如下：一、用料 黄酒 适量（我放的150ml） 冰糖 十颗（按喜好自调） 姜丝 少许（大概5克姜左右） 枸杞、话梅、桂圆等 随意（不放亦可）
二、煮黄酒的做法 1、将黄酒倒入碗中，把姜切丝，放入酒中。（我手残，所以且块了…其实一样的，姜丝更入味）放入冰糖，量自己控制，放入枸杞、话梅、桂圆or其他自己喜欢的配料，不放也可以将放入各种调料的黄酒隔水加热。保持小火到中火，不要烧开。2、大约二十分钟左右关火。（这个自己掌握，一般15～20分钟就好了，可以中途拿筷子蘸点看看温度如何。60～70度是最完美的温度。）3、热腾腾的黄酒煮好啦～等放凉到不烫口就能喝咯！
五、腌小米辣是放红糖还是冰糖？
放冰糖。1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）
2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。
3、将放凉的水倒进洗干净了的泡菜坛。放盐，感觉很咸即可。
4、放块状的冰糖，目的是为了使泡菜能一直保持比较香脆可口。不可用白砂糖和红糖代替。
六、卤肉放红糖好还是放冰糖好？
要放糖色。
起锅烧油，放冰糖或白糖。调小火熬制枣红色，加适量水。（加水时注意会崩，小心烫伤。）然后导入卤肉中。
七、做苹果醋是放红糖还是冰糖？
你好，很高兴回答你的问题。做苹果醋是放红糖还是冰糖？我的回答是：两种糖都可以用来制作苹果醋，但我认为还是放冰糖比较好。为什么放冰糖要好呢？首先，冰糖和红糖相比较，它们虽然都属于糖类，味道都比较甜，但它们的性质不同，红糖燥热补血，冰糖清凉润肺，我认为很适合用冰糖来制作。其次，红糖和冰糖相比杂质太多，在泡苹果醋的时候会沉淀、飘浮而影响成品美观。冰糖是经过多次提炼而形成结晶体的一种糖类，用冰糖泡制则醋中不会有杂质。再者，苹果醋如果用红糖泡，它的颜色就会越泡越深，没有透亮的感觉，而冰糖则是没有颜色的，用它来泡制苹果醋不会有任何色差，晶莹透亮，所以选用冰糖泡制效果会更好。
制作苹果醋除冰糖以外，对醋也是有一定的要求的，最好选用白色的米醋，并且要买酿造的，我们在购买时请仔细观看。再告诉朋友们一个选择技巧，好的米醋经过摇晃后，里面的泡沫很久不会消除。也有的朋友使用白醋，我觉的白醋酸味太冲，不太建议使用。下面就由熙阳为朋友们分享一道苹果醋的制作方法，希望朋友们能够喜欢。
制作教程
【苹果醋】
需要食材：苹果600克、米醋600克、冰糖120克
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、苹果泡入淡盐水中，浸泡10分钟，然后用刷子洗去表面腊质和灰尘。
步骤2、将苹果沥干水分，切成1厘米左右厚的片状。
步骤3、然后取一个无水无油的玻璃密封罐，一层冰糖一层苹果摆放在罐里，苹果错开摆。
步骤4、苹果摆放完后，倒入没过苹果的米醋，然后盖盖密封，放在阴凉背光处浸泡3个月即可食用。
“苹果醋”制作技巧
1、苹果洗净即可，不用去皮，在切的时候将蒂、核和籽去除就可以了。
2、因醋的酸性很强，在制作苹果醋时最好选用带盖的玻璃瓶。
3、为了保证在浸泡过程中苹果醋不变质，在制作前必须将玻璃瓶进行消毒处理。用沸水洗一下即可。
4、醋最好使用酿造的，勾兑的醋品质差，味道也不好。
结语
在制作苹果醋时放红糖还是冰糖，以上的回答已很明确，我们在制作苹果醋时除了放什么糖以外，对醋的要求也是很高的，相信朋友们看过以上回答，对以后自己制作苹果醋会有一些帮助。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注➕评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
八、红枣姜茶放冰糖还是红糖？
姜和红枣都属于热性食品，冰糖偏凉性夏天饮用可以防暑并避暑，冬天如果换用红糖来煮姜和红枣就更好了，不但暖身抵御寒冷还能起到很好的补气补血的功效呢。
如果肝火旺或是口干、痔疮的人最好不要用红糖。
九、沙梨煮水应该放冰糖还是红糖？
用冰糖1、准备适量的老冰糖，准备沙梨必须是老梨。
2、先把水煮开，把沙梨用刀削成一片一片的，然后等水开，把梨放进水里。
3、煮大约半小时后，在把老冰糖也放进去，把火调小点，盖上锅盖，焖上一会儿就可以了。可以放些红枣枸杞下去。
十、五红汤放红糖还是冰糖？
五红汤放红糖，因为五红分别是指：枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖这五种红色食材。
五红汤是一道众所周知的补血良方。方便易煮，特别适合女性和血虚体弱的人日常饮用。
具体做法:
1、先将枸杞、红枣、红豆、红皮花生米洗净，注意花生米不要去皮，红皮就有很好的补血效果。
2、如单人饮用一次不用煮太多，每种食材10~15克，水量250~350ml即可。
3、建议使用电炖锅煮，方便快捷。洗净的原料在炖盅中加入水后，使用甜品或者炖汤模式即可。
4、炖煮好之后乘热加入红糖搅拌均匀即可。